Naturpark Neckar-Odenwald. Liste über Direktvermarkter aus der Region. Im Naturpark Neckartal-Odenwald hat die klein strukturierte Kulturlandschaft Tradition. Neben der Produktion von landwirtschaftlichen Erzeugnissen betreiben die Landwirte Landschaftspflege und erbringen damit eine Leistung für das Allgemeinwohl. Der Naturpark unterstützt die aktive und nachhaltige Landwirtschaft zur Sicherung der Kulturlandschaft und damit der biologischen Vielfalt. Die Erzeugung und Veredelung von Lebensmitteln stehen in einer engen Verbindung zur Region und zur Landschaft. Die Basis für die Erhaltung der Kulturlandschaft des Naturparks Neckartal-Odenwald ist die nachhaltige Stärkung der Landwirtschaft. Dabei ist die Direktvermarktung eine wichtige Möglichkeit, Verbraucher von den hochwertigen Produkten der Region zu überzeugen und auf diese Weise den Verkauf der regionalen Produkte zu sichern. Übersicht der Direktvermarkter im Naturpark Neckartal-Odenwald Übersicht der Direktvermarkter im Rhein-Neckar-Kreis Regionale Produkte der Spitzenklasse - Made in Naturpark! Direktvermarkter im Neckar-Odenwald-Kreis Direktvermarkter im Rhein-Neckar-Kreis Bammental Geflügelspezialitäten Annerose Ziegler GbR Hauptstraße 27 69245 Bammental Tel.: 06223/40395 Fax: 06223/972978 [email protected] www.a-ziegler.de (http://www.a-ziegler.de) Verkaufszeiten: Hauptgeschäft: MI 8 - 13 Uhr, DO + FR 8 - 18:30 Uhr, SA 8 - 12:30 Uhr Märkte: DI - Dielheim, Neckarhausen, MI - Gauangelloch, DO - Mauer, Edingen, Meckesheim, FR - Nußloch, Neckarhausen, SA - Hirschberg, Leutershausen Putenwurst, Putenfleisch, Puten u. Gänse, versch. Schinkenspezialitäten, Produkte aus 100 % Geflügelfleisch. Besonderheiten: Partyservice, Belieferung von Großverbrauchern -2- -2- Eberbach Adolf Schulz Ersheimer Str. 12 69412 Eberbach-Pleutersbach Tel.: 06271/2856 Verkaufszeiten: Mo - Sa 8 - 12.30 Uhr, Do+ Fr 15 - 18 Uhr Gemüse aus der Region und aus eigenem Anbau, Eier, Hüttenthaler, Molkereiprodukte, Nudeln aus eigener Herstellung, Marmeladen, Honig, Öl, Gewürze u.v.m. Besonderheiten: Kürbis- u. Bärlauchnudeln. Hemsbach Bienenhof Kieselbusch Carsten und Andrea Hermann Balzenbach 4 69502 Hemsbach Tel.: 06201/7838780 Fax: 06201/7838779 [email protected] www.bienenhof-kieselbusch.de (http://www.bienenhofkieselbusch.de) Verkaufszeiten: nach tel. Vereinbarung Honig und Bienenprodukte von der Bergstraße und aus dem Odenwald. Heidelberg BIOLAND-Gärtnerei Wiesenäcker Gewann Schläuchen 4 69121 Heidelberg Tel.: 06221/419164 Fax: 06221/402242 [email protected] www.biogemuese-heidelberg.de (http://www.biogemueseheidelberg.de) Verkaufszeiten: Hofladen: DI + FR 10 - 12 Uhr u. 15 - 18.30 Uhr Marktstand: SA 8 - 13 Uhr Heidelberg-Handschuhsheim Obst und Gemüse, Kartoffeln, Eier, Honig, Wein, Getreide und Getreideprodukte. -3- Heidelberg Heinrich Kaltschmitt - Obstbau Hangäckerhöfe 4 69126 Heidelberg Tel. 06221/301937 Verkaufszeiten: So 9 - 12 Uhr Sommer-, Herbst- und Winteräpfel, Birnen, Zwetschgen. Heidelberg Peter Schlicksupp - Gemüsebau mit Direktvermarktung