Klaus Störtebeker (* um 1360; † vermutlich am 21. Oktober 1401 in Hamburg) war ein Seeräuber und neben den berüchtigten Kapitänen, wie Gödeke Michels und Hennig Wichmann einer der Anführer, der auch als Likedeeler (niederdeutsch: Gleichteiler) bezeichneten Vitalienbrüder. Um seine Person ranken sich zahlreiche Legenden, die nicht historisch belegt sind. Diese Legenden werden auch mit einem Nicolao (Nikolaus) Stortebeker und mit einem aus Danzig stammenden Johann Störtebeker (der mindestens bis 1413 lebte) in Verbindung gebracht. Die Sage will wissen, dass Störtebeker dem Senat nach dem Todesurteil für Leben und Freiheit eine goldene Kette anbot, die um die ganze Stadt reichen sollte – was der Senat aber zurückwies. Als man den legendären Goldschatz der Likedeeler nicht finden konnte, wurde das Schiff an einen Schiffszimmermann verkauft. Als dieser die Säge ansetzte, um das Schiff zu zerlegen, traf er auf etwas Hartes: In den Masten verborgen war der Schatz, einer mit Gold, der andere mit Silber und der Dritte mit Kupfer angefüllt; er ließ aus dem Gold eine Krone für den Turm der Hamburger St.-Katharinen-Kirche anfertigen. „In Hamburg sagt man Moin“ Vorspeisen Störtebeker Fischsuppe 4,80 € Krebssuppe mit Krabben 4,80 € Gegrillte Calamari 7,80 € Gefüllte Calamari mit Kräuter und Schafskäse 7,90 € Gebackene Calamari 7,80 € Baby Sepia mit grünen Bohnen, Tomaten und Zwiebeln 6,80 € Pescaditos Fritos 5,80 € Häppchenplatte Muscheln, Pescaditos Fritos, Calamari, Krebszahnfleisch, Tomaten und Bruschetta Folienkartoffel mit Räucherlachs und Meerrettich 1 Person: 10,90 € 2-3 Personen: 18,90 € 4 Personen: 22,50 € 6,50 € Salate Großer gemischter Salat der Saison 5,50 € Kleiner gemischter Salat der Saison 4,50 € Großer gemischter Salat mit Garnelen 9,80 € Großer gemischter Salat mit Thunfisch und gekochtem Ei 9,50 € Fischgerichte Dorade Royal* 14,80 € Lachsfilet* 15,50 € Seelachsfilet* 13,80 € Wolfsbarsch* 14,80 € Rotbarschfilet* 14,80 € Makrelenfilet* 12,80 € Zanderfilet* mit Hummersoße 17,80 € Steinbutt* 22,80 € Garnelenspieß* 18,80 € Garnelen ohne Schale in Tomaten-Knoblauchsoße mit Reis 18,80 € Gemischter Fischspieß* mit Bandnudeln in Kräutersahnesoße 15,50 € Frische Calamari* unpaniert 14,80 € Scholle in Butter* 14,80 € Scholle Finkenwerder Art* mit Speck 15,50 € Scholle Büsumer Art* mit Krabben und Speck 18,80 € Steinbeißer* 18,80 € Weißer Heilbutt* 19,80 € Störtebekers warmer Teller* Gebratener Heilbutt, Lachs und Steinbeißer 22,50 € *Zu den mit einem Stern makierten Gerichten servieren wir Ihnen eine Salatbeilage und eine weitere Beilage Ihrer Wahl: Folienkartoffel, Kartoffelchips, Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat Hamburger Pannfisch mit Bratkartoffeln und Senfsoße 14,50 € ___ Hamburger Pannfisch mit Hamburger Bier 16,50 € (Holsten Pilsener 0,5 l) Gegrillte Gambas mit Knoblauchsoße 1kg Gambas mit Kopf und Schale 35,00 € Störtebeker‘s Fischplatte Verschiedene Fischsorten aus dem Meere mit Kartoffelchips und Kräuterbaguette 