環境情報紙リサ 7 毎月第1土曜日発行 2015年7月号 Vol.194 皆さんの身近に 「池」 はありますか？ 守っていこう みんなの 池 特 集 の っち リサ まれた場所が、今はにぎやかな街に。でも 池そのものは、なかなかお目にかかれなく なりました。数少ない池と、それを守り、 愛する人たちを探してみましょう。 水面の上も下も美しく 昭和区の地下鉄鶴舞線いりなか駅近くに はやと ある 「隼人池公園」。ブランコや滑り台のあ る遊び場から続く橋を渡ると、池の中央に 張り出した 「浮見堂」 にたどり着きます。 ここに集まったのは「隼人池公園特定愛 護会」の人たち。池を中心とした公園を守 る長年の活動に対して、今年「みどりの愛 た。 「清掃や草取りをみんなで続けてきて、 全国に認めてもらいました」と喜ぶのは、 名古屋に残る ため池の数は？ 会長の加藤昌平さんです。 加藤さんたちの努力のおかげで、池のあ る景色は地域のシンボルとして、本当に美 しく保たれています。ただ、その水面の下 では、これまですみついてきた生き物たち が、厳しい環境の変化にさらされているの ま も りた い！ 答えは、中の特集を 読んでみて！ がいくつもありますね。かつて池の水に恵 護」功労者国土交通大臣表彰が贈られまし リサもんだい A 約 50 B 約 100 C 約 300 今池、池下…。名古屋には池の付く地名 です。それは名古屋の池に共通の問題でし た。 特集ページ 2 3 につづく もくじ 水野翔太の未来にカケル 本当の「多様性」って？………………… 4 深谷里奈のエコヂカラ 「みつばち会議」は多様で濃〜い世界…… 4 読者プレゼント にほんみつばちの蜜ほか… ……………… 5 リサっちファミリーの エコ家族会議 ESDは続くのだっち！………… 6 今月の「リサもんだい」は全部で3問。Risaのホームページで 答え合わせができるよ！ちなみに6月号の答えは 「C、B、B」 でし た。コチラでも確認を → http://risa-eco.jp/risamondai/ ケータイ、 スマホは こちらから 写真上 大臣表彰を記 念して集まった隼人池 公園周辺の人たち。地 道な清掃活動で美しい 景色が保たれています エコトピ 藤前干潟ふれあい事業…………………… 6 リサカレンダー… ………………………… 7 干しベジヘルシー&エコクッキング………… 8 2 エコつぶ Jul.2015 Vol.194 特集 エビの皮をフライパンでからいりして酒、水をたし、 こしてだし汁をスープなどに使います。（北区・主婦・46歳） 守っていこう みんなの池 ため池は生き物と不思議いっぱい 池といっても大小さまざまあり ますが、環境調査では主に「ため 350 の役割は、水田や畑に水を供給し 300 たりすること。そこに独特の生態 系が生まれ、鳥や昆虫は池の間を 飛び交って豊かな自然のネット ワークをつくってくれます。 しかし、農業の衰退とともに （2008 年度の名古屋ため池生き物 いきいき計画事業活動報告書から） 400 池」が対象にされます。もともと たり、川に流れ込む水量を調整し 名古屋市内の池の数の推移 池の数 名古屋市内の主な池 民有池 250 （2009 年度の名古屋ため池生物多様性 保全協議会の調査地に太閤池を追加） 国公有池 200 太閤池 八竜新池 雨池 西区 明徳池 塚ノ杁池 150 東山新池 100 隼人池 50 0 これが 池干し！ 1965 1971 1977 1982 1988 1991 1999 2004 かんがい用のため池は役割を終 要綱」を施行。生物多様性条約第 え、埋め立てなどで急速に姿を消 10回締約国会議（COP10）の誘致 していきました。名古屋市内では が決まった2007年には「名古屋た 1965年ごろに350カ所以上あっ め池調査実行委員会」が発足し、 たため池が、現在は100カ所程度 東山動植物園北側の千種スポーツ に減ったと見られています。 センターに隣接する「東山新池」で 市は74年に「池環境保全審議 池干しを行って注目を集め、現在 会」を設置、92年にはため池の所 の「なごや生物多様性保全活動協 有権を市が買い取る「ため池保全 議会」に発展しました。 大高緑地の自然観察会でザリ ガニ釣りを楽しむ子どもたち 湿地復元に市民が力 荒池 大高緑地 篭池 隼人池 COP10 機に研究者も注目 東山新池に続いて09年に池干 した。また、カメもミシシッピ しが行われたのが隼人池です。 アカミミガメを中心とした外来 COP10開催1年前というタイミ 種が半分以上を占めており、台 ングで機運も高まり、河村市長 湾原産のハナガメは在来種のニ はじめ約860人の市民が参加。 ホンイシガメやクサガメと交雑 普段は八事山興正寺裏の井戸か していることが日本国内で初め ら引いている水を止め、ポンプ て確認されたのです。 なども使って水を抜くと、大き こうした実態に注目したなご な魚やカメが姿を現しました = や生物多様性センター長で愛知 写真上、なごや生物多様性保全活動 学泉大学の矢部隆教授らは、そ 協議会提供。 の後も毎年、隼人池の生物調 外来魚のブルーギルなどは 査や外来種の駆除を続けていま 500匹以上がとれた一方、モツ す。矢部教授は「人間に例える ゴやフナ類な と宇宙人が地球にやってきてわ どの在来魚は れわれが衰退してしまうような 重量比で1割 もの。在来種をどう守っていく ほどしか見つ べきか、一緒に考えてほしい」 かりませんで と話しています。 楽しく 自然を 知ろう ！ 大高緑地 名古屋城外堀 太閤池 街のオアシス、昨年も池干し 緑区の大高緑地には、琵琶ケ池 場所。