18353_granfrutta melone

18353
GRANFRUTTA
MELONE
MELON
MELONE
MELÓN
ES) Semielaborado en pasta
con melón, para la preparación
INGREDIENTES: puré de meló
de helado artesanal.
fibra vegetal (inulina), maltodexn congelado (59%), azúcar, jarabe de glucosa,
trina
s,
espe
sante: goma tara,
acidificantes: ácido málico, ácid
o cítrico, aromas, aroma natu goma xantana,
carotenos (soja). DOSIFICACIÓ
ral, colorantes:
CUBETA PEQUEÑA: 1,65 kg N: POR LITRO: 785 g producto + 1 l agua. PARA
producto + 1 l agua. RECOME producto + 2,1 l agua. PARA PALETAS: 500 g
NDACIONES PARA USO: para
cremosa y espátulabile, se reco
obte
mienda batir la mezcla con ner una textura
mantecarla non por mucho tiem
un blender y de
almendras, avellanas, nueces po. Puede contener trazas de leche, huevos,
y alfóncigos.
L1...618353
Peso netto / Net weight
Nettogewicht / Poids net
Peso neto
../../20..
5 kg (11,05 lb)
kJ 1237 - kcal 291
0g
8 01 27 08 18 35 36
01260002
gelato artigianale.
melone per la preparazione di
IT) Semilavorato in pasta con congelata (59%), zucchero, sciroppo di glucosio,
ne
melo
di
a
di tara, gomma di
INGREDIENTI: pure
odestrine, addensanti: gomma naturale, coloranti:
fibra vegetale (inulina), malt
a
arom
i,
arom
o,
co, acido citric
xantano, acidificanti: acido mali LITRO: 785 g prodotto + 1 l acqua. PER VASCA
caroteni (soia). DOSAGGIO: PER l acqua. PER GHIACCIOLI: 500 g prodotto +
2,1
PICCOLA: 1,65 kg prodotto + ILIZZO: per ottenere una struttura cremosa e
1 l acqua. CONSIGLI PER L'UT la miscela con un blender e di mantecarla non
re
frulla
, nocciole, noci e
spatolabile si consiglia di
e tracce di latte, uova, mandorlethe preparation of
troppo a lungo. Può contener
with melon for
with
uct
prod
e
past
shed
i-fini
r, glucose syrup,
pistacchi. EN) Sem
: frozen melon puree (59%), suga gum, acidifiers:
artisanal gelato. INGREDIENTS
han
xant
,
gum
tara
s:
trin, thickener
vegetable fibre (inulin), maltodex natural flavouring, colours: carotenes (soybeans).
s,
GELATO TRAY:
malic acid, citric acid, flavouring
uct + 1 l water. FOR A SMALL
DOSAGE: FOR LITRE: 785 g prod ICELOLLY: 500 g product + 1 l water. ADVICE
FOR
mmend blending
1,65 kg product + 2,1 l water.
and spreadable structure we recocontain traces of
FOR USE: to obtain a creamy
briefly. May
e
freez
h
batc
to
and
der
blen
DE) Halbfertige
the mixture using a
, walnuts and pistachio nuts.
milk, eggs, almonds, hazelnuts ng von Speiseeis. ZUTATEN: tiefgefrorenes
tellu
Hers
zur
ne
in), Maltodextrin,
Paste mit Melo
Glukosesirup, Ballastoff (Inul
Apfelsäure,
Melonenpüree (59%), Zucker,
ittel:
gsm
erun
Säu
,
than
Xan
mehl,
Verdickungsmittel: Tarakern rlich es Arom a, Farb stoff : E16 0a (Soj a).
Zitro nens äure , Arom en, natüHUNG: 785 g Produkt + 1 l Wasser. FÜR EINE
DOSIERUNG: PRO LITER MISC ukt + 2,1 l Wasser. FÜR EIS AM STIEL: 500
Prod
r cremigeren
KLEINE EISWANNE: 1,65 kg
ITUNGSTIP: zur Erzielung eine
g Produkt + 1 l Wasser. ZUBERE fehlen wir, die Mischung mit einem Mixer
emp
ktur
Stru
ren
. Das Produkt
und streichfähige
e in der Eismaschine zu gefrieren
umzurühren und nicht zu lang deln, Haselnüssen, Walnüssen und Pistazien
Man
Eier,
,
Milch
von
en
kann Spur
la préparation de
fini en pâte avec melon pour
enthalten. FR) Produit semi
(59%), sucre, sirop
elée
cong
n
melo
de
e
puré
:
glace artisanale. INGREDIENTS maltodextrines, épaississants: gomme tara,
ine),
arômes, arôme
de glucose, fibre végétale (inul
acide malique, acide citrique,
gomme xanthane, acidifiants:
POUR LITRE: 785 g produit +
:
AGE
DOS
).
(soja
s
tène
caro
uit + 2,1 l eau.
naturel, colorants:
CUVE A GLACE: 1,65 kg prod CON SEIL S
1 l eau. POUR UNE PETITE
g prod uit + 1 l eau.
500
S:
CEE
GLA
ES
ETT
le on conseille
POU R SUC
structure crémeuse et spatulab
D'UTILISATION: pour obtenir une der et de ne pas le turbiner trop longtemps.
blen
pistaches.
de fouetter le mélange avec un
, amandes, noisettes, noix et
Peut contenir traces de lait, œufs
71 g
63 g
0g
0g
0,02 g

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