Speiseplan 29 Feb.

Schul!Speiseplan
für die Woche KW 09
29.02.2016 - 04.03.2016
Vollkost
Montag
Ravioli "Bolognese" mit
pikanter Hackfleischsauce,
dazu Gurkensalat
Kirschquark
Putenschnitzel mitTomaten
und Käse überbacken,
Salzkartoffeln und
Kräutersauce
Obstsalat
Freitag
Donnerstag Mittwoch
Tag
Dienstag
Italienische Woche
Pizzaschnitte belegt mit
Salami,Tomaten,Käse
Rohkostsalat
Mandelpudding
Zusatzstoffe
Allergene
(1)(2)(7)
(Hackfleisch
gemischt),EI,GG(Wei
zen),ML,SL,EN,SF
(1)(2)(3)(7)
Vegetarisch
Tortellini "Napoli" (SpinatRicotta-Füllung) in würziger
Tomatensauce, dazu
Gurkensalat
Kirschquark
Kohlrabischnitzel mit
Salzkartoffeln und Kräutersauce
Obstsalat
ML,SL,SE
(1)(2)(3)(7)
(Schwein)SL, EI, ML,
GG (Weizen)
Tomatencremesuppe mit
Reiseinlage und Ciabatta
Grießpudding mit Fruchtsauce
Gemüserisotto
Blattsalat
Stracciatellajoghurt
Allergene
EI =Enthält Eier und/oder drauas hergestellte Erzeugnisse
EN = Enthält Erdnüsse und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
FI= Fisch und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
GG= Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
KT= Krebstiere und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
LU= Lupine und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
ML= Milch und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse (einschl. Laktose)
SE= Senf und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
SF=Schalenfrüchte und deren Spuren
(Mandel,Haselnuss,Paranuss,Pistazie,Pecanuss,Macadamia,Queensl,)
SL= Sellerie und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
SM= Sesamsamen und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
SO= Soja und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
SU= Schwefeldioxid ,Sulfite in Konzentration von mehr al 10mg/kg
(1)(2)(3)(4)
ML,SF,EN,SL
(1)(2)(7)
EI,GG(Weizen),ML,S
L,SF,EN
(1)(2)(3)(7)
ML,SL,SE
Pizzaschnitte belegt mit
Tomaten und Mozzarella,
Rohkostsalat
Mandelpudding
Gnocchi mit Sahnesauce
Grießpudding mit Fruchtsauce
EI,ML,GG
(Weizen,Grieß) SL
(2)(3)(4)
Zusatzstoffe
Allergene
(1)(2)(3)(7)
SL, EI, ML, GG
(Weizen)
(1)(2)(3)(4)
EI,ML,GG (Grieß) SL
Gemüserisotto
Blattsalat
Stracciatellajoghurt
(2)(3)(4)
ML,SF,EN,SL
Zusatzstoffe
1= mit Konservierungsmittel
2= mit Antioxidationsmitteln
3= mit Geschmacksverstärker
4= mit Süßungsmitteln
7= mit Zuckerarten und Süßungsmitteln
10= enthält eine Phenylalaninquelle
11= kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
12= mit Farbstoff
13= geschwefelt
14= gewachst
15= geschwärzt
16= mit Phosphat