そうした貴重な植物を守ろ というボートの浮かぶ大きな池が うと、03年ごろから市民団体 「大高 中村区の中村 公園内にある しみながら環境を学ぶことがで あります。そのすぐ東側に、とて 緑地湿地の会」が公園側と協力し 「太閤池」 は、明治時代に日本庭 き、参加者に喜んでもらえた。 も小さいですが、市民に深く親し て、数カ所に水を引いて池をつく 園の景観の一部として造られた 次は何年後かになるかもしれな まれている池があることをご存知 り、 「花木園」 として整備を始めま ので、農業用の厳密なため池と いが、また機会をつくりたい」 と でしょうか。 した。 は違いますが、市西部の貴重な 同法人会の鈴木悦雄専務理事。 もとは芝生の広場でしたが、そ メンバーは毎月第2日曜日午前 水のオアシスとして街の人々に 池干しはもともと冬の農閑期 の一画からこんこんと水がわき、 中に集まり、草刈りや清掃に励む 親しまれています。 にため池の水を抜き、食用に魚 東海地方にしか自生しないという ほか、市と連携して自然観察会 昨年10月、地元の名古屋中村 をとったり、底のヘドロをくみ シラタマホシクサやトウカイモウ を開くことも。池にはザリガニが 法人会青年部が、社会貢献活動 上げて肥料に活用する作業でし センゴケなどの植物が確認された 繁殖し、休日はザリガニ釣りを楽 の一環として池干しを企画。学 たが、今では環境学習や自然活 しむ親子連れに人気です。アメリ 生ボランティアや一般参加者ら 動として大きな意味があるよう カザリガニは外来種のため、釣っ 約100人が、浅くした池で泥だ です。 た後は「ザリガニポスト」 と名付け らけになりながらカメや た水槽に入れ、鳥のえさとして自 スッポン、ウナギやコ 然に処分できるようにも工夫。代 イなどを網ですくいまし 表の大 主順一さんは「池をつくっ た。 た後でトンボが何種類も増えるな 最も多かったのはミシ ど、生き物の多様性を感じていま シッピアカミミガメで、 す。気軽に足を運んで、活動にも 50匹ほどを愛知学泉大の 参加してもらえれば」と呼び掛け 矢部隆教授に調査、駆除 ています。 してもらいました。「楽 ぱぱ リサもんだい 次のうち、外来種は？ A ウシガエル B テナガエビ C クサガメ 答えは、この特集を よーく読むのじゃ！ かぼく おおぬし 中村公園内にある太閤池 エコつぶ つくった料理はぜんぶ食べきる。当たり前のことを続けています。 （中川区・会社員・46歳） 3 Jul.2015 Vol.194 特集 守っていこう みんなの池 ザリガニで水辺の 「健康」 チェック！ によって、その池や川の 「健康」 を た。「カメワナ」 「モンドリ」 という カ所を対象にした生き物の調査 チェックしようという目的です。 わなを池の中に一定時間仕掛け、 が、昨年７月にありました。狙い 「なごや生き物一斉調査2014」 捕獲された生き物の種類と数を記 は「ザリガニ」。外来種であるアメ は、なごや生物多様性保全活動協 録しました。アメリカザリガニは リカザリガニを中心に水辺の生き 議会が呼び掛け、会員の専門家や サイズやオスメス、卵を抱えてい 物を採取。在来種との比較など 小中学生ら約460人が参加しまし るかどうかも調べました。 アメリカザリガニが 多く捕獲された場所 確認個体数 名古屋市内のため池や河川20 100 80 70 ザリガニは20カ所の調査地点 結構 … 大きいわ 90 60 中、9地点で確認。最も多かったの 50 は隼人池の93匹、次に大高緑地の 40 72匹、続いて守山区の八竜緑地の 30 12.4㌢のメスが最大。全体でも6 小幡緑地 0 才井戸流 が最も大きく、才井戸流（同） でも 雨池公園 10 さいどながれ 八竜緑地 園 （守山区） でとれた12.9㌢のオス 大高緑地 20 隼人池 38匹などでした。サイズは雨池公 ㌢以上の大、9㌢以上の特大サイズ が4分の3を占め、しっかりと繁殖 していることが分かりました。 生き物一斉調査で採取したザリガニのサイズを測る参加者 在来・外来生物の内訳 （なごや生きもの一斉調査 2014 報告書から） 3割が外来種、池ごとの特徴も 「モンドリ」 を仕掛ける子どもたち （いずれも、 なごや生物多様性保全活動協議会提供） ザリガニ以外では、テナガエビ 公園 （千種区） と滝ノ水緑地 （緑区） やスジエビなど在来の甲殻類、モ では外来種しか見つからなかった ツゴなどの在来の魚類が見つか そうです。 りました。クサガメやオオタニシ 報告書をまとめた、なごや生 など、絶滅が危ぐされるレッドリ 物多様性センタースタッフの寺本 スト掲載種も合わせて約20種類。 匡 寛 さんは「過去に池干しをした 全体の3割が外来種で、茶屋ケ坂 ところでアメリカザリガニが多い 外来種 31% 在来種 （レッドリスト掲載種） 19% 50% ただ ひろ 在来種 （レッドリスト掲載種以外） 傾向もありました。ザリガニを食 長 編集 ム コラ 本当に追い払うべきものは… 私も子どものころはよくザリガニ 本の池の主」のように。名古屋で 釣りをしました。近所の寺の境内 のCOP10開催をきっかけにつくら にある池が絶好の「釣りスポット」。 れた「我が国の生態系等に被害を 夕方の門が閉まる時間を過ぎてま 及ぼすおそれのある外来種リスト で釣りに興じていて、「コラー！」 と （生態系被害防止外来種リスト）」 和尚さんに追い返されたのを覚え に指定され、拡大を防ぐ総合的な ています。 対策が求められています。 当時はまったく意識していませ でも、悪いのはザリガニではな んでしたが、アメリカザリガニは いのです。問題は人間の身勝手や 北米原産の外来種。90年ほど前、 無関心。それらをあのときの和尚 やはり北米原産のウシガエルのえ さんのように 「コラー！」 と厳しく追 さとして日本に持ち込まれてから い払わなければなりません。 