すかいらーくグループ、台湾に『しゃぶ葉』1号店を出店

2015 年 6 月 12 日
株式会社すかいらーく
すかいらーくグループ、台湾に『しゃぶ葉』１号店を出店
すかいらーくグループ（株式会社すかいらーく本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長兼 CEO：谷真）
は、6 月 12 日（金）
、台湾省新北市に『しゃぶ葉板橋遠百中山店』をグランドオープンいたします。同
店は、すかいらーくグループで台湾におけるレストラン事業を展開する雲雀國際股份有限公司（本社：
台湾省台北市南港区松河街 410 号４階
董事長：田中基）※1 が運営し、『しゃぶ葉』としては台湾で初
めての出店となります。
現在、すかいらーくグループは、洋食、和食、中華、イタリアン、しゃぶしゃぶ、焼肉など多様なブラ
ンドを国内外に展開しており、台湾では洋食の『SKYLARK』、イタリアンの『Café GRAZIE』、和食の
『藍屋』など約 40 店舗を出店しています。台湾に初出店してから今年 33 年目を迎えますが、ブランド
はすべて日本で展開されたブランドを台湾スタッフの知恵やお客様の声を活かして台湾流にアレンジを
加えており、お客様に好評をいただいております。
『しゃぶ葉』の「しゃぶしゃぶ食べ放題」は、豚肉や牛肉に加え 30 種類以上の野菜を自由にお取りいた
だける「野菜畑」を設置しており、選べる商品が豊富で体に優しく健康的な食材をご提供いたします。
スープは、基本となる昆布だしのスープと、もう 1 種類を 5 種類のスープからお選びいただけるように
なっています。この 6 種類のスープと、6 種類のつけだれ、さらに 6 種類の薬味をご用意し、「６、６、
６」の縁起の良い組み合わせをお好みに合わせて、自由にお楽しみいただけるよう工夫しています。
台湾では、鍋専門業態が過去 4 年間成長を続けており、2013 年の台湾レストランチェーン店統計による
と市場の 38.9%※2 を占めています。このたび、すかいらーくグループが提供する『しゃぶ葉』は、台湾
ではこれまで数が少なかった「カジュアルクラシックな」鍋専門店としてお客様のニーズにお応えでき
る価値あるメニューを提供していきます。
※1 雲雀國際股份有限公司は、株式会社すかいらーくの連結子会社です。
※2 台灣連鎖加盟年鑑 2012～2014
＜添付資料＞
『しゃぶ葉板橋遠百中山店』の店舗概要
 店名
しゃぶ葉板橋遠百中山店
 所在地
台湾省新北市板橋區中山路一段 152 號 10F
 営業時間
11:00 ～ 22:00
 席数
156 席
 開業日時
2015 年 6 月 12 日（金）11:00～（オープンセレモニー）
店舗エントランス
店舗内観
14:30～（一般営業）
野菜畑コーナー
【報道関係者向けお問い合わせ先】
株式会社すかいらーく広報担当：横田、若杉
TEL：0422-37-5310 E-MAIL: [email protected]
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