平成 27 年度（公社）鳥取県栄養士会生涯教育研修会 日時：平成２７年 ７月１８日（土） 会場：琴浦町生涯学習センター 4 階研修室 参加費：講義２単位 3,000 円 演習 1 単位 1,500 円 学生 講義２単位 1,000 円 演習 1 単位 500 円 講 義 9：30～12：40 科目：4-1.栄養ケアプロセス 講師：広島女学院大学 演 習 基本・必須 講義２単位 4-4.栄養診断 人間生活学部 13：30～16：40 管理栄養学科 教授 基本・必須 石長 孝二郎氏 演習１単位 科目：4-4.栄養診断 講師：広島女学院大学 人間生活学部 管理栄養学科 教授 石長 孝二郎氏 「栄養ケアプロセス」とは・・・？ 栄養管理の国際的な標準化と質の改善を目的として、2002 年に アメリカ栄養士会が発表。「栄養診断」という新たな概念が盛り込まれ、 すでにアメリカをはじめとした各国で、普及活動が始まっている。 栄養ケアプロセスの概略、栄養診断の概念が必要となった経緯、 具体的な活用方法について、石長先生をお招きし、ご講演いただきます。 （公社）日本栄養士会生涯教育制度でも、栄養ケアプロセスの概念が組み込まれ、 管理栄養士・栄養士が持つべき基本スキルとして必須項目になっています。 申込・問い合わせ先：（公社）鳥取県栄養士会 TEL／FAX：０８５８－２３－８１４０ 〒682-0816 鳥取県倉吉市駄経寺町 212-5 鳥取県立倉吉未来中心団体事務局サロン内 HP アドレス：www.apionet.or.jp/~toriei/〔主催〕公益社団法人鳥取県栄養士会 参加申込書 平成２７年７月１８日（倉吉） 申込内容(○をつけて下さい) 講演のみ 演習のみ 両方 お名前 勤務先又はお住 まいの市町村名 申込日：平成２7 年 日中連絡先 電話番号 職種名 ☆会員は申し込みが重複しないようご注意下さい。また、受講料は事前に振り込んでください。 ☆会員外の方は当日に受講料をお支払い下さい。 お申し込みは→FAX／TEL：０８５８－２３－８１４０ 月 日 会員は○を
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