名水喫茶

名水喫茶
無料です
[日時]11月3日（月）
AM11:00～PM4:00（雨天中止）
[場所]大泉名水会事務所前広場弁天池そば
知識
豆
水
名
「おいしいお茶とコーヒーの入れ方」
最初の水がおいしさを決める！
客室乗務員は短時間でおいしいお茶を提供する
ためにある工夫をしているそうです。
急須に茶葉を入れた直後に真水を少量入れて葉
から旨みを出すこと15秒。そのあと熱湯を入れる
ことで、驚きのおいしいお茶が入ります。
インスタントコーヒーも同様です。
お米も1番最初のとぎ水が要といいますね。
是非試してみてください。
名水喫茶でお菓子と共にお茶をお楽しみください
大泉名水会

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