爆発的に繁殖、今ではすっかり 「日 e- コトしてます！ （関口威人、表紙写真も） べる外来魚やカメを駆除したこと 徴がよく分かったので、今後は池 で、在来種ではなく逆にザリガニ ごとの生態系に応じた管理をして が増えてしまったのでしょう。今 いく必要がありそうです」と話し 回、ザリガニを通じて各地点の特 ていました。 夏休みは生き物調査のチャンス！ これからの夏休み、せっかく自 のぞく講座（定員20人、申し込み 然に親しむのなら、生き物調査や 締め切りは7月6日）も予定。他に 体験学習に参加してみるのもいい も川や田んぼ、森の中の生き物を ですね。市内の池や川、森では、 調べるチャンスがいっぱい。好き 小 中 学 生 を 対 象 に し た 講 座「 な な講座を選んで、電子メールやは ごや生物多様性サマースクール がき、ファクスで申し込みを。詳 2015」 が8月まで開かれます。7月 しくは、なごや生物多様性保全活 31日(金)には隼人池や茶屋ケ坂公 動協議会 （TEL 052-700-7792） に 園で「池のプランクトンの世界」 を 問い合わせください。 ～環境に配慮した取り組みをしている企業や団体をクローズアップ 緑リサイクルセンターで 「環境授業」開催 石川マテリアル 古紙回収の拠点にもなっている同 社の緑リサイクルセンター（緑区鳴海 町）では、小・中学校の生徒を対象に 「環境授業」を行っています。今年の5月には、名古屋市立 伊勝小学校4年生49人の前で、「循環型社会をつくるため には」をテーマに、ビンや缶、ペットボトルのリサイクル処理 の現場を紹介し、クイズを交えて工程を分かりやすく解説す るといった授業を行いました。●問い合わせ／同社緑リサイ クルセンター TEL 052-842-9472 個人向け派遣レッスンで カーボン・オフセット 地域の特産品の製造・販売 岐阜の森林保全に貢献 シーオーグ 名古屋オフィス 下呂特産加工 東 京・大 阪・名 古 屋で、 企 業 および 個人向けに講師を派遣、英会話レッスン サービスを提供する同社。 名古屋オフィ スでは、環境へ配慮した取り組みを積極 的に行っており、個人向け派遣レッスン1 回につき10円を、カーボン・オフセット に活用しています。受講者は、レッスンに参加することで森 林保全活動に参加できます。●問い合わせ／同社名古屋オ フィス TEL 052-807-4109 岐阜県飛騨地方のトマトや こんにゃくなどの農産物を主 原料にした特産品を製造・販 売する同社。 土づくりからこ だわる農家から仕入れ、加工しています。特産品は、豊か な自然が守られてこそ得られる自然の恵み。地元岐阜県のク レジットを使用して、製造・販売の過程で排出されたCO 2量 をカーボン・オフセットし、地域の森林保全に貢献していま す。●問い合わせ／同社 TEL 0576-26-3266 4 エコつぶ Jul.2015 Vol.194 日ごろから街なかで仕事をしていますが、ビルの屋上にもっと緑がほしいですね。 栄辺りにも森ぐらいの公園をつくってもらいたい。（中川区・パート・56歳） 東海ラジオアナウンサー 深谷里奈の 名古屋 わかもの会議 水野翔太の 本当の「多様性」って？ 「LGBT」という言葉をご存知で 毎朝、手づくり野菜ジュ いう子がいます。中学生のころは学 すか。女性同性愛者（Les bia n）、 校を代表するくらい前に立つタイプ 男 性 同 性 愛 者（ G a y ）、 両 性 愛 者 でした。そんな彼がLGBTだと正直 （Bisexual） 、性同一性障害を含むト に告白してくれたとき、僕は少し驚 ランスジェンダー （Transgender） の きました。でも、それで引いたり、避 頭文字を取った言葉。これまであま けたりしようとは思いませんでした。 り真正面から目を向けられていま むしろ、彼を通じて多様な生き方を せんでしたが、多様 考えていきたいと強く なライフスタイルが 感じたのです。 認められつつある現 今、彼は東京の大学 代で存在感が強まり、 （リ に通いながら 「ReBit 若者の間でも関心が ビット）」というNPO法 高まっています。 海外では同性婚が LGBTの啓発活動をす る 「ReBit」のメンバー 人に参加して、LGBTの ように多様な生き方が 合法化された国があり、日本でも渋 あると伝えています。学校への 「出張 谷区で同性パートナーシップ条例 授業」 や、就職活動を支援する 「LGBT が制定され、今年の名古屋市議選 就活」 などの活発な活動があるそうで ではLGBTの方が立候補するなどの す。「多様性」は環境問題や政治、あ 動きが出てきています。日本の人 るいは昨年、名古屋で国際会議の 口の7.6％、つまり1,000万人近く あったESD （持続可能な発展のための がLGBTだという数字も目にしまし 教育） のキーワード。幅広く、深い問 た。 題ですが、僕なりに、若者なりに向 実際、僕も名古屋の同級生にそう き合いたいと思っています。 ースを飲んでいます。ここ 第4回 「みつばち会議」 に欠かせないのがはちみ つ！ しゃべる仕事なのに のどが弱い私は、殺菌力が 強いという「マヌカハニー」 （ニュージーランド産の「マ ヌカ」 の花からつくられるは ちみつ） も常備。はちみつに は結構詳しいつもりでした ミツバチにつ （右から3人目 …が！ 先月7日、名古屋で 開かれた「みつばち会議」で 勉強し直してきました。 屋市在住のイラストレーター、茶畑 会場となった千種駅近くの 和也さんをはじめ愛知や岐阜、長野 「空 色曲玉」は、築130年の米蔵 などで養蜂に取り組む5人。日焼け だった建物を改装したオーガニッ してたくましそうな男たちばかりで クカフェ。