日本の野菜や花を新鮮なまま、環境負荷の小さな方式で、世界にお届け

日本の野菜や花を新鮮なまま、環境負荷の小さな方式で、世界にお届けする！
技術的課題： ①サプライチェーン全体の鮮度管理
②トータルエネルギー・コストの削減
ロスの削減
CO２の排出量を５分の１に
出荷
生産
輸送
CO2
電力
冷暖房
コールドチェーン
バイオマス・ガス化
ヒートポンプ
園芸施設
• 病気に負けない→植物免疫活性化剤
多品目貯蔵
• 環境にやさしい → 新しい冷媒
• 多品目貯蔵が可能に
• リードタイムの短縮と最適経路の選択
• 虫が寄り付かない→植物間コミニュケーション
エチレン除去システム（装置・フィルム）
最適化アルゴリズム
• 化石燃料を使わない→バイオマス発電
電気も作る
新鮮さをリアルタイムで近赤外光画像で解析し、管理
バイオイメージングで新鮮さが失われるメカニズムを「見える化」！
（東京理科大農工連携プラットフォーム)
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