PAPERSKY meets Taiwan! ∼台湾特集号発売記念トーク in 台北∼ 開催のお知らせ
石垣島からたった270kmの距離にある台湾は、食材に恵まれ、豊かな食文化を持つ島国。日本人をはじめ、
おいしいものを求めて世界中から多くの観光客が訪れます。11月30日(月)に発売する「PAPERSKY（no.
49）」ではそんな台湾を、料理好きな地元のクリエイターに案内してもらい、彼らとともに台湾料理を調
理しながら、食を楽しむ特集です。旅のナビゲーターは、料理家として多方面で活躍中の船越雅代さんです。
また、自転車大国としての顔も持つ台湾。食をテーマにした自転車の旅も紹介します。
台湾特集号の発売日となる11月30日(月)に記念トークイベントを台北で開催します。会場となるのは台北
にある雑誌図書館「boven」。PAPERSKY編集長のルーカス・B.B.とbovenのオーナー、スペンサー・
チョウが世界からみた台湾、台湾から見た日本のいまについて語り合います。
PAPERSKY meets Taiwan! ∼台湾特集号発売記念トーク in 台北∼
日時：2015年11月30日(月) 20:00∼22:00（19:30 OPEN）
会場：boven（住所：B1F, No.18, Alley 5, Lane 107, Section 1, Fuxing S Rd, Da an District, Taipei City）
入場：300NTD（台湾ドル）※1ドリンク込み
Facebook：https://www.facebook.com/boven437
PAPERSKY 編集長 ルーカス・B.B.
boven オーナー スペンサー・チョウ

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