Wiesenweg 33 69124 Heidelberg Tel.: 06221/419781 Fax: 06221/419784 Verkaufszeiten: Mo - Fr 8 - 19 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, Blumen, Südfrüchte, Äpfel, Eier, Nudeln, Dosenwurst, Hausgemachtes aus Obst und Gemüse Heidelberg Landwirtschaft & Gemüsebau Dirk u. Edith Mampel Gemüsebau- u. Marktfruchtbetrieb Kurpfalzhof 7 69124 Heidelberg-Kirchheim Tel.: 06221/765807 Fax: 06221/763227 Verkaufszeiten: Mo - Fr 9 - 19 Uhr, Sa 9 - 16 Uhr Gemüse und Salate aller Art und nach Saison, Kartoffeln und Zwiebeln ganzjährig, Getreide und Mehl ohne chem. Pflanzenschutz (KraichgauKorn), Zier-, Speise-, und Halloweenkürbisse. Besonderheiten: Frühkartoffeln ab Ende Mai. -4- Heidelberg Gemüsehof Reiner Spieß Neurott 2 69124 Heidelberg Tel.: 06221/763367 Fax: 06221/768114 Verkaufszeiten: Hofladen: Mo - Fr 9.30 - 19 Uhr, Sa 9 - 16 Uhr Obst und Gemüse, Salate, Kartoffeln, Zwiebeln, Einlegegurken, Spargel, Kürbisse. Sauerkraut und Marmelade aus eigener Herstellung. Eier, Nudeln, Wein, Dosenwurst, Honig. Auch für Wiederverkäufer. Besonderheiten: freitags selbstgebackenes Bauernbrot. Heidelberg Werner Bauer Weingut / Edelobstbrennerei / FeWo Winzerhof Dachsbuckel 69126 Heidelberg Tel.: 06221/381931 Fax: 06221/351065 Verkaufszeiten: tägl. von 10 - 12 Uhr u. 17.30 - 19 Uhr, Sa 10 – 16 Uhr Weine, Sekt, Secco, Weine (Riesling, Müller- Thurgau, Weißburgunder, Grauburgunder, Kerner, Spätburgunder, Regent, Auxerrois), Edelbrände aller Art (Williams, Himbeer, Apfel, Sauerkirsch, Marc usw.). Besonderheiten: Ferienwohnungen für 2-5 Personen. -5- Heidelberg Hans & Stephan Ehrler GbR Geflügelhaltung Diebsweg 9a 69123 Heidelberg Tel.: 06221/776171 Fax: 06221/776179 [email protected] www.gefluegelhof-ehrler.de (http://www.gefluegelhof-ehrler.de) Verkaufszeiten: Hofladen: Mo - Fr 9 - 12 Uhr, Mi - Fr 14 - 18 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr Märkte: FR 8 - 13 Uhr Heidelberg Ebertplatz, Heidelberg Pfaffengrund, SA 8 - 13 Uhr Heidelberg-Handschuhsheim, Eppelheim Eier, Geflügel, Enten, Gänse, Puten, eigene Teigwarenherstellung, Obst und Gemüse, Kartoffeln. Besonderheiten: Nudelsträuße, Geschenkkörbe. Heidelberg G. u. M. Pfisterer GbR Obstbaubetrieb Hagellachstr. 31a 69124 Heidelberg-Kirchheim Tel.: 06221/712326 Fax: 06221/786485 Verkaufszeiten: Mo - Fr 9 - 12.30 Uhr u. 15 - 18 Uhr, Sa 9 - 12.30 Uhr Grünspargel, Obst und Gemüse der Saison, Kürbisse, Walnüsse, Winteräpfel, frisch gepresster Apfelsaft, Tafeltrauben, Feigen, Blumensträuße, Obstbrände, Kartoffeln, Salate, Kräuter, Zwiebeln nach Saison. Ganzjährig: Nudeln, Eier, KraichgauKorn, Honig. Heidelberg Gärtnerei Gerhard Lenz Gärtnerei und Gemüsebau Gewann Fischpfad 4 69121 Heidelberg Tel.: 06221/402847 Direktvermarktung: Naturpark Neckartal-Odenwald http://www.naturpark-neckartalodenwald.de/geniessen/direktve... Fax: 06221/480614 Verkaufszeiten: Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr Obst und Gemüse aus eigenem Anbau und der Region, Topfkräuter, Stauden, Beet- und Balkonblumen, Blumen zum