平成 28 年 3 月 1 日 エバラＣＪ「本技スリムカクテキ」リニューアル “ヤンニョム”を増量し、味わいアップ パッケージにおうち料理研究家「みきママ」を起用 エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：宮崎 遵）は、 「エバラＣＪ」ブランドの 「本技（ほんわざ）スリムカクテキ」に“ヤンニョム”を増量し、より味わい深くするとともに、おうち料理研 究家「みきママ」を起用したパッケージデザインに変更し、3 月上旬より順次出荷いたします。 旧デザイン 新デザイン 本技スリムカクテキ ポリポリとした軽快な食感を楽しむことができる細 切りダイコンキムチです。 唐辛子、ニンニク、長ネギといった野菜ベースの合 わせ調味料“ヤンニョム”と、リンゴやザクロの果 実酢を加え、さっぱりとしたうま辛な味わいに仕上 げました。サラダ感覚でお楽しみいただけます。 商品名 内容量 エバラＣＪ 本技スリムカクテキ 200 グラム 小売参考価格 298 円（税抜） 322 円（税込） 発売地区 全国 「本技スリムカクテキ」は、ダイコンを細切りにすることで、今までにないポリポリとした食感を楽しめる細 切りダイコンキムチです。平成27年8月の発売以降、サラダ感覚で食べられるさっぱりとした味わいや、ほどよ いうま辛さが、多くの方からご好評いただいております。 今回、野菜ベースの合わせ調味料“ヤンニョム”を増量し、うまみやコク、甘みを強める と同時に保存性を高め、賞味期間を従来の 45 日から 51 日へと延長いたしました。 また、おうち料理研究家である「みきママ」こと藤原美樹さんを起用した新パッケージへ と期間限定でリニューアルし、リーフレットや POP などの販促物を通じて、 「みきママ」お すすめの“スリムカクテキ入りチョレギサラダ”や“やみつきキンパ（韓国風のり巻き） ”と いった、いろいろなアレンジメニューを訴求します。 エバラ食品は「本技スリムカクテキ」をリニューアルすることで、漬物市場の活性化を図 り、新たなおいしさを提供してまいります。 ■みきママ（藤原美樹）さん “週 6000 円台のおうち献立”を紹介したブログ『藤原家の毎日 家ごはん。 』では、1 日平均 120 万ＰＶ以上のアクセスがあり、 レシピブログランキングに殿堂入りを果たす。 “おうち料理研究家“としても人気で、TV や雑誌と幅広く活躍 している。 本件に関するお問い合わせ ■ 報道関係の方のお問い合わせ エバラ食品工業株式会社 広報室 電話 045-226-0234 ／ FAX 045-650-9025 ■ お客様のお問い合わせ エバラ食品工業株式会社 お客様相談室 電話 0120-892-970（フリーダイヤル）
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