みやざき県北臨海エリア
産学官連携促進事業目標
健康立県の実現
高齢者QOLに貢献する
バイオ技術関連
産業クラスターの形成
本事業の参画機関
６０機関
シンポジウム・
研究会等の開催
他事業との連携
産学官
ネットワーク
の充実
産業界に対する県の支援
企業誘致 等
事業化促進を図るための
産学公連携共同研究への発展
食品加工
産業
融合
高齢者QOLの向上に
貢献する海洋性バイオマス
活用技術の創出
九州保健福祉
大学薬学部
機能性成分の
スクリーニング
技術
旭化成を
中心とした
工業集積
●高齢者疾病予防改善の
ための高機能性食品の開発
●海洋性バイオマスからの
機能性物質の回収・ 利用技術
の開発
地域の
産学公
の連携
共同研究
の
活発化
事業実施3年間
製品化
１０件
（特保食品開発 ２件）
（機能性食品・回収剤等）
ベンチャー
１社
バイオ・メディカル
産業の活性化
（有機肥料センターとの連携に
よる生理活性物質回収施設等）
食品加工基地の
基盤整備
他事業への展開 ３件
特許出願
２５件
関連技術の
蓄積と連携
地域の
科学技術基盤
の構築
3年後以降
地域経済の
活発化
メディカル
産業
装置産業
知的クラスター
産業クラスター
の形成
１０年後までに
都市エリア産学官連携促進事業（みやざき県北臨海エリア）事業概要
都市エリア産学官連携促進事業（みやざき県北臨海エリア）事業概要
研究概要・
期待される研究成果
研究概要・期待される研究成果
高齢者QOLの向上に貢献する海洋性バイオマス活用技術の創出
高齢者疾病予防・改善のための新規高機能性食品の開発
高齢者疾病予防・改善のための新規高機能性食品の開発
活
活性
性化
化
食品製造産業
食品製造産業
【九州保健福祉大学薬学部】
高齢者疾病予防・改善に関する機能性評価・スクリーニング技術
～認知症・不眠症・高血圧・動脈硬化・心筋梗塞・糖尿病・疼痛・ウイルス性疾患 等～
成分同定
機能評価
スクリーニング
重金属除去技術
（水産資源）
農水産業
農水産業
食品関連
食品関連
産業
産業
【旭有機材（株）】
塩分除去技術
【吉玉精鍍（株）】
重金属除去技術
●うるめいわし（全国１位）
●ちりめん
●煮干し
●雑節（全国で２カ所）
●ワイン・焼酎
●柑橘類（日向夏、ゆず等）
分離・回収技術
機械・装置産業
機械・装置産業
（分離回収シス
（分離回収シス
テム・酵素処理
テム・酵素処理
システム等）
システム等）
サプリメント
サプリメント
新規高機能性食品
新規高機能性食品
新規医薬候補物質
新規医薬候補物質
新規高機能性
新規高機能性
生物資源
生物資源
海洋性
海洋性
バイオマス
バイオマス
（低付加価値）
（低付加価値）
新規機能性
新規機能性
原材料製造
原材料製造
化粧品向け原料
化粧品向け原料
食品向け原料
食品向け原料
医薬品向け生体機能性材料
医薬品向け生体機能性材料
酵素処理等
機能強化技術
水産・農産加工
水産・農産加工
産業
産業
コラーゲン・ヒアルロン酸・
ゼラチン・機能性ペプチドetc
【その他の企業】
機械・電気・化学・食品に関する要素技術
【旭化成（株）】
膜分離技術
【宮崎大学工学部】
バイオマス活用による吸着回収技術
キトサンマイクロカプセル化技術
酵素固定化膜製造技術
海洋性バイオマスからの機能性物質の回収・利用技術の開発
海洋性バイオマスからの機能性物質の回収・利用技術の開発
高齢者の健康
高齢者の健康
・美容増進
・美容増進
ＯＬＬ
Ｑ
ＱＯ
者
者
齢
高
高齢 向上
上
の
の向