素足から木の床のひん したが、そろいのTシャツはミツバ やりした感触が伝わります。 「会 チを思わせるかわいい縞模様。 ミツバチは植物の受粉を手伝う、 議」 といってもくだけた感じのトー 豊かな環境づくりの担い手。でも クを、私たち40人ほどのギャラ 近年、農薬や環境の変化によって リーがドリンク片手に聞き入り、質 姿を消してしまっているとも言わ 疑応答するというイベントでした。 れます。そんなミツバチの現状を 岐 阜 県 多 治 見 市 の 養 蜂 家 で 訴えようと、オーナーの谷陽子さ 「APIS LIFE（アピスライフ）」代表 んの呼び掛けで集まったのは、名古 の吉澤大志さんは、東濃地方でニ そらいろまがたま しま エコつぶ お酒を少し容器に入れて、ラップを半分くらいかけておくと、 小バエがとれます。（中川区・主婦・61歳） 深谷さんが担当する東海ラ ジオの番組「山浦・深谷のヨ ヂ カ ラ ！ 」は 毎 週 月 〜 金 の 16:00〜17:45オンエア。本 コラムをラジオでお届けする コーナー「エコヂカラ」は7月 29日(水)17:15ごろの予定！ 」 は多様で濃〜い世界 APIS LIFE APIS LIFE A「にほんみつばちの蜜」 B …5人 「蜜蝋クリームキット」…1人 左記 「APIS LIFE」 ブランドのニホ みつは、さわやかな甘味が 紹介した岐阜県多治見 ンミツバチの蜜 クセになりそうでした！ 市の養蜂家、吉澤大志 蝋(みつろう)か さんがつくるブランド ら、肌にやさし 「APIS LIFE（アピスラ いハンドクリー イフ）」のはちみつ（40 ムなどを手作り ㌘入りびん、税込み できるキット（税 600円相当）を5人に。 込み2,800円）を ニホンミツバチの巣箱から採取した希少でナチュ 1人に。ホホバオイルと耐熱ビーカー、大小1個ず ラルな味と香りをどうぞ。 ●問い合わせ／APIS つの保存容器入り。 ●提供／APIS LIFE Eメール LIFE Eメール [email protected] [email protected] ゆり園 C ダイナランド ペア入場券…5組10人 D「はがき型」 フェアトレード・ドリップ 岐阜県郡上市にあ 東区のフェアトレード・ んどがセイヨウミツバチ由 来。明治時代に輸入された セイヨウミツバチが、ニホ ンミツバチに比べて5～10 倍の蜜を採れるからです。 しかも、ただでさえ貴重な 日本国内のミツバチは近く 7月11日（土）から、 の畑で農薬が散布されると る「ダイナランドゆ ホンミツバチが集めた蜜を採って 死滅してしまいます。住宅街では の営業を開始しま います。セイヨウミツバチがレン 隣の除草剤でやられてしまうこと ゲやアカシアなど1種類の花から も…。周りの人々にも協力しても 蜜を集めるのに対し、ニホンミツ らわないと、ミツバチは生きてい バチはさまざまな花からちょこま けないんですね。 かと集めて、いわゆる百花蜜をつ スズメバチに刺されるなど、命 くります。吉澤さんのはちみつも にかかわる経験をしながらも、 採蜜する場所ばかりか、巣箱一つ 「ハチを語りだすと止まらない」と 一つですべて味が違うんだそうで それぞれ濃〜いキャラクターの参 す。食べ比べてみたい〜と思った 加者たち。はちみつも人間も「多 ら、会議の合間に外国産から国産 様性」を感じた一日でした！ まで、何種類ものはちみつの味比 べができました。吉澤さんのはち 締切 7 月 10 日(金) 必着 ラ」で深谷里奈さんが しているはちみつは、ほと 会場はミツバチグッズが いっぱいでした！ プレゼント 5 連載コラム「エコヂカ しかし現在、市場に流通 ついて熱く語る茶畑さん 目）や吉澤さん（同4人目） Jul.2015 Vol.194 ［訂正］6月号の本欄で「地区20年」とあるの は「築120年」の間違いでした。 コーヒー…5人 ショップ風”s(ふ〜ず)の開 り園」が今シーズン 店20周年を記念して、オ リジナルのメキシコ産フェ す。約50種360万 アトレ ードコーヒー のド 輪のユリが咲き誇 り、畑の中をゆっくり進む「フラワートレイン」 （別 料金）に乗って景色を楽しむこともできます。開園 を記念してペア入場券を5組10人に。●提供／同 園 TEL 0575-72-6636 リップ2袋と冊子のセット (税込み378円)を5人に。 袋の裏がはがきのデザイン になっていて、切手を張っ て送れます。●提供／風” s TEL 052-962-5557 プレゼント・投稿のあて先 〒460 - 0008 はがき でも 名古屋市中区栄2 - 11- 30 セントラルビル 5F 中日MＢ「リサ 7月 号」係 http://risa-eco.jp/ ネット でも ①郵便番号・住所・氏名・電話番号・性 別・年齢・職業 ②今月の「リサ」の中で よかった記事1つ ③感想・意見、エコつ ぶ（70字以内） ④希望プレゼント名を 記入してお送りください。※当選者の発表 は発送をもって代えさせていただきます。 個人情報は、受賞者又は当選者の選定・発送、紙面掲載、取材申し込みの目的で使用し、 目的外利用や第三者提供を行いません。 なお、処理業務について は外部委託することがあります。 はがきへの個人情報の記入項目は任意ですが、発送に必要な項目が不足する場合、 当選者から除外されることもあります のでご注意ください。個人情報の開示、訂正、追加、削除等については、 ご本人様確認の上で対応いたします。 お問い合わせは以下の連絡先までお願いしま す。 ■連絡先：株式会社中日メディアブレーン PMS管理責任者 TEL 052-232-3500 6 Jul.2015 Vol.194 リサっちファミリー の エコつぶ 子どもたちが落書きした紙を半分に折り、両端をのりでとめて袋をつくってもらいます。 