成果に繋がる 食の展示会・商談会ノウハウ

主催:宮崎県
共催:(公財)宮崎県産業振興機構
第2回オープンセミナーのご案内
成果に繋がる
食の展示会・商談会ノウハウ
~展示会・商談会の現状と課題~
日本の流通業界は、「人口減少・高齢化による食のマー
ケットの縮小」「オーバーストアによる店舗間の競争の激
化」「低価格化に伴う一品単価の下落」「高まる食の安全
安心から九州の農産加工品や生鮮物へのニーズの高まり」
等、激変する消費者の購買動向の変化への対応が急務と
なっています。
一方で国の施策もあり 6 次産業化や農商工連携等に取り
組む事業者、生産者も増えてきていますが、単に展示会へ
の出展に留まり、展示会の趣旨・目的に合致しない商品の
出展も多々見受けられ、商談マッチングにおいても販路開
拓・成約等なかなか成果に結びついていない現状も多々、
見受けられます。
ITOU 企画 代表
伊東 正寿 氏
本セミナーでは、量販店の現場で長年バイヤー業務や商品・企画に従事し、数多くの中小企業のコンサルティング
等の実績や販路開拓支援の経験から、バイヤー目線での成果に繋がる展示会・商談会の取り組み方法や販路開拓の
考え方について講演いただきます。
8 月 5 日(水)
 日
程:平成27年
 時
間 : 13 時00分~14 時 20分
 会
場 : ニューウェルシティ宮崎 2F 雲海
 定
員 : 50 名
受講料
無料
 対 象 者 : 商是塾参加事業者、製造業者、卸売業者、小売業者、生産者の方を優先受付
 内
容 : ①食のマーケットの変化と販売チャネル別の特徴
②展示会・商談会の現状と課題
③展示会ブースのつくり方、魅せ方
④商談成約に向けた「6つのステップ」
※ 同業者、講師業、コンサルタント関係者のご参加はご遠慮願います。また講演中の録音・録画・撮影はお控えください。
みやざきフードビジネスアカデミー事務局
TEL:0985-61-6118
FAX:0985-61-6119
〒880-0811 宮崎市錦町 1 番 10 号
宮崎グリーンスフィアビル壱番館7階(KITEN ビル)
E-mail:[email protected]
主催:宮崎県
ITOU 企画 代表
共催:(公財)宮崎県産業振興機構
伊東 正寿(いとう まさとし)
大分県杵築市出身。大学卒業後、㈱寿屋にて約 10 年間、デイリー・グロサリー
担当、本社企画担当者として新規事業に携わり、販売指導担当やくらし館の 2 店舗
の店長を経験。
その後約 9 年半、㈱ハローデイの商品部にてデイリー・グロサリーバイヤーリー
ダー商品開発 担当者として、ハローデイの商品仕入れ、品揃え、プライベート商
品の企画開発、品質の徹底、 物流改善、発注等の仕組みづくりを手掛ける。
平成 21 年からの 1 年半は、関連会社の㈱熊本ハローデイの常務取締役営業本部
長として就任し、さらに経営の経験を経て、平成 22 年 10 月 1 日に【流通コンサ
ルタント】として『ITOU 企画』を事業開始する。
平成 23 年 11 月【中級食品表示診断士】を取得。
★主な行政・公的機関受託事業
◎独立行政法人 中小企業基盤整備機構/九州本部 地域活性化支援チーフアドバイザー
◎農林水産省委託事業/6 次産業総合推進委託事業 6 次産業化プランナー
◎みやざきフードビジネス相談ステーション マーケティングアドバイザー
◎九州食の展示商談会 第一回、第二回、第三回/運営等支援業務受託者
※本セミナーは、みやざきフードビジネスアカデミーにおいて、福岡地区のスーパーマーケット等をターゲットとした実践的な商談方法や営業・商品企画を
学んでいる「宮崎商是(ショウゼ)塾」をオープンセミナーとして実施するものです。
▼MFBA オープンセミナー 申込書 ▼ 7/31締切!
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取り扱いについて
1. 実施にともなう参加者等への連絡のため
※宮崎県、運営事務局および
2. 県への報告書類及び個人を特定しない統計情報の作成のため
各セミナー企画事業者にて
3. 同様のセミナー・イベント等のご案内のため
使用いたします。
4. セミナー中に撮影させていただいた写真データの Web サイトへの掲載のため
□
同意します
□
同意しません
FAX: 0985-61-6119
みやざきフードビジネスアカデミー 事務局 行
みやざきフードビジネスアカデミー事務局
TEL:0985-61-6118
FAX:0985-61-6119
〒880-0811 宮崎市錦町 1 番 10 号
宮崎グリーンスフィアビル壱番館7階(KITEN ビル)
E-mail:[email protected]