Selbstschneiden, Freilandeier, Molkereiprodukte, Pilze, Südfrüchte. Besonderheiten: Am Wochenende Holzofenbrot -6- Heidelberg Karlheinz Rehm - Spargelanbau Kirchheimerhof 9 69124 Heidelberg Tel.: 06221/782655 Fax: 06221/716296 Verkaufszeiten: In der Spargelzeit tägl. 10 - 12 Uhr u. 17 - 18.30 Uhr Spargel, Obst und Gemüse der Saison. Heidelberg Ralf Gieser Kurpfalzhof 5 69124 Heidelberg Tel.: 06221/769606 Fax: 06221/754218 Verkaufszeiten: Mo - Fr 8 - 19 Uhr, Sa 8 - 16 Uhr Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Apfelsaft und Wein, Kartoffeln, Kürbisse, diverse Salate und Gemüse, von Sept. bis Nov. frisch gepresster Apfelsaft. Direktvermarktung: Naturpark Neckartal-Odenwald http://www.naturpark-neckartalodenwald.de/geniessen/direktve... Helmstadt-Bargen Truthahnspezialitäten Helga Ullrich Meerweinstraße 15 74921 Helmstadt Tel.: 07263/5258 Fax: 07263/4324 [email protected] www.ullrichs-putenhof.de (http://www.ullrichs-putenhof.de) Truthahnfrischfleisch, Truthahnzubereitungen, Truthahnwurst. Ca. 140 Artikel (100% Pute). Bestellungen zu jeder Zeit. -7- Helmstadt-Bargen Heiko Junker - Spargel + Erdbeerverkauf Hofgut Wasserschloss 74921 Helmstadt Tel.: 07263/5709 Fax: 07263/918079 Verkaufszeiten: Mo - Fr 9 - 11 Uhr u. 15 - 19 Uhr, Sa 9 - 16 Uhr, So 9- 12 Uhr Spargel grün und weiß, Erdbeeren. Besonderheiten: geschälter Spargel Helmstadt-Bargen Irmelin Reinmuth Ackerbau und Putenmast Weilerhof 1 74921 Helmstadt Tel.: 06262/6142 Fax: 06262/5645 Verkaufszeiten Hofladen: Fr 10 - 18.30 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr Putenspezialitäten 100% von der Pute: Frischfleisch, heißgeräucherte Wurstwaren, Salate. Besonderheiten: viele Produkte für die „schnelle Küche“. Hirschberg Obsthof Volk - Brennerei und Weinbau In den Langen 69493 Hirschberg-Leutershausen Tel.: 06201/51639 Fax: 06201/507429 [email protected] www.obsthof-volk.de (http://www.obsthof-volk.de) Verkaufszeiten: Mo - Fr 9 - 12 Uhr u. 15 - 18.30 Uhr Sa 9 - 14 Uhr (im Januar nur freitags und samstags, sowie nach tel. Vereinbarung) Äpfel (35 versch. Sorten), Birnen (20 versch. Sorten), Zwetschgen (Juni - Okt.), Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Pfirsiche, Aprikosen, Tafeltrauben, versch. Säfte, auch in Bag-in-Box, über 40 versch. Edelbrände und Liköre, Weine aus eigenem An- und Ausbau. -8- Laudenbach GEISslein GmbH - Jens und Sabine Klemm Mittelstraße 47 69514 Laudenbach/Bergstraße Tel.: 06201-493599 E-Mail: [email protected] www.geisslein-ziegenmilcheis.de (http://www.geissleinziegenmilcheis. de) Öffnungszeiten Eiscafé: März, April und September: täglich 12 - 18 Uhr Mai - August: 12 - 19 Uhr (bei gutem Wetter auch länger geöffnet!) Oktober, November (nur bei schönem Wetter!): Montag bis Freitag 14 - 17 Uhr, Samstag, Sonn- und Feiertage: 12 - 17 Uhr Hofladenverkauf im November und Dezember: Bei jedem Wetter! Freitag 15 - 18 Uhr, Samstag 10 - 12 Uhr Eisspezialitäten mit frischer Ziegenmilch aus eigener Herstellung. Neben den bekannten Milcheis-Sorten wie Vanille, Schokolade und Stracciatella, usw. werden