［使用食器］M-709TMK/M-710S/M-711TMK
中 子 付き丼
波状の蓋から蒸気を逃すので、中の具材が
蒸れすぎません。また、麺を入れた時の乾燥
を防ぎます。
丼に中子を付けることで、丼メニューは具材とご飯を、
麺メニューは麺と汁を別盛りにでき、
出来上がり時の美味しさを保ったまま提供できます。
温冷配膳車対応食器は122∼157頁にも掲載しています。
M-709TMK
169×75
M-710S
中子付き丼
（身（
）溜内黒）
107 970cc
（満水）
/530cc
（中皿まで） ¥1,250
中子付き丼
（中子（
）朱）
¥980
）溜内黒）
M-711TMK 中子付き丼（蓋（
188×31 ¥1,050
184×33
●「中子付き丼」
は国立大学法人鳥取大学医学部附属病院との共同研究開発商品です。 特許出願中

食器一式 仕様書（pdf）

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g工 不完全な洗浄による 寶一 不安を解消する