20130109CROSSメニュー裏面

ʃʭɿ . Coffee - Caffè - Cafè
ʟʎĜʠ -DESSERT-DOLCE-DESSERT
温かい揚げティラミス
エスプレッソ Espresso
Hot “Fried” Tira-Misu
＊インドリア：力強くスパイシー（南インド）
¥1400
＜温かい、暖かい、揚げた
ティラミス＞ ORIGIN INDIA: Strong and spicy (South India) ¥700-
クレーム
ブリュレ
＊レジェロ：さわやかで軽快（ブラジル、コロンビア）
LEGGERO: Refreshing and Light (Brazil, Colombia) ¥700-
Crème brûlée, served with spice ice cream
カフェインレスエスプレッソ Decaffeinated
¥ 1000
＜「昔ながらの卵」を使用したほっとするクレームブリュレ。エピスのグラス＞
＊デカフェナート：濃厚なボディと力強さ（コロンビア、ブラジル）
DECAFFEINATO : Thickness and Strong (Colombia, Brazil) ¥700-
ムース・ドゥ・モンブラン
Mouse de Mont-Blanc
フレッシュハーブティー Fresh Herb Tea
¥1200
＜ピスタチオムースと濃厚な栗のピュレ。マンダリンのソルベ＞
フルパッチョ有機栽培コーヒー Organic Coffee
Fruits carpaccio
¥700-
＊大多喜ハーブガーデン直送のフレッシュハーブのみ使用。
¥600-
＊コロンビアとエル・サルバトルで有機栽培法で育った豆使用。
¥1200
＜旬果実のカルパッチョ、ヴァニラミントでマリネ。ショコラ・バルサミコ。旬果実のソルベ＞
その他、カフェラテ、カプチーノ、紅茶、
、、
ロッポンギ・チーズケーキ
And more, Cafe latte, Cappuccino, Tea,,, ¥600∼¥700
Roppongi cheese cake
¥1200
＜ブラウニーと NY チーズケーキのマリアージュ。シャンティーを添えて＞
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BUBBLY「泡」
【オリジナルカクテル Original Cocktail】
フランチャコルタ：チジオーロ 2003 R・P・G ( 六本木）
Franciacorta：Cisiolo 2003
¥1300
< 名は「アールピージー」オレンジジン・真珠・薔薇のマティーニ >
¥1600
¥1300
シャンパーニュ：ロワイエエフェス Bon Bon Bon( ボンボンボン）
Champagne：Royer e Fils
¥1200 ジャンクロードマスヴィオニエ
Jean Claude Mas “Viogner”
< アプリコットとコニャック、大人なボン！を・・・>
Tomatit（トマティート） ¥1300
WHITE「白」
< マイクロトマトと大多喜のオーガニックハーブ使用のモヒート >
Hot Cosmopolitan（ホットコスモポリタン） ¥1000
¥800
<New York で一世を風靡しているコスモポリタンを暖かく・・・>
ミランボーリザーヴ Mirambeau Reserve ¥1000
ヴィジンランゲシャルドネ
【ノンアルコールカクテル Non Alcohol Cocktail】
メリー
Kiwi cooler（キウイクーラー）
¥1000
Vigin Langhe DOC chardonnay “Mery” ¥1200
<
Shirley Temple（シャーリーテンプル） ¥900
その他、特別グラスワイン
And so on,,, Special glass of white wine is ...... ¥1500∼
RED「赤」
ヴィーニャカーサタマヤシラーレゼルヴァ
< ジンジャーエール・グレナデン使用。1930 年代の女優の名前 >
Cinderella（シンデレラ） ¥900
< オレンジ・パイナップル・レモンのカクテル＞
【ソフトドリンク Softdrink】
Vina Casa Tamaya “Syrah” reserva ¥800
葡萄ジュース Grape Juice ¥700
シャトークロワムートンジャンフィリップジュヌイクス
< 栃木県のココファームさんが作る渾身の葡萄ジュース＞
Chateau Croix-Mouton Jean-Philippe-Janoueix ¥1000
ヴィジンバルベーラダルバマイルビー林檎ジュース Apple Juice ¥700 < 林檎職人・岡本さんが作る脅威の林檎ジュース＞
Vigin Barbera d’ Alba DOC “My Ruby” ¥1200
ソーダ各種 ¥600∼
その他、特別グラスワイン
And so on,,, Special glass of red wine is..... ¥1500∼ AND SO ON・・・・・
∼∼∼∼∼【ガス無し・ガス入りミネラル Mineral Water】∼∼∼∼
生ビール Draft Beer（ASAHI or Löwenbräu） ¥800
<Coca cola, Ginger ale, Tonic water,,,,>
サンベネデット SAN BENEDETTO 500ml : ¥500, 1000ml : ¥900
ボトルビール Bottle of beer（ Brooklyn Lager ) ¥900 < イタリア・ヴェネツィア。古代のベネチア貴族が治療水として
スペシャルボトルビール Special bottlr of beer（INEDIT 720ml） ¥3000 愛飲していた優しい味わいと柔らかな炭酸が食事に合う >
【日本酒 JAPANESE SAKE】
大嶺酒造（山口県）：OOMINE SHUZOU // 純米酒 Junmai ¥1000- // 大吟醸 Daiginjou ¥15000-（Bottle）
永井酒造（群馬県）: NAGAI SHUZOU // MUZUBASHO PURE シャンパーニュ製法 ¥11000-（Bottle）
ヴァルヴェルデ VALVERDE
500ml : ¥900
< イタリア・ピエモンテ。世界で最も柔らかいお水の一つと賞賛され
【焼酎 Shouchu】日本でも限られた場所でしか飲めない希少なミネラル >
西吉田酒造（福岡県・麦）：NISHI YOSHIDA // つくし TSUKUSHI ¥700- // 釈云麦 JAKUUNBAKU ¥800
四ツ谷酒造（大分県・麦）：YOTSUYA // 兼八 KANEHACHI ¥800
【各種カクテル Standard Cocktail】
マティーニ Martini ¥1200
キール Kir ¥1000
マルガリータ Margarita¥1200
ベリーニ Bellini ¥1200
神風 KAMIKAZE ¥1000
ミックスベリーモヒート Mixed Berry Mojito ¥1300
チョコレートダイキリ CHOCOLATE DAIQUIRI ¥1300
AND SO ON,,, その他お尋ね下さい。

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