auch je nach Jahreszeit außergewöhnliche Fruchteis sowie Spezialsorten angeboten. Das Eis ist auch in geschossenen Verpackungen mit 0,5 Liter, 1 Liter und 2,5 Liter für Zuhause erhältlich. Lobbach Alfons Gimber - Schäferei Neckargemünder Weg 2 74931 Lobbach-Lobenfeld Tel.: 06226/41478 Verkaufszeiten: allgem. Geschäftszeiten Frisches Lammfleisch auf Vorbestellung (halbe oder ganze Lämmer), Schaf- und Lammfelle in Natur- und Medizingerbung. -9- Lobbach Odenwälder Bauernhof - Martin Müller GmbH & Co. KG Landwirtschaftliche Geflügelhaltung mit eigener Futtererzeugung Rathausstraße 19 74931 Lobbach-Waldwimmersbach Tel.: 06226/970130 Fax: 06226/970139 [email protected] www.odenwaldei.de (http://www.odenwaldei.de) Verkaufszeiten: Do 10 - 12 Uhr, Fr 16 - 18 Uhr (Sommer) bzw. Fr 15 - 17 Uhr (Winter), Sa 10 - 12 Uhr Eier und Teigwaren. Besonderheiten: Geschenkkörbe. Mauer Stern‘s Hofladen - Rainer Stern Bahnhofstraße 6 69256 Mauer Tel.: 06226/2157 Fax: 06226/993376 Verkaufszeiten: Mo - Fr 7 - 12.30 Uhr, Mo, Di, Fr 15 - 18 Uhr, Do 14 18 Uhr, Sa 7 - 13 Uhr Eier, Nudeln, Honig, versch. Müsli-Sorten, (Erbacher) Mehl, Holzofenbrot, versch. Backwaren, Obst und Gemüse, Milchprodukte, Käse, Geschenkartikel, Soßen, Suppen, Secco, Schnäpse, Grappa, Öl, Essig, Antipasti. Meckesheim Rudolf Bender Luisenstr. 1 74909 Meckesheim Tel.: 06226/3015 und 1395 Fax: 06226/992504 Verkaufszeiten: Okt. - Dez. u. März - Mai: Fr 13 - 18 Uhr, Sa 8.30 - 12.30 Uhr Kartoffeln, Eier aus Bodehaltung, schlachtfrische Freiland-Gänse, Flugenten, Perlhühner, Poularden, Hähnchen, Suppenhühner, Babyputen und Putenteile. Putenwurst im Darm und Dose. Besonderheiten: Geräucherte Partyputen. - 10 - Nußloch Bauernfrisch Sinsheimer Straße 16 69226 Nußloch Tel.: 06205/32170 Fax: 06205/31220 Verkaufszeiten: Mo - Fr 7.30 - 18.30 Uhr, Sa 7.30 - 13 Uhr Obst und Gemüse, frische Äpfel, erntefrische Beeren. Jungrindfleisch, Putenspezialitäten, Wurst und Delikatessen. Milchprodukte, Käsespezialitäten. Kernige ökologische Weine. Eier, Nudeln, Honig vom Imker, Marmelade. Nußloch Herbert Bräunling Weidhof 3 69226 Nußloch Tel.: 06224/71601 Fax: 06224/71707 Verkaufszeiten: Mi + Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 12 Uhr Eier, selbstgemachte Eiernudeln, Marmelade, Hausmacher Dosenwurst, Schinken, Äpfel, Kartoffeln, Honig, Schnaps, Maultaschenteig. Nußloch Nußlocher Schafhof - Alexander Wagner Im Weingarten 6 69226 Nußloch Tel.: Hof: 06224/13280 und 990712 Fax: 06224/990720 [email protected] www.nusslocher-schafhof.de (http://www.nusslocher-schafhof.de) Verkaufszeiten: Hofladen: FR 14 - 18 Uhr, SA 10 - 17 Uhr, November - Februar: FR 14 - 17 Uhr, SA 10 - 16 Uhr Marktstand: SA 8 - 13 Uhr Heidelberg-Neuenheim Frisches Lamm-(HQZ) und Galloway- Fleisch, Spezialitäten rund ums Lamm aus eigener Herstellung. Schafskäse (Demeter/ Bioland), Schaf- und Lammfelle, Schafwollprodukte. Naturkosmetik auf Schafmilchbasis, Lammfett-Cremes und -salben, Naturkostsortiment. - 11 - Nußloch Nußlocher Ziegenkäsehof - Stefanie Schott u. Joachim Kamann 