Vino Bianco ～白ワイン～

ライト
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ミディアム
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フル|||||
Vino Bianco
～白ワイン～
～トレンティーノ・アルト・アディジェ州
トレンティーノ・アルト・アディジェ州～
GEWURZTRAMINER/ J.HOFSTATTER
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ゲヴェルツトラミナール
（ゲベルツトラミナール種）
5,600
5,600
ドライフラワーやバラの花びらを思わせる芳しい香り。生き生きとしてしっかりとした酸味を
感じるゲヴェルツトラミナールの個性を良く表現した白ワイン！
～ヴェネト州～
SOAVE CLASSICO DOC / ZANATO
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ソアヴェクラッシコ（ガルガネッラ、トレビアーノソアヴェ種）
4,400
4,400
華やかな香りシトラスの様な爽やかさ。口当たりはまろやかで軽く、切れの良い白ワイン
BIANCO DEL CAMUL / TONON
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ビアンコデルカムール（シャルドネ、ピノグリージョ種）
4,200
4,200
洋梨やバニラ、マンゴーを思わせる香りがあり、ミネラルの余韻は長く、バランスの
良い味わい。スラヴォニア産木樽で６～８ヶ月熟成後、８ヶ月の瓶熟成をしています。
～ピエモンテ州
ピエモンテ州～
GAVI DI GAVI DOCG/ MALGLA
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ガヴィディガヴィ
（コルテーゼ種）
4,300
4,300
グレープフルーツやライムなどの柑橘系の香りドライでフレッシュな酸味と果実味が
心地よいワイン。爽やか＆ドライの典型ワイン！
～フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州～
SAUVIGNON FRIULI GRAVE DOC / BIDORI
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ソーヴィニオン
（ソーヴィニオン・ブラン種）
4,300
4,300
柔らかなハーブの葉のような爽やかな香り、とても快活で味わい深く、ミネラル、酸が
豊富な凝縮した果実味のスッキリ白ワイン！
GRIS PINOT GRIGIO ISONZA DEL FRIURI DOC / LIS NERIS ||||
ピノグリージョグリス
（ピノグリージョ種）
6,200
6,200
名門ワイナリーが造る樽香漂う、熟成された“まったり感” 醗酵と同じ樽を使って
１０～１１ヵ月熟成後、４ヶ月瓶熟成。
～リグーリア州
リグーリア州～
VERMENTINO DOC / POGGIO DEI GORLERI
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ヴェルメンティーノ
（ヴェルメンティーノ種）
4,000
4,000
リグーリア海の海風のようなミネラル感！シャープな酸の感じられるエレガントな白ワイン♪
お会計はテーブルでお願いいたします
ライト
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ミディアム
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フル|||||
～トスカーナ州～
VERNACCIA SOLATIO DOCG / FALCHINI
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ヴェルナッチャソラティオ
（ヴェルナッチャ種）
3,900
3,900
軽快なアロマと、フレッシュでバランスの取れた果実味の飲みやすい辛口白ワイン！
～ラッツィオ州～
FRASCATI
SECCO DOC / FONTANA CANDIDA
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フラスカティセッコ
（マルヴァジア、トッレビアーノ種）
3,300
3,300
ローマ近郊で作られているローマっ子の地元ワイン！しゃきっとしたドライな風味がどんな
料理にも合います！
～ウンブリア州～
ORVIETO CLASSICO TORICELLA DOC / BISI
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オリヴィエートクラッシコ
（トッレビアーノ、マルヴァジア種）
3,600
3,600
ローマ法王も愛飲した歴史ある白ワイン！やさしい果実味が楽しめる爽やかな辛口
～モリーゼ州
モリーゼ州～
LINDOVINO BIANCO IGT / CANTINE SALVATORE
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リンドヴィーノビアンコ（ファランギーナ種）
3,900
3,900
味わいは辛口で瑞々しく、後味に心地よい凝縮した果実味を残すファランギーナの逸品！
～カンパーニャ州～
GRECO DI TUFO DOCG / LA CASA DELL ORCO
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グレコ
（グレコディトーフォ種）
5,800
5,800
グレコは古代ギリシャからもたらされた歴史的なブドウ！余韻の長い素晴らしい白ワイン！
～シチリア州
シチリア州～
ERA GRILLO IGT/ CANTINA AURORA
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エラグリッロ
（グリッロ種）
3,300
3,300
有機栽培で造られた流行の“ビオワイン” ミネラルと果実が膨らみをみせる大らかな白！
ANGIMBE IGT / CUSMANO
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アンジンベ
（インツォリア種シャルドネ種）
4,500
シチリアの名門ワイナリーが造るコストパフォーマンスの高い飲み応え十分の白ワイン！
CHARDONNAY IGT / PLANETA
