食 後 酒 ポモー ポモー ドゥ ノルマンディー 香良く、果実味濃くでも、すっきりとした甘みと味わい 17% vol. J.P.ゴータール ソーテルヌ カリュム ドゥ リューセック 14% vol. CH. リューセック ボルドーの貴腐ワイン(甘口ワイン) 豊潤な香りと滑らかな甘み ラタフィア ラタフィア ドゥ シャンパーニュ 18% vol. アラン ベデル シナモンやキャラルのような香りと自然ななめらかな甘み コニャック ヘネシー ベリースペシャル 繊細でかすかなオークの名残と、シナモンの様な香り 40% vol. ヘネシー カルヴァドス グラン ソラージュ ドゥ ブゥラー きりっとした辛口の林檎の蒸留酒 40% vol. ブゥラー マール マール ドゥ ブルゴーニュ ブルゴーニュの樽香の効いた、蒸留酒、食後にぜひ 40% vol. ルイ ジャドー 上記の食後酒は、すべて¥600(¥648) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ カルヴァドス ポム ドゥ イヴ 40% vol. コクレル フルーティーで、香りいっぱい広がる林檎のカルヴァドス ウィスキー レスプリ デュ モルト キュヴェ42 40% vol. ギロン シャンパーニュ産のシングルモルト。ウイスキーというより上質なマール。 マール マール ダルザス ゲヴェルツトラミネール 45% vol. レオン ベイエ ゲヴェルツから造られたマール。フルーティーさと口いっぱいにひろがるきりっとした甘み アルマニャック オ―アルマニャック オル・タージュ 42% vol. ミライユ 10年以上の熟成、ヴァニラの様な芳香、口当たりまろやか 日本酒 田酒 特別純米酒 15.6% vol.西田酒造 入手困難な青森のお酒。膨らむ旨み甘味が心地よく綺麗な吟醸系の造り 麦焼酎 百年の孤独 40% vol. 黒木本店 40度あり、まるでグラッパの様な味わい。冷凍庫でギンギンに冷やしてます! 芋焼酎 魔王 25% vol. 白玉醸造 熟成したトロットした甘みと引き締まった余韻。ぜひストレートで味わい下さい。 上記の食後酒は、¥900(¥972) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 泡盛 泡波 30% vol. 波照間酒造所 澄んだ地下水から造られるすっきりと綺麗で美しい味わい 森伊蔵なみの値段・入手困難さの稀少な幻の泡盛りです! ¥1200(¥1296) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ アルマニャック 1976 バザルマニャック 46% vol. F.ダローズ 38年の熟成を経たアルマニャック。熟成により、香りだけでもうっととしてしまうくらい いっぱいに広がる香り、柔らかくエレガントで、味わいも余韻も感じる甘み。 必ずお飲みいただきたい位美味しい約40年の時を経たアルマニャック。 ¥1600(¥1728)
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