Speiseplan - St. Elisabeth-Stift | Pflege

St. Elisabeth-Stift, Lastrup
Unser Angebot zum Mittagessen vom 7. März bis 13. März 2016
Suppe
Montag
07.03.2016
Fleischsuppe
Dienstag
08.03.2016
Cremesuppe 52,58
Mittwoch
09.03.2016
Mixmilch 12,52,58
10 kcal
67 kcal
226 kcal
Donnerstag
10.03.2016
Gemüsesuppe
60
Freitag
11.03.2016
Tagessuppe
Samstag
12.03.2016
Kaltschale
Sonntag
13.03.2016
Festtagssuppe
44 kcal
20 kcal
222 kcal
Schlemmerrührei
Schnittbohneneintopf
Schwedenbraten
51,52,54,58
Menü 1
gekochter
Hinterschinken 1,2,16
Sauce Hollandaise
Krustenbraten
1,2,16
38 kcal
weiße Bohnen
Eintopf
Bratensoße 51
Frikadelle
20,51,54
52,54,58,60
Bratensoße 51
Backobst 1,2,13
52,54,58,61
Salzkartoffeln 2,13,63
Menü 2
Salzkartoffeln 2,13,63
Blumenkohlröschen
Mischgemüse
246 kcal
156 kcal
Bauernfrühstück 1,54 Sojageschnetzeltes
Curry 51,52,54,57,58,60
gekochtes
Rindfleisch
Salzkartoffeln
2,13,63
Kasslerwürfel
Salzkartoffeln
2,13,52,58,63
Möhren
Fleischkäse, fein
1,2,16
Kartoffelpüree
Spinat
Blumenkohl
60
60
423 kcal
218 kcal
669 kcal
509 kcal
Grütze mit
Wurstebrot
Gemüse-Lasagne
Schweinegulasch
Schwedenbraten
Braune Soße 2
Langkornreis
Kartoffelpüree
51,52,54,58,60
Kräutersoße 52,58
Apfelstücke, Diät 2
Backobst 1,2,13
Spätzle
Salzkartoffeln
2,13,52,58,63
Gurkenhappen
Schwarzwurzeln 60
61
Bunter
Rohkostsalat
Brechbohnen
2
Blattsalat
225 kcal
Dessert
Quarkspeise
517 kcal
52,58
98 kcal
Abendbeilage
Grießbrei
Gurkensalat
Fruchtcreme
213 kcal
12,52,58
96 kcal
51,52,58
Tomatensalat
2,13,63
Schokopudding
401 kcal
52,58
Götterspeise Kirsch
145 kcal
93 kcal
Obst, frisch
Spargelröllchen
395 kcal
Kompott
1,4
173 kcal
Erdbeerjoghurt
12
134 kcal
Gabelrollmops
8,55,61
499 kcal
52,58
Fürstencreme 52,58
128 kcal
83 kcal
Kartoffelsalat
Obst, frisch
2,4,12,13,52,54,58,61,63
96 kcal
62 kcal
71 kcal
17 kcal
215 kcal
120 kcal
Ein bestehendes Angebot von Zwischenmahlzeiten und einer Spätmahlzeit wird den individuellen Bedürfnissen der Bewohner angepasst.
Suppen, Soßen, Gemüse, Salate, Puddings und Dessserts verfeinern wir mit handelsüblichen Würzmitteln und Geschmacksverstärker.
71 kcal
Frühstück: ab 08.00 Uhr
Mittagessen: ab 12.00 Uhr
Kaffee:
ab 14.00 Uhr
Abendessen: ab 18.00 Uhr
Änderungen vorbehalten!
Zur Herstellung der Mahlzeit wird ausschließlich jodiertes Speisesalz verwendet.
(1) mit Konservierungsstoff; (2) mit Antioxidationsmittel; (4) mit Süßungsmittel; (8) mit Zuckerarten und Süßungsmittel; (12) mit Farbstoff; (13) geschwefelt; (16) mit Phosphat; (20) mit Eiklar; (51) Glutenhaltige Getreide -und
erzeugnisse; (52) Laktose; (54) Eier und -erzeugnisse; (55) Fisch und -erzeugnisse; (57) Soja und -erzeugnisse; (58) Milch und -erzeugnisse; (60) Sellerie und -erzeugnisse; (61) Senf und -erzeugnisse; (63) Schwefeldioxid und
Sulfide (>10mg/kg)