au premier
Wochenmenus
Vom 07.März bis 11.März 2016
Montag 07.3
Menu
16.-
Zartes Schweinsragout in Rotwein-Thymiansauce
an sämiger Käsepolenta
Gemüse
Tagessuppe oder Menüsalat
Menu
13.-
Älplermagronen
Hausgemachtes Apfelmus
Tagessuppe oder Menüsalat
Dienstag 08.3
Menu
16.-
Bärlauchbratwurst an Zwiebelsauce
Röstikroketten
Gemüse
Tagessuppe oder Menüsalat
Menu 13.Spaghetti mit frischem
Rucola Pesto und Sbrinz
Tagessuppe oder Menüsalat
Mittwoch 09.3
Menu
16.-
Hausgemachter Hackbraten
Kartoffelgratin
Gemüse
Tagessuppe oder Menüsalat
Menu
13.-
Sämiges Spargelrisotto mit
frischem Tomatensalsa und Kräuter
Tagessuppe oder Menüsalat
Donnerstag 10.3
Menu
16.-
Knuspriges halbes Poulet aus dem Ofen
Herzoginkartoffeln
Gemüse
Tagessuppe oder Menüsalat
Menu
13.-
Tortellini Ricotta Spinat an
Tomatenbasilikumsauce
Tagessuppe oder Menüsalat
Freitag 11.3
Menu
19.-
Schweins Cordon bleu nach Appenzeller Art
Pommes frites
Gemüse
Tagessuppe oder Menüsalat
Menu
13.-
Pasta an mediterranischer
Gemüsesauce
Tagessuppe oder Menüsalat