Tommy Bahama 2nd Anniversary 限定メニュー発売

<PRESS RELEASE>
2015 年 2 月 20 日
トミーバハマ株式会社
Tommy Bahama 2nd Anniversary 限定メニュー発売
「Make Life One Long Weekend (日々を長い週末のように)」をコンセプトに、衣食住をトータルで提案
するアメリカブランド、Tommy Bahama は、4 月で日本上陸 2 周年を迎えます。
銀座レストランでは 3 月 1 日～4 月 30 日の期間中、2 周年を記念した期間限定のメニューを 4 種
類ご用意いたしました。
アニバーサリー期間限定メニュー
2015 年 3 月 1 日(日)～4 月 30 日(木)
アイランドシュリンプサラダ￥1,650(税込)
ボイルしたエビは、マスタードシード、コリアンダー、クローブ、ローリエ、カイエンヌなど合わせたオリジナル
のスパイスを効かせました。アボカドのグリル、キプロス酸のハルーミチーズのグリル、イタリアントマト、ヤ
シの新芽のパルミットを合わせ、甘酸っぱいリリコイ（パッション）ソースでお召し上がりください。
U.S 産リブアイステーキ安曇野ベイクドポテト￥2.800(税込)
こちらのステーキはなんと３００ｇです！安曇野のアンデスという品種のジャガイモをゆっくり時間をかけ
てローストしました。サワークリームを添えて。
ノルウェーサーモンのグリル、メープルジンジャータルタルソース￥2,500(税込)
肉厚のサーモンはシンプルにグリルし、メープルシロップ、生姜を利かせたサワークリームベースのソー
スとお召し上がりいただきます。安曇野の椎茸のフリット、人参を添えました。
マラサダ桜エディション￥1,200(税込)
ハワイで人気のマラサダを Tommy Bahama 風にアレンジ。春の訪れを感じさせる桜の香りを楽しん
でいただけます。アイスクリームには、ハワイのコナコーヒーを使用し、イチゴ、リリコイ(パッションフ
ルーツ)をふんだんに使用した贅沢なハワイアンデザートです。
【店舗情報】
トミーバハマ銀座店
東京都中央区銀座 7-10-1
[水～金] 11:00～23:00(L.O.22:00) [土～火・祝] 11:00～22:00(L.O.21:00)

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