デニッシュT－150 クロワッサンN ミニクロワッサン

冷凍生地
オーランドフーズ株式会社
デニッシュ/クロワッサン/ロール
浮きが良いクロワッサンや
定番スイートなロール生地です。
※使用方法は弊社目安です。
デニッシュシート　Ｂ－４５
デニッシュシート　Ｃ－４５
マーガリンを折り込んだサク味のある生地
です。成型、トッピングによりバラエティー
豊かな製品ができます。
コンパウンドマーガリンを折り込んだサク
味のある生地です。
●使用方法：
解凍後、成型し、発酵させ
約190℃で11～12分焼成して下さい。
●使用方法：
解凍後、成型し、発酵させ約190℃で
11～12分焼成して下さい。
●規格荷姿：
45ｇｘ30ｘ4ｘ2合
●規格荷姿：
45ｇｘ30ｘ4ｘ2合
●賞味期限：
90日
●賞味期限：
90日
●JANｺｰﾄﾞ：
4527681339350
●JANｺｰﾄﾞ：
4527681389812
11055003
デニッシュＴ－１５０
11055004
デニッシュシート　３００　厚さ約４ｍｍのデニッシュシートです。成型
トッピングによりバラエティ豊かなデニッ
シュができあがります。
リバースシーター対応製品です。フレッ
シュな風味となめらかな口どけの生地で
す。
●使用方法：
解凍後、成型し、（発酵させ）約200℃
で10～15分焼成して下さい。
●使用方法：
解凍後、成型し、発酵させ約200℃で
10～15分焼成して下さい。
●規格荷姿：
45ｇｘ10ｘ8ｘ2合
●規格荷姿：
3kｇｘ3
●賞味期限：
90日
●賞味期限：
90日
●JANｺｰﾄﾞ：
4527681050118
●JANｺｰﾄﾞ：
4527681253144
11055011
クロワッサンN
11055009
ミニクロワッサン
ボリューム満点のクロワッサンです。
口どけ、風味の良さが特徴です。
フレッシュなバター風味のミニクロワッサン
です。浮きが良く層が鮮明にでます。
●使用方法：
解凍後、発酵させ約200℃で11～13
分焼成して下さい。
●使用方法：
解凍後、発酵させ約200℃で10～13
分焼成して下さい。
●規格荷姿：
45ｇｘ20ｘ5ｘ2合
●規格荷姿：
25ｇｘ30ｘ6ｘ2合
●賞味期限：
90日
●賞味期限：
90日
●JANｺｰﾄﾞ：
4527681060117
●JANｺｰﾄﾞ：
－
11065011
21200008

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