シャルドネ “プラネタ
プラネタ”
プラネタ
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（シャルドネ種）
8,700
8,700
黄金色に輝くシチリア全土を代表する人気の白ワイン！保障付きの美味しさです！！
良く冷やしたものとまったり感が楽しめる適温のものと２通りご用意しております
お会計はテーブルでお願いいたします
ライト
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ミディアム
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フル|||||
Vino Rosso
～赤ワイン～
～ピエモンテ州
ピエモンテ州～
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BARBERA D’ALBA ‘OTIN MATE’ DOC / CASCINA BRUNI
バルベラダルバ
（バルベラ種）
3,900
3,900
豊かな果実味と適度なスパイシーさ、エレガントなタンニンの上品な赤ワインです！
BARBARESCO DOCG / SARTIRANO FIGLI
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バルバレスコ
（ネッビオーロ種）
6,500
6,500
ドライで豊潤、バランスの良い滑らかな口当たり、コストパフォーマンス最高のバルバレスコ
BAROLO DOCG / PUGNANE
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バローロ
（ネッビオーロ種）
調和の取れたクリアな仕上がりの正統派バローロの逸品です！！
12,000
12,000
～ヴェネト州
ヴェネト州～
CAVERNET SAUVIGNON DOC / VENEGAZZU
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カベルネソーヴィニオン
（カベルネソーヴィニオン種）
4,300
4,300
クラシックな印象の中に、フレッシュな酸としなやかな果実味のあるイタリアらしいカベルネ
～トスカーナ州
トスカーナ州～
CHIANTI DOCG / BARONE RICASOLI
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キャンティバローネ
（サンジョヴェーゼ、カナイオーロ種）
名門リカゾーリが造るサンジョヴェーゼを楽しめるライトボディのキャンティ！
3,500
3,500
SAN BIAGIO TOSCANA IGT / AZIENDA AGRARIA LESENE
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サン・ビアジョ
（ブルネッロ種）
4,900
4,900
リジーニの造るお値打ち IGT ワイン。ブルネッロらしさが前面に出た 1 本です！
LE VOLTE TOSCANA IGT / ORNELLAIA
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レ・ヴォルテオルネライア（メルロー、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン種） 5,800
オルネライアの弟分！イタリアを代表するオルネライアを身近に楽しめる贅沢な赤！
CHIANTI CLASSICO DOCG / CASTELLO DI QUERCETO
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キャンティクラッシコ
（サンジョヴェーセ、カナオーロ種）
6,100
6,100
柔らかで品があり、バランスも絶妙。料理を引き立てる味わいの赤ワインです！
LE MACCHIOLE BOLGHERI ROSSO DOC / LE MACCHIOLE
レ・マッキオーレボルゲリロッソ（メルロー、カベルネフラン、シラー種）
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6,000
6,000
柔らかい口当たり、しっかりとしたミネラル感のあるフレッシュでエレガントな味わい
バランス抜群の高い完成度の赤ワインです！
お会計はテーブルでお願いいたします
ライト
BIRILLO / TENUTA MARSILIANA
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ミディアム
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フル|||||
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ビリッロ
（メルロー、カベルネソーヴィニヨン種）
4,800
4,800
飲み手を一杯で魅了する充実感のある濃厚で力強い南トスカーナのフルボディワイン！
～ラッツィオ州
ラッツィオ州～
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SALICE SALENTINO RISERVA DOC / POGGIO LE VOLPI
サリーチェサレンティーノ
（ネグロアマーロ種マルヴァジアネロ種） 3,800
3,800
やや青みがかったスパイシーな香り、深みのあるベルベットのような丸みのある飲み口！
～ウンブリア州
ウンブリア州～
VIPRA ROSSA IGT / BIGI
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ヴィプラロッサ（メルロー、サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ種）
3,200
,200
熟した果実の香り、タンニンと酸味のバランスが良く、滑らかな余韻が長く心地よい赤！
～カンパーニャ州
カンパーニャ州～
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BENEVENTANO AGLIANICO IGT / LABA
アリアニコベネヴェンターノ
（アリアニコ種）
3,900
3,900
特徴的なベリーの香りが際立つきめ細やかな口当たり、力強くも気品溢れる 1 本です！
～プーリア州
プーリア州～
PRIMITIVO DI MANDURIA DOC / CONSORZIO VINI PRODUTTORI
