あんず 新鮮な杏をふんだんに使いました 旧 商品 旧 商品 手作りのパートシュクレにフレッシュバターとアーモンドを 合わせ、ていねいに焼き上げました。 P18 6 掲 載 P18 8 掲 載 本場イタリアで、こだわりの製法で ふんわりとして、コーヒーの風味を感じるしっとりとした食 感の本格的なティラミス。フリーカットタイプ。 新商品 新商品 ティラミスシート 751-0012 アプリコットのタルト 内容量 約17×22.5cm 731-0024 税抜価格 内容量 φ約21×3cm 税抜価格 1,890円 1,880円 ティラミス 751-0066 内容量 底辺約16.5×10cm、 上辺約20.5×14cm 約176 円 12カット当たり 税抜価格 タルトアプリコット 731-0124 税抜価格 21.4×22.5×4.5cm 内容量 2,120円 冷凍 38.5×16×7cm 旧 商品 アーモンド風味のジョコンドビスキュイと、コーヒーバターク リームを交互に重ね、表面はクーベルチュールチョコレートで。 P18 8 掲 載 イタリア産ティラミス 850g 751-0095 税抜価格 ■主原料(原産国):アーモンド(アメリカ)、 小麦粉(アメリカ、ニュージーランド)、アンズ(モロッコ) ■最終加工地:三重県 ■基本調理方法:冷蔵解凍後、そのまま使用 P192 掲 載 内容量 約33×9×5cm 2,780円 ■主原料(原産国):液卵(イタリア)、ナチュラルチーズ(イタリア) ■最終加工地:イタリア ■基本調理方法:冷蔵解凍後、そのまま使用 ※スポンジ部分にワイン(マルサラ)を使用しているため、お子様への 提供はお控えください。 冷凍 濃厚なマロンクリームをたっぷり絞りました フランス産の栗と渋栗、カスタード、生クリームを合わせまし た。口どけの良さの中に、ラム酒のアクセントを加えています。 新開発 ガトーオペラ 約327円 100g当たり 約φ20×2.5cm チョコの濃さとしっとり感アップ 旧 商品 1,580円 新開発 モンブラン 791-0011 731-0093 内容量 約15.5×11×3cm 内容量 約80g×9個 税抜価格 税抜価格 1,280円 1,580円 約197円 2cmカット当たり ガトーオペラ 741-0029 税抜価格 12×18×8.5cm 内容量 モンブラン (6個入り) 約15×11×3.5cm 1,480円 冷凍 焼成直後にプレスしているので、味わいが濃厚。味がしっか りと感じられるため、コーヒーとの相性も抜群です。 P19 3 掲 載 15×21×8.5cm 旧 商品 P19 8 掲 載 チョコブラウニー 約95g×6個 1,360円 ■主原料(原産国):マロンクリーム(フランス、韓国)、渋栗(韓国) ■最終加工地:静岡県 ■基本調理方法:冷蔵解凍後、そのまま使用 冷凍 来店客満足度アップの手作りケーキベース 1個単位の販売だからロスがありません。常備しておくと、 突然のご依頼にも対応でき、デコレーションも自在です。 新開発 バースデーケーキ 741-0004 761-0044 内容量 55g(約5.5×6.5× 2.5cm)×15個 内容量 φ約12×高さ4cm (約210g) (4号) 税抜価格 税抜価格 2,280円 570円 バースデーケーキ(チョコプレート付) 1個約45g当たり 約148 円 741-0028 税抜価格 内容量 2,680円 約45g×18個 ■主原料(原産国):砂糖(オーストラリア、タイ、日本他)、卵(日本) ■最終加工地:神奈川県 ■基本調理方法:袋のまま自然解凍後、そのまま使用 内容量 約φ12×5cm(4号) 740円 ■主原料(原産国):生クリーム、鶏卵(日本) ■最終加工地:埼玉県 ■基本調理方法:冷蔵解凍後、そのまま使用 ※クリームが柔らかいた めに、4〜5時間を解凍の目安としてお早めにご使用ください。 15×15×6.5cm 冷凍 チョコプレート 幅約10cm チョコ プレート用に ご用意しました 761-0052 税抜価格 濃厚ブラウニー (個装) 個装 9×11×2.5cm 内容量 新商品 ×15 袋 ×18 袋 731-0128 税抜価格 ■主原料(原産国):チョコレート(日本)、 アーモンド(アメリカ) ■最終加工地:静岡県 ■基本調理方法:冷蔵解凍後、そのまま使用 生地にチョコチップとくるみを練り込みました 旧 商品 約226 円 1個約95g当たり 冷凍 チョコペン (ホワイト) 743-0005 内容量 10g×5本×2箱 税抜価格 920円 常温
© Copyright 2024 ExpyDoc