ミニデイ おとこの台所・野沢だより

H28年3月1日号(26号)
ミニデイ
発行責任者 宮崎光曄
おとこの台所・野沢だより
2周年記念懇親会を開催
おとこの台所・野沢が発足(上馬より分離)して丁度2年たちました。
2/8に三茶大福水産で記念の懇親会を
開催、20名が参加して盛大でした。
第一回目の台所(26年2/8)は大雪で中止
とさんざんのスタートでしたが皆さんのご
協力でここまで大きくなりました。
(H28年1月末)
・会員数
29名
・台所開催回数
51回
・延参加者数
675名(含ゲスト)
今月の料理 定例会はさつま芋と金時豆の炊込みおこわ・鶏肉と大根の胡麻味噌煮・海老と若竹のゼリー
寄せ・豆苗と帆立のサラダの4品、大根が余ったのできんぴらと味噌汁を作りました。白髭ネギの切り方を皆
で習得しました。家庭料理は鮭の混ぜご飯・酸辣湯・水菜とじゃこのサラダの3品、みな手軽に出来る料理です。
定例会料理
家庭料理
お知らせ
①恒例の野沢・上馬合同お花見会を3月31日(雨天時は4月1日)に駒沢公園で開催します。
会費は1500円(弁当・お酒付き)、案内は後日配布します、皆さん奮ってご参加下さい。
②3月の台所で昼食の後に2つのミニ講演会を予定しています、興味が有りましたら2回参加OKです。
・3/12 成年後見人制(藤田耕一:桜新町)・3/19
五行学説と食育(岩谷秀子:全日本気功協会)
③「せたがや市民活動知っ得情報」が発刊され台所も紹介されてます、区の各施設で入手して下さい。
3月の予定
3月12日(土)
野沢台所(定例会)
3月15日(火)
野沢台所(家庭料理)
3月19日(土)
野沢台所(定例会)
3月28日(月)
みんなの料理
3月31日(木)
駒沢公園お花見会
野沢ふれあいの家は梅満開