佐賀大学生による2016年新酒販売

2016年3月2日
イオン九州株式会社
祝発売10周年!佐賀大学オリジナル清酒「悠々知酔」
佐賀大学生による2016年新酒販売会
イオン佐賀大和店にて開催いたします!
イオン九州株式会社(本社:福岡県福岡市 代表取締役社長 柴田 祐司 以下イオン九州)
は2016年3月5日(土)
・6日(日)の2日間、イオン佐賀大和店にて佐賀大学農学部応
用微生物学研究室の学生達による佐賀大学オリジナル清酒「悠々知酔」2016年新酒販売会
を開催いたします。
「悠々知酔」は2006年より佐賀大学が地域貢献事業の一環として、県内酒造メーカーと
連携し製造している佐賀大学オリジナルの日本酒です。発売10年目となる本年のお酒は佐賀
県多久市の東鶴酒造にて製造されています。原料米には佐賀大学農学部附属アグリ創生教育研
究センターで収穫したヒノヒカリを使用し、酵母は農学部応用微生物学研究室で独自に分離し
たものを使用しています。
「佐賀県原産地呼称管理制度」のもと佐賀県産原料を100%使用
し、
「The SAGA認定酒」に認定されています。
イオン佐賀大和店では2015年に佐賀大学、佐賀酒類販売株式会社のご協力の下、同店で
の「悠々知酔」の販売拡大を実現しました。昨年は特別純米おりがらみ生酒、生貯蔵酒、火入
れ酒あわせて合計600本を販売しました。
本年はイオン佐賀大和店の他、佐賀県下のイオン4店舗(江北店・唐津店・上峰店・SuC
佐賀店)にも販売を拡大し、蔵元の東鶴酒造に特別にご提供頂いた特別純米おりがらみ生酒
500本を3月5日(土)より販売いたします。また3月5日(土)
・6日(日)にはイオン
佐賀大和店にて佐賀大学農学部応用微生物学研究室の学生達による販売会を開催いたします。
佐賀大学生による2016年「悠々知酔」
新酒販売会について
開催場所:イオン佐賀大和店 1Fお酒コーナー
開 催 日 :3月5日(土)
・6日(日)
時
間:3月5日(土)13:30∼17:30
3月6日(日)11:00∼17:00
内
容:佐賀大学農学部応用微生物学研究室の学生達
による2016年「悠々知酔」新酒の販売
※特別純米おりがらみ生酒のみの販売となります。
※特別純米火入れ酒の発売は3月下旬ごろの予定です。
「悠々知酔
720ml」1,500 円(税込)