4種のすき焼用『肉おせち』が登場

ニュースリリース
2015 年 12 月 3 日
株式会社柿安本店
松阪牛または黒毛和牛の「霜降り」と「赤身」をお好みで選べる！
４種のすき焼用『肉おせち』が登場
201 5 年 12 月 1 日（火）より予約販売好評受付中
明治 4 年（1871 年）牛鍋屋として創業以来、140 余年の歴史を誇る肉の老舗、株式会社
柿安本店（本社：三重県桑名市／代表取締役社長：赤塚保正、以下：柿安）は、年末年始に向け
て毎年好評の「肉おせち」の予約販売を、全国の柿安精肉店（一部店舗を除く）で 12 月 1 日（火）
からスタートしました。柿安が選りすぐった松阪牛または黒毛和牛のすき焼用肉から、今年は、
お好みによって「霜降り」と「赤身」を選べるようにセットしました。４種類の「肉おせち」を
取り揃え、ハレの日の食卓を盛り上げます。
※取扱商品は、販売店舗により異なります。
商品イメージ（松阪牛プレミアムすき焼セット）
「ハレ」の日の食卓を華やかに彩る、重箱に見立てた金の角皿も登場
「霜降り」と「赤身」を取り揃え、今年は選べる『肉おせち』を販売
年末の家族団らんやパーティー、新年のごちそうとして、すき焼の人気が高いことを受けて
2013 年に開発した『肉おせち』は、肉の老舗「柿安」ならでは品質とお値打ちな商品として、
大好評を博し、今年も 12 月 1 日（火）から予約販売を開始しました。
今回は、松阪牛または黒毛和牛の２種類から、引き続き高い人気を誇る「霜降り」と、ここ
数年注目されている「赤身」をお好みに合わせて選べるよう、計４種類の『肉おせち』を取り
揃えました。中でも柿安本店の看板商品でもある「松阪牛」の肉おせちは、重箱に見立てた金
の角皿で提供します。そのまま食卓に並べても、手土産としてもぴったりです。
今年は前年対比約 130％を売上金額目標としています。肉の老舗「柿安」が選び抜いた上質
でおいしいお肉をたくさんのお客様に提供します。
商品概要
【予約受付】
2015 年 12 月 1 日（火）～12 月 28 日（月）各店頭にて受付
＊お渡し日は 12 月 30 日（水）
・31 日（木）／予約受付した店頭のみ
販売方法
【店頭販売】
2015 年 12 月 30 日（水）
・31 日（木）
（予定）
松阪牛（19 店舗で販売予定）
①松阪牛プレミアムすき焼セット（800g）／20,000 円(税込)
商品内容：リブロース（400g）・肩ロース（400g）
②松阪牛すき焼セット（800g）／15,000 円(税込)
商品内容：肩（500g）・モモ（300g）
商品／価格
黒毛和牛（37 店舗で販売予定）
③黒毛和牛すき焼（800g）／10,000 円(税込)
商品内容：肩ロース（800g）
④黒毛和牛赤身すき焼（450g）／5,000 円(税込)
商品内容：内モモ（250g）、ランプまたは丸モモ（200g）
※店舗によって取扱い商品や税込価格が異なります。
※画像をご入用の方はご連絡ください。
株式会社柿安本店について
明治 4 年（1871 年）に牛鍋屋「柿安」として創業。松阪牛をはじめ柿安オリジナルブランドの牛、豚、
鶏を取り扱う精肉店や牛鍋屋を原点とした料亭やレストラン、ギフト需要の高い牛肉しぐれ煮の出店を
中心に拡大。その後、百貨店内に専用厨房を有する「柿安ダイニング」を中心とした惣菜店やビュッフェ
レストラン「三尺三寸箸」を全国展開し、外食・中食・内食の全てを網羅する総合食品企業として発展。さらに
「柿安口福堂」を中心とした和菓子事業や、看板商品である牛めし類を販売する「柿安牛めし」
、初のフードコー
ト業態「グリルカキヤス」を東京スカイツリータウン・ソラマチにオープンするなど、次々に新しい業態を開発、
成長を遂げる。2004 年にジャスダック上場。
【お問い合わせ先】
株式会社柿安本店広報室
〒141-0031 東京都品川区西五反田 8-1-14 最勝ビル 3 階
電話:03-5759-0718 ＦＡＸ:03-5759-0767 E-mail:[email protected]
【お客様のお問合せ先】
フリーダイヤル：0120-554-410（平日・土曜日 9 時～17 時）
HP：http://www.kakiyasuhonten.co.jp/
参考資料
柿安本店の福袋紹介
柿安本店では 5 業態（精肉、惣菜、和菓子、レストラン、食品）では、人気の商品を詰
めたバリエーション豊かでお値打ちな福袋をご用意しています。
※各店舗により取扱いが異なります
【期間】
2016 年 1 月 1 日（金）～商品がなくなり次第終了
【概要】
精肉事業：肉の老舗「柿安」が選び抜いた松阪牛が入ったお値打ちな福袋をはじめ、
銘柄牛や黒毛和牛など 5 つの福袋を用意します。
＊対象店舗は全国の「柿安精肉店」
惣菜事業：「柿安ダイニング」
「上海 DELI」では各オードブルとローストビーフが
セットでお値打ちになる、福袋ならぬ「福買い」を実施。「柿安牛めし」では
『黒毛和牛牛めし』と唐揚げがセットでお得に。（ご予約も可）
＊対象店舗は「柿安ダイニング」「上海 DELI」「柿安牛めし」など
ﾚｽﾄﾗﾝ事業：金・銀・銅の 3 種の福袋をご用意。金の福袋には選べるギフト 5,000 円分や
しぐれ煮などの人気商品が盛りだくさんの福袋です。
＊対象店舗はビュッフェレストラン「三尺三寸箸」「上海柿安」やグリル業態
「炭火焼ハンバーグ」など
和菓子事業：「福」の字を入れた期間限定の「どら焼」やきな粉おはぎなどの人気商品を
はじめ、ぜんざい、牛肉しぐれ煮ごぼう入りが入ったお値打ちな福袋です。
＊対象店舗は「柿安口福堂」
「柿次郎」
食品事業： 4 種の福袋をご用意。5,000 円の福袋には人気のしぐれ煮はもちろん、黒毛
和牛のステーキ煮やカレーなどが入っています。
＊対象店舗は「柿安料亭しぐれ煮」
【精肉（3 万円福袋）
】
【和菓子事業】
【レストラン事業（金の福袋）
】
【惣菜事業】
【食品事業（5,000 円）
】
※画像はイメージです

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