プリミティーヴォディマンデュリアリリカ（プリミティーヴォ種）
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4,100
4,100
ベリーやチェリー、甘草の特徴的な香りがバランス良く、フルボディでタンニンは
ビロードのように滑らかな赤ワイン！
～サルディーニャ州
サルディーニャ州～
CANNONAU DI SARDEGNA / PIERO MANCINI
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カンノナウ
（カンノナウ種）
3,900
3,900
プラムやブルーベリーの果実香、薬草のような清々しさが感じられ、酸が味を引締める
飲み飽きしないタイプ
～シチリア州
シチリア州～
MERLOT IGT / CUSMANO
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メルロー
（メルロー種）
地中海のメルローを感じさせる個性的な香りと、丸みのある優しいボディ！
NERO D’AVOLA / CANTINE COLOSI
3,200
3,200
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ネロダーヴォラ
（ネロダーヴォラ種）
3,900
3,900
滑らかな舌触り、程よい酸とボリューム感。完熟果実の旨みがギュッと詰まった赤ワイン！
PASSO DELLE MURE IGT / DUCA DI SALAPARUTA
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パッソデッレムーレシチリアロッソ
（ネロダーヴォラ種）
4,800
4,800
ビロードのような滑らかさと、上品なタンニンが特徴のフルボディ辛口赤ワイン！
お会計はテーブルでお願いいたします
Supumante グラススパークリング
Prosecco di Valdobbiadene Brut / La Farra （ヴェネト州）
プロセッコラ・ファーラ（プロセッコ種）
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グラス８００
生き生きとした果実の味わいが広がる、チャーミングなスプマンテ！
Franciacorta DOCG / Contadi Castaldi （ロンバルディ州）
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フランチャコルタブリュット（シャルドネ、ピノネロ、ピノビアンコ種）グラス９００
シャンパーニュよりも厳しい独自の規律によって、高品質スプマンテを造り出す
世界に誇る産地「フランチャコルタ」！エレガントで複雑味があり、フレッシュで
フルーティーな香り、バランスよく味わい深いふくよかなスプマンテ！
Cuvee Imperial Franciacorta DOCG Max Rose/Berlucchi （ロンバルディ州）|||
フランチャコルタマックス・ロゼ
マックス・ロゼ（シャルドネ、ピノ・ネロ種）
グラス９００
きれいなピンク色のスパークリングワイン！イタリア名門ワイナリー
ベルルッキ社の素晴らしいロゼ・スプマンテです！
Vino ハウスワイン
Montebello Trebbiano
（エミリアロマーニャ州）
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ハウスワイン白
（トレビアーノ種）
グラス５００カラファ２,０００
イタリアの代表葡萄品種トレビアーノから造られたフレッシュ＆フルーティでバランスのよい辛口白ワイン
Montebello Sangiovese （エミリアロマーニャ州）
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ハウスワイン赤（サンジョヴェーゼ種）
グラス５００カラファ２,０００
イタリアを代表する葡萄品種サンジョヴェーゼ種から造られたさわやかで繊細な心楽しめる赤ワイン
お会計はテーブルでお願いいたします
Supumante スパークリングワイン
Prosecco di Valdobbiadene Brut/ La Farra （ヴェネト州）
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プロセッコラ・ファーラ（プロセッコ種）
グラス８００ボトル４,０００
生き生きとした果実の味わいが広がる、チャーミングなスプマンテ！
Franciacorta DOCG /
Contadi Castaldi （ロンバルディ州）
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フランチャコルタ
フランチャコルタブリュット（シャルドネ、ピノネロ、ピノビアンコ種）
グラス９００
ボトル５,０００
シャンパーニュよりも厳しい独自の規律によって、高品質スプマンテを造り出す
世界に誇る産地「フランチャコルタ」！
コンタディカスタルディは、エレガントで複雑味があり、フレッシュで
フルーティーな香り、バランスよく味わい深いふくよかなスプマンテです！
Cuvee Imperial Franciacorta DOCG Max Rose/Berlucchi （ロンバルディ州）|||
フランチャコルタマックス・ロゼ
マックス・ロゼ（シャルドネ、ピノ・ネロ種）
グラス９００
ボトル５,０００
きれいなピンク色のスパークリングワイン！イタリア名門ワイナリー
ベルルッキ社の素晴らしいロゼ・スプマンテです！
Franciacorta DOCG Brut ’61/ Berlucchi （ロンバルディ州）
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フランチャコルタＤ．Ｏ．Ｃ．Ｇブリュット ‘６１
６１（シャルドネ、ピノ・ネロ種）
ボトル５,４００
柔らかく高密度のきめ細かい泡立ちが長く続き、豊潤な香り、滑らかな舌触り、
キレの良さ、複雑味溢れるエレガントさが特徴のスプマンテです！
Ferrari Maximum Brut DOC/Ferrari
（トレンティーノ・アルト・アディッジェ州）
フェラーリマキシマムブリュット（シャルドネ種）
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ボトル６,２
２００
３年の瓶内熟成を経て生まれるワンランク上のフェラーリ！
お会計はテーブルでお願いいたします

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