広報なかやま 平成 年２月完成予定 成し、以来、成長期の児童・生 年余りが経 徒の健康維持の一端を担ってき ましたが、建築後 年 ２７ 年度から した施設となります。平成 た学校給食衛生管理基準に適合 食。ドライシステム等を導入し １８㎡。調理能力１日１０００ 新しい学校給食共同調理場は 鉄骨造平屋建て、延べ床面積６ 移転・改築を計画しました。 町では、この問題を解決する ため、中山中学校の改築に併せ、 んでいます。 過して建物や設備の老朽化が進 ４４ ２月に完成し、平成 の方も、みんな家族のように感じています。 ■好きな女性のタイプ ■尊敬する人 中学生の頃の顧問の先生 ２７ ■中山町の好きなところは？ 生まれも育ちも中山町なので、周りが知っ ている人ばかりで居心地がいいところ。近所 今回は、町教育委員会で働く鎌上一樹 さんをご紹介します。 仕事内容について 教えてください 主に生涯学習を担当しています。８ 月に、県のジュニア駅伝競走大会が開 催されるので、今は子どもたちの練習 に付き添ったり、練習メニューを考え たりしています。 体育大学出身なので、学んだ知識を フル活用し、子どもたちが自己ベスト を出せるよう、こちらも精一杯サポー トしています。 働いてみていかがですか？ 体育の先生を目指しているので、こ こでの経験は大変ためになると思いま す。教育委員会は、子どもたちと関わ る機会が多いので、大学で学んだ理論 や知識が実際の教育現場で実践できる かどうか、勉強と反省の日々です。 広 告 子どもたちと接するときに 気を付けていることは？ 中山町情報・物産館 先生になりたいと思ったきっかけ は、中学時代のサッカー部の顧問の先 生です。とても熱心に指導してくださ る、 生 徒 に も 自 分 に も 厳 し い 方 で し た。怖かったけれど、自分のことより も僕たちのことを一番に考えてくださ いました。 きっと僕は、性格的に怖い先生、厳 しい先生にはなれないと思います。そ れでも、顧問の先生のように、生徒の ことを一番に考え、生徒と同じ目線で いられる、生徒にとって身近な先生に なりたいと思います。 どんな先生に なりたいですか？ 教育委員会の職員という立場でも、 子どもたちは先生として接してきま す。そのことを自覚して、言葉や行動 に責任を持つことです。 ◆外気を遮断し、物品搬入の際にほこり等が入ってこないようエアカーテンを設けます。 ◆調理区域とそれ以外の区域を明確に分離します。 ◆食材の搬入から調理・配送までの動線が一方通行になるようにします。 ◆床は衛生的なドライシステムを採用します。 ◆野菜と、肉や魚を処理するレーンを別々に設け、それぞれを徹底して衛生処理できる ように洗浄用の三槽流し台を設置します。 学校給食共同調理場工事始まる ６月 日、町学校給食共同調理場の工事開始にあたり、なか やま西部工業団地内の建設予定地で安全祈願祭が行われました。 現在、町内の小中学校３校に 給食を提供している学校給食共 （１９７０）年に完 しています。中山中学校と同時 同調理場は、中山中学校に隣接 安全祈願祭には大津町長、鈴 木町議会議長、工事関係者ら約 とどこお 期の昭和 サッカー、筋力トレーニング。 名が出席。学校給食共同調理 場の建設工事が安全に滞りなく 行われ、施設が無事完成するよ 鎌上 一樹さん 体を動かすことが大好きです！ 10 26.7.15 11 26.7.15 かずき ４５ おいしそうにモリモリご飯を食べる人 給食を提供できるようにする予 かにクリームコロッケ、ブロッコリー 新学校給食共同調理場の特徴 学んだことや 得たものはありますか？ １０ 定です。 ■好きな食べ物 新学校給食共同調理場の外観イメージ 駅伝の練習では、どこまで指示して いいものか悩みましたが、練習に付き 添う中で、１から まで全て指示する のではなく、子どもたちの性格や自主 性を尊重し、予測力、判断力に任せる ことも大切だと感じました。 鎌上さん、 ありがとうござ いました♪ ２７ １６ うにと祈願しました。 ■住まい 柳沢 ほうてん 通V信 ュ ol.11 シ レッ フ （２４歳） ■趣 味 ２０ 玉串奉奠を行う大津町長
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