コース料理メニュー 掲載

コース料理のご案内
季節の旬素材により内容が変更する場合があります
おひとり様3,150円
山海関コース(さんかいかん) 6名様より おひとり様4,200円
嘉峪関コース(かよくかん) 6名様より 前菜5種盛
フカヒレスープ
若鶏の唐揚げと春巻2種盛
海老のケチャップ炒め又はマヨネーズ和え
イカと野菜のXO醤炒め
酢 豚
五目焼き飯
デザート
ズワイ蟹サラダ付特製前菜5種盛
フカヒレスープ
若鶏の唐揚げと春巻2種盛
大海老のチリソース煮
ホタテと野菜のXO醤炒め
酢 豚
あっさり香港焼麺
点 心
デザート
おひとり様5,250円
おひとり様6,300円
玉門関コース(ぎょくもんかん) 6名様より 鮑入り特製前菜
長城の中華風鯛の刺身
カニ身入り特製フカヒレスープ
海鮮春巻とプリプリえび餃子2種盛
伊勢海老のチリソース煮
牛ロースと野菜のXO醤炒め
松茸と海鮮ミンチの淡雪蒸し
点 心
ポテトの飴だき
季節のフルーツ
おひとり様7,350円
金山嶺コース(きんざんれい) 6名様より 伊勢海老付特選前菜
長城の中華風鯛の刺身
衣笠茸入りフカヒレスープ
カニ爪の揚物と海鮮春巻2種盛
あわびと季節野菜のオイスター炒め
車海老のチリソース煮
牛ロースのステーキ
点 心
特選デザート
季節のフルーツ
老龍頭コース(ろうりゅうとう) 6名様より 伊勢海老付特選前菜
長城の中華風鯛の刺身
上海蟹味噌入りフカヒレスープ
カニ爪の揚物と海鮮春巻2種盛
海鮮三種と季節野菜炒め
車海老のチリソース煮
牛肉オイスターソース炒め
点 心
特選デザート
季節のフルーツ
おひとり様8,400円
八達嶺コース(はったつれい) 6名様より 伊勢海老付特選前菜8種盛
高級素材入り燕の巣のスープ
フカヒレの姿煮
カニ爪の揚物と海鮮春巻2種盛
あわびの特製ソース炒め
天使海老のチリソース
北京ダック
和牛の中華風ステーキ
点 心
特選デザート
季節のフルーツ
20100901
※宴会場ご利用の場合1卓8名∼10名様が基本となります。また宴会時間は2時間となります。
※宴会場ご利用の場合別途10%の奉仕料を頂戴いたします。
北京料理 長城
明石市西新町3−2−23 明康殿2階
宴会場のご予約はお早めに
078-923-0035(明康殿)