生ごみを入れてポイ。ママの役に立てたと喜んでくれ一石二鳥。（中川区・会社員・36歳） 今月の議題 エコ家族 会議 ESDは続くのだっち！ 現する方法」 のさまざまなヒ ントというのも具体的で参 考になりそう。私は 「地産地 リサっち ぱぱ、 消」 を買い物のときに心がけ 何を読んでる てみようかしら。 の？ マンガ？ リサっち ふーん、そう ぱぱリサ ぱぱ やって自分で行動してみる はマンガは読まんよ。これは名古 ことが大切なんだっちね。 屋市が発行した「ESD」の新しい ぱぱリサ リサっちもわ ガイドブックじゃ。 かってきたようじゃな。こ ㊤ 5 月 に 名 古 屋 学 芸 大 学 で ガ イド ブックを活用して授業をしたなごや 環境大学実行委員の山田厚志さん ㊧具体的な行動のヒントも満載 たまリサ いー、えす、ぢー…？ ままリサ たまリサにはまだ難し れがわが家のESD、「はじ めの一歩」 じゃ。 たまリサ ぽっぽ、ぽっ いわよね。リサっちなら少しはわ かる？ ぱぱリサ さっすが、まま。ばっ などの紹介。中でもESDの教育 ぽ！ リサっち えーと、教育がどう ちぐーじゃ。ただ、そこまで知っ 手法を詳しく取り上げた冊子は他 リサっち 汽車じゃないよ。自分 のって…何度か聞いたけど、まだ ている市民は少なかろう。多くは になく、共同制作した「なごや環 の足で一歩一歩。じゃあ僕もさっ よくわかんない。 自分と縁遠いことのように感じて 境大学」の関係者は、さっそくこ そく冊子をもらいに、エコパルま ぱぱリサ では今月の家族会議は いたかもしれん。そこで、世界会 れを利用して大学で授業をしてい で歩いていくよ！ ESDのおさらいじゃ。昨年、名 議が終わった今だからこそ、ESD るそうじゃ。 古屋で国際会議があったのは覚え をより多くの人に知ってもらおう ままリサ ESDを広めるため、 ておるな？ と作成されたのがこのガイドブッ まずは教育者向けに発信していこ リサっち 知ってる！ ユネスコ ク 『ESDはじめの一歩』 なんじゃ。 うという狙いね。 さんが来た会議だよね。 リサっち へぇー、かわいい絵も ぱぱリサ 先生以外にも、関心 ままリサ あらやだ。ユネスコは 描いてあって、ちょっと興味はひ のある大人には役立つ内容があ 国連の組織よ。その呼び掛けで かれるっち。でも漢字いっぱい…。 るぞ。ガイドブックを配布して 世界150カ国以上から人が集まっ ぱぱリサ 内容は３つにわかれて いる中区の市環境学習センター・ て、今の地球を守っていくために いて、「理解編」はESDの基礎知 エコパルなごや（TEL 052-223- はどんな教育が必要かを話し合っ 識やユネスコ世界会議のおさら 1066）をはじめ、関連施設や団 たの。最終日には世界各国で今後 い、「実践編」はESDを広める立 体、ウェブサイトなどが30以上 もESDを推進しようという「あい 場の先生や講師に向けた教育手 も紹介されておる。 ち・なごや宣言」 が採択されたわ。 法、 「資料編」 は地域の取り組み例 ままリサ 「持続可能な未来を実 おしらせ 環境映画と フェアトレードコーヒー せ／同協会 TEL 052-961-7904 「植物検疫の世界」を のぞいてみよう ままリサもんだい 「ユネスコ」の正式名称は 次のどの言葉を含む？ A 環境・開発・農業 B 教育・科学・文化 C 貧困・難民・ 衛生 答えは、リサっちも 少し言えてる！ www.maff.go.jp/tokai/）内「消費者の 動に参加していたけれど、今回の特集で 部屋」より申込書を印刷し、FAX（052- その本質を知ることができてよかった。 220-1362）で。●問い合わせ／同局消 さらなる意欲につながる気がした。（緑 費・安全部消費生活課 TEL 052-223- 区・主婦・32歳） ・会社でエコキャップ 4651 の回収をやめてしまいましたが、今回の フェアトレードコーヒーを味わいながら 名古屋市の植物防疫所の見学や、顕微鏡 映画を鑑賞する金曜シネマカフェ。愛 を使っての害虫観察、豆類の小型害虫の 知県国際交流協会での第1回企画は『サ 標本づくりなどを体験する親子セミナー ティシュ・クマールの今、ここにある未 が開催されます。 来』を上映。マイカップ持参を。 ●日程／7月29日（水）13:30～16:00 特集「ペットボトル最新事情」 ・子どもの 使用規制も考えなければと思いました。 ●日程／7月17日(金)18:30〜 ●場所 ●場所／名古屋植物防疫所会議室（港 学校でもキャップを集めているのです 年間8,000トンの回収・分別作業…税金 ／愛知県国際交流協会（中区三の丸2-6- 区入船2-3-12 名古屋港湾合同庁舎内） が、エコキャップの問題があり心配して ですよね。環境を考えるのなら、皆さ 1、あいち国際プラザ2階） ●会費／ ●対象／小学4～6年生、親子10組 いました。詳しく書かれていてよく分 記事を読んで再開したいと思いました。 おたより 600円（同協会会員は500円） ●定員／ （先着順） ●申し込み／7月22日（水） かり安心しました。（昭和区・主婦・50 50人、要予約 ●申し込み、問い合わ までに東海農政局ウェブサイト（http:// 歳） ・意味も分からずにエコキャップ運 エコトピ （天白区・会社員・47歳） ・リサイクル も大事ですが、ペットボトルそのものの んマイボトルをもっと利用しましょう。 （名東区・主婦・45歳） エコヂカラ！・新緑香る空気が届いてく るように幸せな気分がわいてきました。 宿を運営しておられるご夫婦の雰囲気と 人。申し込みは7月10日(金)まで。 港区の藤前干潟に親しむ「藤前干潟 7月31日(金)は 「親子で体験、藤前干 ふれあい事業」 の一環で、夏休み期間 潟！」 