1 Person 18,80 € Für zwei Personen - 35,00 € Für vier Personen - 65,00 € Der kalte Norden Matjes Hausfrauenart zwei zarte Doppelfilets mit Salzkartoffeln 10,50 € Matjes mit Pellkartoffeln mit Zwiebelringen und Speckstippe 10,50 € Bratheringe mit Bratkartoffeln 10,80 € Bismarckhering mit Bratkartoffeln 10,80 € Störtebekers kalter Teller Brathering, Bismarckhering und Matjes mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln 12,80 € Fleischgerichte Schweinebraten mit Salzkartoffeln und Apfelrotkohl 12,50 € Labskaus à la Störtebeker mit zwei Spiegeleiern, Matjes, Gurke und Rote Beete 10,50 € Rindergulasch ungarische Art mit Salzkartoffeln 12,50 € Gegrilltes Rumpsteak* 18,50 € Gegrilltes Rib-Eye-Steak* 19,80 € Gegrilltes Nackensteak vom Schwein* 14,80 € *Zu den mit einem Stern makierten Gerichten servieren wir Ihnen eine Salatbeilage und eine weitere Beilage Ihrer Wahl: Folienkartoffel, Kartoffelchips, Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat Nudelgerichte Bandnudeln in Tomaten- oder Käsesahnesoße Bandnudeln mit Lachsfilet in Knoblauch-Lauchsoße Bandnudeln mit Garnelen in Tomaten-Chilisoße 7,50 € 15,80 € 19,80 € Für die kleinen Piraten Dinos und Fischis mit Pommes Nudeln in Tomaten- oder Käsesahnesoße Fisch und Chips (hausgemacht) 5,50 € 4,80 € 5,80 € Beilagen Bratkartoffeln 3,00 € Kartoffelchips 3,00 € Pommes 3,00 € Kartoffelsalat 3,00 € Reis 3,00 € Grillgemüse 3,00 € Remoulade 1,00 € Cocktaildip 1,00 € Senfsoße 1,00 € Dillrahmsoße 1,00 € Kräuterbaguette 2,50 € Desserts Gefüllte Datteln mit Marzipan und dazu Karamellsoße, Vanilleeis 7,80 € Mousse mit Obstspiegel 7,80 € Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße 4,80 € 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen 4,80 € 3 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensoße 4,80 € Heiße Getränke Café Creme 2,30 € Espresso 2,30 € Cappuccino 2,50 € Milchkaffee 2,50 € Latte Macchiato 2,80 € Heiße Schokolade 2,30 € Tee Schwarz, Minze, Früchte oder Kräuter 2,00 € Softdrinks 0,25 l 0,33 l 2,50 € 3,20 € Zero 2,50 € 3,20 € Life 2,50 € 3,20 € Mezzo Mix 2,50 € 3,20 € Fanta 2,50 € 3,20 € Sprite 2,50 € 3,20 € Lift Apfelschorle 3,10 € 0,20 l 0,75 l Apollinaris Vio 2,20 € -Still 4,80 € Apollinaris Selection 2,20 € - mit Kohlensäure 4,80 € Schweppes Bitter Lemon 3,10 € Schweppes Tonic Water 3,10 € Säfte/Nektare 0,20 l 0,4 l Apfel 2,80 € 3,80 € Banane 2,80 € 3,80 € Johannisbeere 2,80 € 3,80 € Maracuja 2,80 € 3,80 € Orange 2,80 € 3,80 € Kirsche 2,80 € 3,80 € Mango 2,80 € 3,80 € Multivitamin 2,80 € 3,80 € Aperitifs Sherry 3,20 € Martini rot/weiß 3,50 € Portwein rot/weiß 3,20 € Campari Orange/Soda 5,50 € Aperol Spritz 5,50 € Gin Tonic 6,50 € Fassbiere 0,30 l 0,5 l Holsten Pilsener 2,80 € 3,80 € Alsterwasser 2,50 € 3,50 € Flaschenbiere 0,33 l 0,5 l Carlsberg 3,80 € Astra 2,80 € Holsten Edel 2,80 € Erdinger Weizen 3,80 € Alkoholfreie Biere 0,33 l 0,5 l Malzbier 2,80 € Holsten alkoholfrei 2,80 € Erdinger Weizen alkoholfrei 3,80 € Rot Weiß Offene Weine 0,2 