Speisen - und Getränkekarte März-Besen 03.03.-13.03.2016 Weine - Sekte Edelbrände - Liköre Klinge 1 74074 Heilbronn Tel. 07131-575040 Fax 07131-572378 www.weinbau-zaiss.de [email protected] Unsere „Klingestube“ ist für Sie täglich ab 11 Uhr geöffnet Donnerstag, 03.03. - Sonntag, 13.03.2016 u.a. mit verschieden gefüllten Pfannkuchen Donnerstag, 07.04. - Sonntag, 17.04.2016 mit Außenbewirtung und vielen leckeren Pasta-Gerichten Donnerstag, 12.05. - Dienstag, 17.05.2016 Pfingstbesen mit Außenbewirtung und Sommerkarte, u.a. Salate, Kartoffelpuffer, Wengertertopf und Genießerteller Suchen Sie noch ein Geschenk? Am Samstag, 05.11.2016 findet unsere 10. Kulinarische Weinprobe mit einem 6-Gänge-Menü & mind. 12 begleitenden Weinen statt ~ Änderungen bei allen Terminen vorbehalten ~ Planen Sie eine Feier oder Weinprobe? Fragen Sie uns! Wir beraten Sie gerne und stehen mit Herzhaftem und Feinem aus Keller und Partyservice gerne zur Verfügung. Während des ganzen Jahres können Sie bei uns Wein, Sekt, Edelbrände und Liköre kaufen. Gerne erhalten Sie für unsere Veranstaltungen, Produkte oder den Besenbesuch einen Geschenkgutschein bei uns. Weinbau Reinhold Zaiß – Klinge 1 – 74074 Heilbronn – Tel. 07131-575040 www.weinbau-zaiss.de - [email protected] Verschiedene Pfannkuchen Herzhaft € 1 Speckpfannkuchen 7,50 mit grünem Salat & Kartoffelsalat 1 Pfannkuchen gefüllt 7,50 mit süß-saurem Putengeschnetzeltem 1 Pfannkuchen mit 7,50 Hack-Gemüsefüllung oder nur Gemüse Süß 1 Pfannkuchen 4,00 mit Apfelmus 1 Pfannkuchen 4,00 mit Nussnougat oder Marmelade 1 Pfannkuchen 3,50 mit Zucker Wir wünschen einen guten Appetit! Sekt ~Flaschengärung~ 0,1 l 0,75 l Riesling brut € 2,70 € 16,50 Muskattrollinger Weißherbst brut € 2,70 € 16,50 € 2,00 € 2,00 € 2,30 € 12,00 € 12,00 € 13,50 Secco R-Secco NEU Quitten-Secco, fruchtig Aus unserer Hausbrennerei empfehlen wir: Obst- oder Zwetschgenwasser Mirabellen- oder Williamswasser Kirschwasser Himbeerwasser Quittenwasser Johannisbeerwasser Gewürztraminer Tresterbrand 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl € 1,80 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,20 2 cl 2 cl € 2,20 € 2,50 2 cl € 2,00 2 cl € 2,50 2 cl 2 cl € 2,00 € 2,00 (aus dem Eichenfass) Muskattrollinger Tresterbrand Weinbrand (10 Jahre im Eichenfass gereift) Für Leckermäuler was ganz Besonderes: Fruchtliköre (Zwetschge, Kirsche, Pfirsich, Holunder, Himbeere, Mirabelle oder Williams) Kräuterhexe Eiskalt serviert: Limonenkuss Sahne-Pfirsich-Likör Getränke Schwarzriesling QbA 0,25 l € 2,70 Trollinger m. Lemberger QbA 0,25 l € 2,70 Lemberger QbA 0,25 l € 2,70 Trollinger QbA trocken 0,25 l € 2,70 Dornfelder QbA trocken 0,25 l € 2,70 Schwarzriesling Rosé QbA 0,25 l € 2,70 Schillerwein QbA trocken 0,25 l € 2,70 Müller-Thurgau QbA 0,25 l € 2,70 Riesling QbA 0,25 l € 2,70 Riesling