。夏休みの親子向けに、干潟の体 中にイベントが開かれます。 験のほか、近くのゴミ焼却場「南陽工 7月18日(土) 13:00〜15:00は、ふ 場」 の見学、干潟を守った歴史を学びま れあいトーク 「あなたもカニ博士になれ す。小学4〜6年生とその保護者20組 るカニ？」を開催。藤前干潟でカニ生 が対象。当日9:30、藤前活動センター お顔がとてもやわらかく、すてきです。 （南区・主婦・64歳） ・ 茅葺きの宿に泊 まってみたいです。子どもに経験させ たら、なにか感じとってくれないかな。 （守山区・主婦・37歳） 未来にカケル・時の流れで10年前の姿 がおもしろかったです。（中川区・主 「南陽町 態を見守り続けている三重自然誌の会 （名古屋駅から三重交通バスで 婦・66歳） の上野淳一さんを講師に招き、カニの 藤前」 下車、徒歩15分） に集合。申し込 魅力に迫るトークと野外プログラムを みは7月21日(火)まで。 名古屋市環境局環境活動推進課） に氏 楽しみます。会場は、あおなみ線「野 メール （[email protected]. 名、住所、電話番号を記入して申し込 跡駅」 から徒歩10分の稲永ビジターセ nagoya.lg.jp） かファクス （052-972- みを。詳しくは同事業実行委員会事務 ンター。小学4年生以上対象、定員30 4134） 、またははがき （〒460-8508 局 （同課内、 TEL 052-972-2662） へ。 エコ家族会議・昨年、緑のカーテンに挑 戦しましたが、西日が当たりすぎるのか ベランダの照り返しなのか、なかなかう まくいきませんでした。今年はどうかな …。（東区・主婦・43歳） エコつぶ 20年以上前からはいているブーツに、ついに穴が！ どうやってつくろうか思案中です。 こういうケチ根性が不況のモト？（西区・自営業・54歳） リサカレンダー 7 / 4 → 8 / 2 リサイクルステーションからのお知らせ ▪開催時間／★印は10:00～12:00と13:00～14:00 （「Re☆創庫」は10:00～17:00） ◆印と●印は10:00～14:00 ※雨天時開催 ※祝日と重なるとき、開催日の変更や中止の場合あり 7 ▪問い合わせ先／★＝中部リサイクル運動市民の会 TEL052-982-9079 ※土・日・祝は052-659-1007 （エコロジーセンターRe☆創庫あつた） ◆＝古紙回収研究会 TEL052-309-7305 ●＝名古屋のごみを考える市民の会 TEL090-3382-5623 ※開催日程は変更される場合があります。主催会場にご確認ください エリア 千種区 東区 北区 西区 中区 昭和区 瑞穂区 熱田区 シャンピアポート 西友御器所店 メ～テレ八事ハウジング バロー瑞穂店 ★ ★ ★ ◆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ◆ ★ ● ◆ ★ ★ ★ Re☆創庫 （りそうこ） あつた ★ ヤマナカアスティ店 イオンタウン千種 アピタ千代田橋店 ナフコトミダ春岡店 タッチもとこい イオンモールナゴヤドーム前店 エクボ辻町店 バロー光音寺店 ピアゴ味鋺店 オズモール大曽根商店街 服部家具センター名西店 ヨシヅヤ名古屋名西店 ヤマナカ小田井店 八田フランテ館 ピアゴ中村店 パレマルシェ中村店 マックスバリュ千代田店 東別院 港区 バロー港栄店 ◆ アオキスーパー木場店 エクボちとせ店 ナフコ南陽店 ホームセンターバロー名港店 ナフコ当知店 イオンモール名古屋みなと店 HCコーナン南十番町店 フィールオアシスプラザ アピタ東海通店 JAなごやAコープ南陽店 カーマホームセンター元塩店 あいち生活協同組合 アピタ名古屋南店 ◆ ◆ ◆ ★ ◆ ◆ ◆ ◆ ★ ★ ★ ● ★ 南区 守山区 Re☆創庫 （りそうこ） さくら ★ 清水屋藤ヶ丘店 イオン守山店 コープあいち小幡店 ピアゴ西城店 ピアゴ鹿山店 ピアゴ清水山店 エクボもも山店 コノミヤ神の倉店 アピタ鳴海店 大高公設市場 アオキスーパー鳴子店 ユーホーム桶狭間店 西友高針店 ダイエー名古屋東店 マックスバリュ香流店 ダイエーメイトピア店 ファンダーズ島田店 ピアゴ植田店 アオキスーパー植田店 FAST天白店 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ● ★ ★ ● ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ● ★ 緑区 名東区 天白区 7/4㈯・18㈯、 8/1㈯ 7/16㈭ 7/10 ㈮・17㈮・24㈮・31㈮ 7/10 ㈮・17㈮・24㈮・31㈮ 7/14㈫・28㈫ 7/9 ㈭・23㈭ 7/4㈯・11㈯・18㈯・25㈯、 8/1㈯ 7/7㈫・21㈫ 7/9 ㈭・16㈭・23㈭・30 ㈭ 7/17㈮ 7/6㈪・20 ㈪ 7/13㈪・27㈪ 7/13㈪・27㈪ 7/15㈬ 7/13㈪・27㈪ 7/9 ㈭・23㈭ 7/7㈫・14㈫・21㈫・28㈫ 7/14㈫ ※休止7/28㈫ 7/16㈭ 7/8㈬・15㈬・22㈬・29 ㈬ 7/8㈬・22㈬ 7/8㈬・22㈬ 7/7㈫・21㈫ 7/4 ㈯ ～ 6 ㈪・8 ㈬ ～13 ㈪・15㈬ ～20 ㈪・ 22㈬～27㈪、 7/29㈬～8/2㈰ 7/ 7 ㈫ ・14 ㈫ ・21㈫ ・2 8 ㈫ 7/9 ㈭・23㈭ 7/6㈪・13㈪・20 ㈪・27㈪ 7/6㈪・13㈪・20 ㈪・27㈪ 7/15㈬ 7/8㈬・15㈬・22㈬・29 ㈬ 7/16㈭ 7/10 ㈮・17㈮・24㈮・31㈮ 7/17㈮ 7/4㈯・6㈪・11㈯・13㈪・18㈯・25㈯・ 27㈪、 