69226 Nußloch Tel.: 06224/75423 Fax: 06224/75686 [email protected] (http://www.ziegenkaesehof.de/)www.ziegenkaesehof.de/(http://www.ziegen kaesehof.de) Verkaufszeiten: Hofladen: Do + Fr 15 - 18.30 Uhr, Sa 9.30 - 16 Uhr Märkte: DO 8 - 14 Uhr Mannheim, FR 8 - 13 Uhr Wiesloch, SA 8 – 13 Uhr Heidelberg-Neuenheim Ziegenmilchprodukte aus eigener Herstellung: Frisch-, Weich-, Hartkäse, Joghurt, Quark, Milch. Ziegenmilchkosmetik, Ziegenleder, Schokotrüffel mit Ziegenquark, Handwerkl. hergestellter Kuhmilchkäse, Honig, Weingelee, Olivenöl. Reichartshausen Lerchenhof Naturprodukte - Familie Engelhart Weinweg 1 74934 Reichartshausen Tel.: 06262/6535 Tel.: 06262/6535 Verkaufszeiten: Fr 8 - 18 Uhr, Sa 8 - 12 Uhr und nach Vereinbarung Obst und Gemüse, Milchprodukte, Getreideerzeugnisse Schriesheim Jäck - Obstbau, Weinbau, Brennerei, Hofladen Ladenburger Str. 14 69198 Schriesheim Tel.: 06203/692727 Fax: 06203/692726 www.obst-jaek.de (http://www.obst-jaek.de/) Verkaufszeiten: Mo - Fr 8 - 13 Uhr u. 15 - 18.30 Uhr (Mi nachm. geschlossen) Sa 8 - 13 Uhr Obst und Gemüse, Eigenbau- Weine, Edelbrände aus der hauseigenen Brennerei. Besonderheiten: „Jäck‘s Scheuerboden“ für Feierlichkeiten. - 12 - Weinheim Rauch's Bauernladen - Gernot + Gisela Rauch Bertleinsbrücke 1 69469 Weinheim Tel.: 06201/64182 Fax: 06201/182771 E-Mail: [email protected] www.bauernhof-rauch.de (http://www.bauernhof-rauch.de/) Verkaufszeiten: DO + FR 10 - 12 Uhr, FR 15 - 18.30 Uhr, SA 9.30 - 12.30 Uhr Ackerbau ohne chemische Spritz- u. Düngemittel, Getreide- u. Futterbau; Kälber- und Rinderaufzucht mit Kuhmilch und hofeigenem Futter; Milchviehhaltung; eigene Schlachtung direkt auf dem Hof. Fleisch, Wurst und Schinken vom Rind, Kalb und Schwein. Obst und Gemüse der Saison, Käse, Getreide, Brot, Nudeln, Wein, Spirituosen, Honig, biologisches Trockensortiment von Rapunzel. Baiertal Jochen und Kurt Filsinger GbR Klingenbruchhof 1 69168 Wiesloch-Baiertal Tel.: 06222/71248 Fax: 06222/75592 [email protected] Verkaufszeiten: Do 15 - 18.30 Uhr, Fr 8 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 12 Uhr Äpfel aus integr. Anbau, Bioäpfel und Tafeltrauben. Von Sep. bis Nov. Do + Fr frisch gepresster Apfelsaft. Apfelsaft in der Saftbox und in Flaschen. Bio-Wein. Gemüse aus der Region, KraichgauKorn Getreide und Mehl. Mobile Lohnversaftung ab 150 kg Obst. Naturpark Neckartal-Odenwald Kellereistraße 36, 69412 Eberbach Telefon: 06271-72985 (tel:06271-72985) E-Mail: [email protected] (mailto:info@naturpark- neckartal-odenwald.de Impressum (/impressum/) Kontakt (/kontakt/) Datenschutz (/datenschutz/) - 13 - Ergänzungen durch den BUND Ortsverband Eschelbronn Kontaktadresse: Oberstraße 62, 74927 Eschelbronn, Vorsitzender Wilhelm Dinkel Telefon : 06226/41547 Mail : [email protected] Angelbachtal – Michelfeld Heimo Linse, Biolandwirt Hohlbinsenstraße 6 Tel. : 07265/7428 Fax : 07265/7428 Mail : [email protected] Demeter Hof von Heike und Heimo Linse Kartoffeln, Wurzelgemüse Getreide und Getreideprodukte Hoffenheim Metzgerei Erwin Hess Kirchenstraße 2 Tel.: 07216/2333 www.metzgereihess.de Verkaufszeiten: Montag – Freitag 7 - 13 Uhr und 15 - 18:30 Uhr Samstags 7 - 13 Uhr Mittwoch nachmittags geschlossen Eigene Schlachtung. Die Tiere kommen aus Hoffenheim und der direkten Umgebung. 