Speiseplan - Stiftung KBZO

Speiseplan
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Stiftung
Ku
KBZO
für Woche
10
Menü
1
07.03.2016
Saure Linsen
mit Spätzle
dazu *Saiten
Nusspudding
a
a,c
1,2,3,4,10
Menü
2
Krautstrudel auf Kartoffelgemüse
mit Tomatensoße
und Blattsalate
Nusspudding
g,h
a
a,c,g,i,1,8
g,h
08.03.2016
Menü
1
*Zwiebelfleisch überbacken
an Thymiansoße
dazu Bratkartoffeln
Gemischter Salat
Apfel-Sanddorn-Quark
g
Menü
2
Brokkoli-Knusperecke
mit Spätzle
und Rahmsoße
Blattsalate
Apfel-Sanddorn-Quark
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h
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a,c
g
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h
09.03.2016
Menü
1
Putensteak mit Knusperpanade
an Tomatensoße mit Spaghetti
Gemischter Salat
Obst der Saison
a,c
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Menü
2
a,c,g,i,1,8
Winterliche Gemüse-Reis-Pfanne
an Kräutersoße
Blattsalate
Obst der Saison
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a,c,g,i,1,8
10.03.2016
Menü
1
Kantine
Rinderschmorbraten
im eigenen Saft
dazu Rahmwirsing
und Kartoffelknödel
Ofenschlupfer mit Vanillesoße
i,j
g
Menü
2
a
a,c,g
Vegetarische Maultaschen
mit Zwiebelschmelze
und Brauner Soße
Grüner Salat und Kartoffelsalat
Ofenschlupfer mit Vanillesoße
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11.03.2016
Menü
1
Seelachs gedünstet
an Weißer Soße
dazu Reis und Gemischter Salat
Frischkäsezubereitung mit
Birnen-Minz-Soße
a,g
a,c,g,i,1,8
Menü
2
g
Gemüsequiche
mit Möhrenrahm-Soße dazu
Blattsalate
Frischkäsezubereitung mit
Birnen-Minz-Soße
Das Küchenteam wünscht Ihnen einen Guten Appetit!
Änderungen vorbehalten.
Wir kochen nahezu ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe. Dort, wo sie sich wirklich nicht
vermeiden lassen, sind sie mit den Fußnoten gekennzeichnet. Siehe Aushang „Zusatzstoffe“.
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07.03.2016
Saure Linsen
mit Spätzle
dazu *Saiten
Nusspudding
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1,2,3,4,10
Krautstrudel auf Kartoffelgemüse
mit Tomatensoße
und Blattsalate
Nusspudding
g,h
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08.03.2016
*Zwiebelfleisch überbacken
an Thymiansoße
dazu Bratkartoffeln
Gemischter Salat
Apfel-Sanddorn-Quark
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Brokkoli-Knusperecke
mit Spätzle
und Rahmsoße
Blattsalate
Apfel-Sanddorn-Quark
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09.03.2016
Putensteak mit Knusperpanade
an Tomatensoße mit Spaghetti
Gemischter Salat
Obst der Saison
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Winterliche Gemüse-Reis-Pfanne
an Kräutersoße
Blattsalate
Obst der Saison
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10.03.2016
Kantine
Rinderschmorbraten
im eigenen Saft
dazu Rahmwirsing
und Kartoffelknödel
Ofenschlupfer mit Vanillesoße
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Vegetarische Maultaschen
mit Zwiebelschmelze
und Brauner Soße
Grüner Salat und Kartoffelsalat
Ofenschlupfer mit Vanillesoße
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11.03.2016
Seelachs gedünstet
an Weißer Soße
dazu Reis und Gemischter Salat
Frischkäsezubereitung mit
Birnen-Minz-Soße
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Gemüsequiche
mit Möhrenrahm-Soße dazu
Blattsalate
Frischkäsezubereitung mit
Birnen-Minz-Soße
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