8/1㈯ ※休止7/20㈪ 7/4㈯・11㈯・18㈯・25㈯、 8/1㈯ 7/7㈫・14㈫・21㈫・28㈫ 7/7㈫・14㈫・21㈫・28㈫ 7/15㈬ 7/8㈬・15㈬・22㈬・29 ㈬ 7/9 ㈭・16㈭・23㈭・30 ㈭ 7/9 ㈭・16㈭・23㈭・30 ㈭ 7/10 ㈮・17㈮・24㈮・31㈮ 7/10 ㈮・24㈮ 7/9 ㈭・23㈭ 7/7㈫・21㈫ 7/12㈰・26㈰ 7/15㈬ 7/4㈯・7㈫～11㈯、14㈫～18㈯・21㈫～ 25㈯、 7/28㈫～8/1㈯ 7/6㈪・20 ㈪ 7/6㈪・13㈪・20 ㈪・27㈪ 7/7㈫・21㈫ 7/10㈮・17㈮・24㈮・31㈮ 7/4㈯・11㈯・18㈯・25㈯、 8/1㈯ 7/4㈯・11㈯・18㈯・25㈯、 8/1㈯ 7/4㈯・11㈯・18㈯・25㈯、 8/1㈯ 7/4㈯・18㈯、 8/1㈯ 7/9 ㈭・16㈭・23㈭・30 ㈭ 7/10 ㈮・24㈮ 7/11㈯、 25㈯ 7/5㈰・12㈰・19 ㈰・26㈰、 8/2㈰ 7/4㈯・11㈯・18㈯・25㈯ ※休止8/1㈯ 7/14㈫・28㈫ 7/8㈬・22㈬ 7/7㈫・14㈫・21㈫・28㈫ 7/4㈯・18㈯、 8/1㈯ 7/10 ㈮・17㈮・24㈮・31㈮ 7/11㈯・25㈯ 7/13㈪・27㈪ ほ し ○南生協病院 （地球の子） 7/4㈯／10:00～15:30／南生協病院ロータリー周辺（緑区大高）／30店 ○自由ケ丘 7/11㈯／10:00～16:00／地下鉄名城線「自由ケ丘」駅周辺（千種区 自由ケ丘）／20店 ○金山 7/18㈯・19㈰／10:00～20:00／金山総合駅南口周辺／20店 ○八事山興正寺 7/21㈫／10:00～15:00／八事山興正寺（昭和区八事本町）／80店 ○ミッドランドスクエア 7/25㈯／10:00～20:00／ミッドランドスクエア（中村区名駅）10店 ◎フェアトレード・ツキイチ・ 7/5㈰／10:00～16:00／名古屋テレビ塔下周辺（中区錦）／21店 マルシェ ▪問い合わせ先 ○＝サロン・ド・マルシェ TEL0568-93-0529 ◎＝エシカル・ペネロープ TEL052-972-7350 ※店舗数は増減する場合があります。 □アピタ千代田橋店 7/11㈯／10:00～14:00／アピタ千代田橋店（千種区千代田橋）／40店 □なるぱーく 7/12㈰／11:00～15:00／なるぱーく 1階正面入口前広場（緑区浦里）／30店 □笠寺観音 7/18㈯／9:00～15:00／笠寺観音（南区笠寺町）／30店 □アピタ新守山店 7/25㈯／10:00～14:00／アピタ新守山店（守山区新守山）／60店 ☆名古屋けいりん 7/5㈰・11㈯・12㈰・18㈯・19 ㈰・20 ㈪・25㈯・26㈰／10:00～ 16:00／名古屋競輪場内（中村区中村町）／40店 ☆藤が丘 7/4㈯、8/1㈯／10:00～14:00／藤が丘（公団4号棟前広場）／30店 ◇牧野が池緑地 7/19㈰／10:00～14:00／牧野が池緑地 東口芝生広場Ａ（名東区 猪高）／50店 ◇小幡緑地 7/26㈰／10:00～14:00／本園 芝生広場B（守山区牛牧）／50店 ♡ 「ごえん市」 7/5㈰／10:00～15:00/円頓寺商店街東（西区那古野）／35店／問 い合わせ＝げんき会TEL052-502-8366（米本） ▪問い合わせ先 □＝中部フリーマーケット連盟 TEL052-789-1717 ☆＝愛知フリーマーケット協会 TEL0567-32-5230 ◇＝特定非営利法人MFA TEL059-320-0133 ♡＝その他 名古 屋 市 内 のフリーマー ケット 開 催 情 報 をお 寄 せくだ さ い 。 FAX052-232-3501、または郵送 でリサ編集室まで。 ※店舗数は出店募集枠です。季節によって増減する場合があります。 古紙リサイクルセンター 豊成団地3号棟 ビッグエクスプレス五女子店 フィールアイアイプラザ ビッグエクスプレス荒子店 ザ・チャレンジハウス太平通 ヤオキスーパー福住店 アズパーク ◆ ● ◆ ◆ ★ ◆ ★ ◆ ★ イオンモール熱田 中川区 開催日時 フリーマーケット 中村区 会場 マルシェ リ サイクルステ ーション 回収品目／新聞（新聞と折込チラシ）、雑誌、雑がみ、段ボール、紙パック、 古着・古布、金属類（鍋、やかんなど）、缶、瓶 Jul.2015 Vol.194 回収品目／新聞（新聞と折込チラシ）、雑誌、雑がみ、段ボール、紙パック、古着・古布 千種区 石川マテリアル千種 7/4㈯・5㈰・8㈬・11㈯・12㈰・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、8/1㈯・2㈰ 東区 名古屋紙業 7/11㈯・18㈯・25㈯ 北区 名古屋北勢商事 7/4㈯・8㈬・11㈯・18㈯・25㈯、8/1㈯ 福田三商名北 7/4㈯・5㈰・8㈬・11㈯・12㈰・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、8/1㈯・2㈰ 西区 リメイキング名北 7/4㈯・11㈯・18㈯・25㈯、8/1㈯ 大栄紙業 7/4㈯・8㈬・11㈯・18㈯・25㈯、8/1㈯ 東海資源 7/4㈯・5㈰・8㈬・11㈯・12㈰・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、8/1㈯・2㈰ 中村区 太田商店 7/4㈯・8㈬、8/1㈯ 水谷製紙原料 7/8㈬・12㈰・26㈰ 昭和区 藤川紙業 7/4㈯・8㈬・11㈯・18㈯・25㈯、8/1㈯ 中川区 福田三商福船 7/4㈯・5㈰・12㈰・18㈯・19㈰・26㈰、8/1㈯・2㈰ 宮崎中川 