QbA trocken 0,25 l € 2,70 Kerner QbA trocken 0,25 l € 2,70 Schorle (rot oder weiß) Traubensaft (rot oder weiß) Apfelsaft naturtrüb aus eigenen Äpfeln Sprudel (süß oder sauer) Cola oder Fanta*1 0,25 l 0,25 l 0,25 l € 2,20 € 2,20 € 2,00 0,5 l 0,33 l € 2,00 € 2,20 Klingeschorle 0,25 l € 4,00 0,25 l € 2,50 *1*4*6 mit Alkohol Klingeschorle ohne Alkohol Pott Kaffee € 2,50 Probieren Sie aus unserem Sortiment 0,1 l 0,25 l 0,75 l 2014er Muskattrollinger QbA € 2,00 € 4,50 € 11,50 2013er Heilbronner Stiftsberg Lemberger Kabinett trocken € 2,00 € 4,50 € 11,50 2014er Lemberger QbA süß € 2,00 € 4,50 € 11,50 2014er Weinsberger Ranzenberg Zweigelt QbA trocken i.Holzfaß ger. € 2,50 € 6,00 € 16,00 2011er Heilbroner Stiftsberg Spätburgunder Spätlese € 3,00 € 7,00 € 16,00 2014er Samtrot Kabinett trocken € 2,00 € 4,50 € 11,50 € 8,50 € 23,00 2006er Lemberger QbA trocken € 3,50 im Barrique gereift 2014er Muskattrollinger Rosé QbA € 2,00 € 4,50 € 11,50 2013er Blanc de Noir QbA € 2,00 € 4,50 € 11,50 2014er Heilbronner Stiftsberg Grauburgunder QbA trocken € 2,00 € 4,50 € 11,50 2013er Riesling Kabinett trocken € 2,00 € 4,50 € 11,50 2014er Gewürztraminer QbA € 2,00 € 4,50 € 11,50 2014er Weißburgunder QbA trocken € 2,00 € 4,50 € 11,50 2014er Muskateller QbA € 2,00 € 4,50 € 11,50 2013er Pinot Blanc edelsüß € 2,00 € 4,50 € 11,50 2013er Heilbronner Stiftsberg Riesling Spätlese € 2,50 € 6,00 € 16,00 Vesper Wurstsalat € 5,50 Schweizer Wurstsalat € 6,50 Rauchfleischbrot*2 € 6,00 Käsebrot € 4,50 Saurer Käs (eingelegter Weinkäse) € 4,50 Portion Käsewürfel € 4,00 Griebenschmalzbrot € 2,50 1 Scheibe Brot € 0,20 Für die Süßen 1 Stück Apfelstrudel mit Vanillesoße € 2,50 1 Stück selbstgebackene Mandarinen-Schmand-Torte € 3,00 1 Port. Panna Cotta mit Roter Grütze € 3,00 Speisen Besenpizza (braucht etwas Geduld )* 2,4,6 € 8,00 Paniertes Schnitzel aus der Pfanne mit Brot € 6,00 …oder mit Kartoffelsalat*5 € 8,00 gebackene Maultaschen *4,7 (auch vegetarisch) mit grünem Salat und Kartoffelsalat*4,5 € 7,00 Schlachtplatte € 7,50 Salzfleisch mit Kraut *2,7 € 6,50 Salzfleisch mit Brot *2,7 € 5,00 Farmerrolle mit Kraut *4,7 € 6,50 Farmerrolle mit Brot *4,7 € 5,00 Grillschinken mit Kraut *2,7 € 6,50 Grillschinken mit € 5,00 *2, Brot 7 Kesselfleisch mit Kraut € 6,00 Kesselfleisch mit Brot € 4,50 Bratwürste mit Kraut *4,7 € 6,50 Bratwürste mit Brot *4,7 € 5,00 Leber und Griebenwurst mit Kraut € 6,50 Camembert im Bierteig *2,6 € 7,00 Überbackenes Besenbrot *2,4,7 € 5,00 Kartoffeln mit Lukelleskäs € 5,00 Portion Bratkartoffeln € 2,50 Portion grüner Salat *4,6 € 2,80 Portion Kartoffelsalat *6 € 2,50 Portion Kraut € 2,00 Kennzeichnung: *1 Farbstoff - *2 Konservierungsstoffe - *3 Antioxidationsmittel *4 Geschmacksverstärker - *5 geschwefelt - *6 Süßungsmittel - *7 Phosphat
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