富士見高校養蜂部オリジナルフルコースメニュー太陽のしずく大地の恵み [ルバーブ酒] [富士見高校産生野菜とチーズのサラダ] 富士見町特産物「赤いルバーブ」のお酒。綺麗なロゼ色とルバーブの爽やかな酸味が格別です！富士見高校で育まれた生野菜がたっぷり！サラダの中にあるチーズは、酪農が盛んな長野県ならではの食材です。一つ一つの料理には、私たちのこだわりとアイデアが満載！地域の自然から集められたハチミツをはじめ、豊かな風土で育まれた食材をたっぷり使っています。大自然の恵みを堪能してください！はちみつ模様ディア My Friend [信州サーモンの包み焼き] [鹿肉のハンバーグ赤ワイン煮込み] パリパリの皮に包まれた信州サーモン。野菜のうま味がぎっしり凝縮されたブイヨン・ド・レギュームのスープとご一緒に。今、獣害問題の一つとして増え続ける鹿。しかし、それも大切な命です。鹿との共存という願いを込めて。彩り花粉畑香りめぐるふじみの宝石ほっと一息 [冷静ラタトゥイユ] [ハーブパンとチーズパン] [真っ赤なルバーブミニパフェ] [ハーブティー] 色とりどりの野菜は、まるでミツバチさんが集める花粉だんごみたい！味の決め手はハチミツです。富士見高校の Bee s Garden から摘まれたハーブを使用。やわらかな香りが口いっぱいに広がります。赤いルバーブジャムを使用したデザート。８層の味がベストマッチ！スッキリとした味わいになっています。オーベルジュエスポワール藤木シェフ × 富士見高校の Bee s Garden から摘まれた生ハーブをティーにしました。一口飲めば、気分はハーブ畑です。富士見高校養蜂部 × はにぃビーかれっじ