98% aller Fleisch- und Wurstwaren werden selbst hergestellt. Das Frischfleisch besteht aus artgerechter Tierhaltung. Ergänzt wird das Angebot durch eine umfangreiche Warmtheke, sowie eine große Auswahl an Käse und selbst hergestellten Salaten. Sortiment • • • • Rindfleisch Schweinefleisch Lammfleisch Geflügel: Hähnchen (Label Rouge), Pute, Gans (saisonal) - 14 Philosophie Die Tiere stammen nicht aus der Massentierhaltung sondern von unseren Partnerbetrieben aus Hoffenheim und der direkten Umgebung. Zu den Partnerbetrieben besteht teilweise eine bis zu 50-jährige vertrauensvolle Beziehung, die für den Kunden eine einwandfreie Herkunft der Tiere garantieren. Folgende Kriterien für die Tierhaltung sind maßgeblich: • • • • • • • Ganzjährlich Auslauf ins Freie Haltung auf Stroh Tageslicht und deutlich mehr Platz im Stall Heimische Futtermittel ohne Gentechnik Kein vorbeugender Einsatz von Antibiotika Ferkelkastration unter Narkose Kein Kupieren der Ringelschwänze Daraus ergibt sich den Erhalt der heimischen, bäuerlichen Landwirtschaft und faire Preise für die Vertragsbauern. Verkaufsmobil Mo: Neckarbischofsheim Marktplatz Mo: Lobenfeld Loury-Platz Die: Dielheim Wochenmarkt 9.00-13:00 Uhr 15.00-18:00 Uhr 8.30-13.00 Uhr Die: Wiesloch Wochenmarkt 15.00-18.30 Uhr Mi+Sa: Sinsheim Wochenmarkt Fr: 8.00-13.00 Uhr 8.00-13.00 Uhr Do: Rohrbach Grüner Baum 9.00-12.30 Uhr Do: Balzfeld Dorfplatz 14.00-15.45 Do: Meckesheim Hofladen Müller 16.00-18.00 Fr: Angelbachtal Kath. Kirche 14.00-18.00 - 15 - Meckesheim Obsthof Strecker Am Sonnenrain 46 Tel.: 06226/3626 Erdbeeren zum selber pflücken Meckesheim Müller´s Hofladen Prof. Kehrer Straße 6 Tel.: 06226/2482 Neidenstein Bauernhof Karl-Otto Schmitt Alte Waibstadter Straße 3 Tel.: 07263/6052625 Frische Milch rund um die Uhr Frischfleisch aus eigener Tierhaltung Spechbach Obst und Gemüse am Obsthäusel gegenüber Hauptstraße 97 Sinsheim – Eschelbach Almhof-Metzgerei Edinger Frank Edinger Allmendstraße 33 74889 Sinsheim-Eschelbach Telefon: 07265/ 8522 Telefax: 0 72 65 / 91 15 19 E-mail: [email protected] Verkaufszeiten: Donnerstag 16.00 - 19.00 Uhr Freitag 9.00 - 19.00 Uhr Samstag 9.00 - 13.00 Uhr Hofladen mit Metzgerei. Eigene Schlachtung. Eigene Tierhaltung. - 16 Fleisch- und Wurstwaren werden noch nach alter Tradition der Hausschlachtung hergestellt. Die eigenen Schweine werden direkt aus dem Stall ohne Stress geschlachtet und sind mit hofeigenem Getreide ohne jeglichen Zusatz von Leistungsförderern gefüttert. In direkter Umgebung werden die Futtermittel selbst angebaut. Es werden keine genmanipulierten Pflanzen angebaut. Zuzenhausen Mühlenbäckerei Mühlweg 9 Tel.: 06226/1372 www.dermuehlenbaecker.de Spezialität Holzofenbrot Freitags geräucherte Forellen und Lachs
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