7/4㈯・5㈰・8㈬・11㈯・12㈰・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、8/1㈯・2㈰ 港区 石川マテリアル港 7/4㈯・5㈰・8㈬・11㈯・12㈰・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、8/1㈯・2㈰ 名港宮崎 7/4㈯・8㈬・11㈯・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、8/1㈯ 宮崎港南 7/4㈯・5㈰・8㈬・11㈯・12㈰・18㈯・25㈯、8/1㈯・2㈰ 福田三商藤前 7/4㈯・5㈰・11㈯・12㈰・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、 8/1㈯・2㈰ 南区 オノセイ 7/4㈯・5㈰・11㈯・12㈰・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、 8/1㈯・2㈰ 福田三商名南 7/4㈯・5㈰・11㈯・12㈰・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、 8/1㈯・2㈰ リメイキング名南 7/12㈰ 守山区 ECO 兼子 7/4㈯、8/1㈯ 大幸商事 7/4㈯・8㈬・11㈯・12㈰・18㈯・25㈯・26㈰、8/1㈯ 石川マテリアル守山 7/4㈯・5㈰・8㈬・11㈯・12㈰・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、 8/1㈯・2㈰ 緑区 石川マテリアル鳴海 7/4㈯・5㈰・8㈬・11㈯・12㈰・18㈯・19㈰・25㈯・26㈰、 8/1㈯・2㈰ 山十本社 7/8㈬・12㈰ 山十緑古紙センター 7/12㈰ 名東区 長谷川商事 7/5㈰・19㈰、8/2㈰ 愛知県古紙協同組合 （ TEL052-533-2371） では、上記の26カ所で古紙リサイクルセンターを開催中。 土・日曜日のほか、一部では毎月8日（環境保全の日）にも開催しています。 8 Jul.2015 Vol.194 エコなつぶやき 「エコつぶ」募集！ エコや環境問題に関して、読者の皆さんが日々思うことを70字以内の「つぶやき」として募集します。 あて先は「プレゼント・投稿のあて先」 （5㌻）を参照。プレゼントへの応募と兼ねても構いません。 ■ 発行協力／中日新聞社・中日新聞販売店 ■ 発行部数／539,250部 ■ 発行エリア／名古屋市全域 ■ 発 行 日／毎月第1土曜日 （無料） ■ 協 力／名古屋リサイクル推進協議会・名古屋市環境局 ※本紙記事・写真等の無断転載を禁じます キレイと健康の源！ 干しベジ ヘルシー ＆ エコ クッキング ■ 発行／中日メディアブレーン ■ 編集／リサ編集室 〒460 - 0008 名古屋市中区栄2-11-30 セントラルビル 5Ｆ TEL052-232-3500 FAX052-232-3501 [email protected] http://www.media-brain.co.jp ■ 広告掲載の問い合わせは TEL052-218-3332 FAX052-203-1307 〒460-0008 名古屋市中区栄2 -11- 30 セントラルビル 5Ｆ [email protected] http://www.chunichi-bb.co.jp いろどり おすすめレシピ 彩 野菜のナンプラー炒め 材料（４人分） グリーンアスパラガス… ……… ５本 A さやいんげん… ………… １５０ｇ(１袋) レッドパプリカ… ……………… １個 にんにく……………………………… １片 オリーブ油………………………… 大さじ１ ナンプラー………………………… 大さじ１ 黒こしょう、ごま油… ……………… 少々 作り方 レシピ監修／伊東眞理子・同朋大学大院人間福祉研 究科長／教授 まり子教授のHPは、http://www.marikosensei.com/ まり子教授のワンポイント ▲ ❶ フライパンにオリーブ油を熱し、にんに くを入れ、香りが出たらAの〈干しベジ〉 を入れサッと炒める。 ❷ ナンプラーと黒こしょうを入れ、ごま油 で香りをつけ、仕上げる。 ＜干しベジ＞は食物繊維、カルシウム、ビタミンなど栄養価が凝縮。 生の約３分の１と短時間で調理でき、うま味も凝縮、脳を満足させ、過 食を防いでダイエットにも。内臓を酷使せず美しく健康になれるのです。 【リサ】は、環境にやさしい植 物油インキを使用しています。 【リサ】は、古紙再生紙を使用 しています。 干し野菜の話 今月からは太陽に干した野菜・ 干しベジがテーマ。お楽しみに。 野菜や果物を天日干しすると繊維 や栄養が凝縮されます。調味料を 抑えることができ、噛む回数が増 え、咬筋（こうきん）を使うので脳 に刺激を与え満足度が上がります。 まり子教授もおすすめの「でらう ま干しベジネット」 （980円、税込 み） =写真=を使えば簡単に干し野菜が作れます。 使い方は野菜はカットして、ハンガーなどに取 り付けた「干しベジネット」に入れ、ファスナー を閉じます。夏期は１～３時間、冬季は５～６ 時間程度、太陽光で干してください。 「でらうま干しベジネット」は有限会 社豊冨（名古屋市守山区大屋敷11－2、 代表取締役：田坂晴男）でつくっていま す。「日本製で安心です」 （ 田坂さん）。 干し時間は、天気、季節で異なります。■問い 合わせ／有限会社豊冨 TEL 052-758-6777 お求めはウェブ（http://item.rakuten.co.jp/ topmart-shop/ｈ449） から。
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