l 0,5 l 0,75 l Hauswein 4,50 € 9,50 € 15,50 € Hauswein 4,50 € 9,50 € 15,50 € Hauswein Weiß vom Fass (Vinho Verde) 4,50 € 9,50 € 15,50 € Grauburgunder QbA -trocken - extraktreich, weiche Fruchtsäure, fein schmelzig 5,90 € Weißburgunder QbA -trocken - exotische Früchte, tiefgründig, voll 5,90 € Spätburgunder Qba -trocken - leicht, elegant, tolles Bouquet 5,90 € Flaschenweine Weiß 0,75 l Riesling Erdener Treppchen-feinherb (Deutschland) - reife Äpfel, tiefgründig, eingebundene Säure 32,00 € Saulheimer Riesling-trocken (Deutschland) - kraftvolles Bouquet, satter Körper, toller Speisenbegleiter 28,00 € Pinot Grigio (Italien) - fruchtig blumige Noten, ausgewogene Harmonie 22,00 € Chardonnay (Frankreich) - Honigmelone, sanfter Körper, charmant 18,80 € MONTE VELHO (Portugal) - Frischer aromatischer Weißwein aus verschiedenen Trauben des Alentejo/Portugal. Erfrischend im Abgang 18,80 € BORBA (Portugal) - Eine Cuvée aus den typisch portugiesischen Rebsorten Antao Vaz, Roupeiro und Arinto. Frisch und fruchtig 16,50 € Villa Doluca Legend-trocken (Türkei) - Das Cuvée aus den Rebsorten Sultana und Sémillon 18,80 € Flaschenweine Rot 0,75 l Saulheimer Spätburgunder-trocken (Deutschland) - außergewöhnlich, subtil, granatrot 18,80 € Merlote (Italien) - fruchtbetont, intensiv, markant 22,00 € MONTE VELHO (Portugal) - Ausgewogene Charakter von reifen Früchten, weiche Tannine, drei Monate im amerikanischen Eichenfass gelagert 18,80 € BORBA (Portugal) - Feines, junges, fruchtiges Aroma mit besonderem Akzent von Waldfrüchten. Am Gaumen mild, frisch, mit einer herben Note, welche die gut gereiften Waldfrüchte bestätigt, nachhaltig im Abgang 16,50 € PORCA DE MURCA (Portugal) - Junger, eleganter Wein mit einer ansprechenden Farbe. Fruchtig und aromatisch zeichnet sich der Wein durch die milde mit einem nachhaltigen Abgang aus. 18,80 € Villa Doluca Legend-trocken (Türkei) - Das Cuvée aus den Rebsorten Öküzgözü, Syrah und Cabernet Sauvignon 18,80 € Flaschenweine Vinho Verde (junges Wein) 0,75 l CASAL GARCIA - Feine Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, blumiges Bouquet, spritzig und leicht. 18,80 € QUINTA DA AVELEDA - Frisch, mineralisch mit Anklängen von grünen Äpfeln und Zitrone. 22,00 € Spirituosen 2 cl Helbing Kümmel 2,20 € Korn 2,20 € Malteserkreuz 2,50 € Aalborg Jubiläums Akvavit 2,80 € Gin Bombay 2,80 € Jägermeister 2,50 € Ramazzotti 2,80 € Sambuca 2,80 € Weinbrand 2,80 € Grappa 3,50 € Baileys 2,80 € Kirschwasser 3,80 € Himbeergeist 3,80 € Williams Birne 3,80 € Whisky 2 cl 4 cl Jim Beam 2,80 € 5,50 € Ballentine‘s 2,80 € 5,50 € Jack Daniel‘s 2,80 € 5,50 € 2 cl 4 cl Bacardi 2,80 € 5,50 € Bacardi 8 Jahre 3,80 € 7,50 € Havana Club 3 Jahre 2,80 € 5,50 € Havana Club 7 Jahre 3,80 € 7,50 € 2 cl 4 cl Absolut Vodka 2,80 € 5,50 € Smirnoff Vodka 2,80 € 5,50 € Rum Vodka Raki 4 cl 0,35 l 0,70 l Yeni Raki 5,50 € 32,00 € 60,00 € Tekirdag Altinserisi 8,50 € 42,00 € 80,00 € Konzeption, Design & Layout:
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