ŀ H27.５吉日 西九州大学佐賀調理製菓専門学校 腕まくり料理・お菓子教室《初心者大歓迎》 № 日 時 担 当 メ ニ ュ ー 備考 （助手） １ ７月１８日 （土曜） 13:00～16:00 ２ ３ ９月２６日 （土曜） 江口 元プリンスホテル総料理長 廣瀬 由美子 先生 （製パン） 13:00～16:00 専任講師・実習主任 12 月１２日 （土曜） 松雪 １月２３日 （土曜） ３月１９日 （土曜） 13:00～16:00 容子 先生 （洋菓子） 特任講師 田中 美香子 専任講師 13:00～16:00 ５ 先生 （洋食）校長 13:00～16:00 ４ 武文 石井 羊子 （和食） 専任講師 「懐かしの洋食に挑戦」 ・ハヤシライス ・フライドポテト 石井 「楽しい本格パン作り教室」 ・フランスパン その他 石井 「みんなで作ろう Xmas ｹｰｷ」 矢ヶ部 ・Xmas ｹｰｷのデコレーション 先生 「節分のおもてなし」 矢ヶ部 ～お手軽・春の ホームパーティー料理～ 先生 「憧れの丼ぶり作り」 ・丼もの ・小鉢 ・出しの取り方 廣瀬 平成２７年５月吉日 西九州大学佐賀調理製菓専門学校 腕まくり料理・お菓子教室のご案内《初心者大歓迎!!》 ○趣 旨 世界一の長寿国となった今日、生涯教育がいわれて久しいところです。 生きがい、心の豊かさの一助として、調理・お菓子作りを身近に取り組みたい 方々へ、県民カレッジと共催で、腕まくり料理・お菓子教室（7 月から翌 年 3 月にかけ、2 カ月に 1 回、５回シリーズ）を開催することになりなりまし た。１回定員２０名のコースですが、県民多数のご参加をお待ちしております。 ○主 催 西九州大学佐賀調理製菓専門学校（佐賀市多布施２丁目７－４４） ○共 催 県民カレッジ（佐賀県立生涯学習センター） ○開催日時 下記のとおり 受講料 期 日 時 間 メニュー 講 師 № 7 月 18 日 13：00 「懐かしい洋食に挑戦」 江口 武文 先生 1500 円 １ ハヤシライス・フライドポテト ～16：00 校 長 元プリンスホテル総料理長 （土曜日） 9 月 26 日 13：00 「楽しい本格パン作り教室」 廣瀬 由美子 先生 1500 円 ２ フランスパン・その他 ～16：00 実習主任（専任講師） （土曜日） 12 月 12 日 13：00 「みんなで作ろう Xmas ｹｰｷ」 松雪 容子 先生 1500 円 ３ Xmas ｹｰｷのデコレーション ～16：00 特任講師 （土曜日） 1 月 23 日 13：00 「節分のおもてなし」 田中 美香子 先生 1500 円 ４ 専任講師 （土曜日） ～16：00 お手軽・春のﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨｰ料理 「憧れの丼ぶり作り」 （和食） 3 月 19 日 13：00 石井 羊子 先生 1500 円 丼もの、小鉢、出しの取り方 ５ ～16：00 専任講師 （土曜日） ○ 開催場所 西九州大学佐賀調理製菓専門学校（佐賀市多布施 2 丁目 7-44）市立図書館道路南入ル、 申込先 → TEL,０９５２－２２－２００１ FAX ０９５２－２２－２００２ ○対象/定員 社会人 各コース ２０名（定員になり次第締め切ります） ――――――― 切――――り――――取――――り――――線―――――― ○お申し込み方法（参加者は参加に○）TEL,FAX でお申し込み下さい。 参加 メ ニ ュ ー № 期 日 「懐かしの洋食に挑戦」 ハヤシライス・フライドポテト １ 7 月 18 日 「楽しい本格パン作り教室」 フランスパン・その他 ２ 9 月 26 日 「みんなで作ろう Xmas ケーキ」 Xmas ｹｰｷのデコレーション ３ 12 月 12 日 「節分のおもてなし」 お手軽・春のホームパーティー料理 ４ 1 月 23 日 「憧れの丼ぶり作り」 丼ぶり物、小鉢、出しの取り方 ５ 3 月 19 日 年齢 № TEL 参加日 氏 名 住 所 ・参加申し込みの方は、現金を添えてお申し込みください。 ・申し込みは５回シリーズ（優先）で申し込まれても可、但し単発の方は１回２０名の定員になりましたら、 締切らさせていただきますので、何卒ご了承願います。（先着順とします）
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