身近なようでなかなか日常の食卓に登場しない「梅」 をもっと活用して

3.応募期間
身近なようでなかなか日常の食卓に登場しない「梅」
平成 27 年 9 月 13 日(日)まで
をもっと活用してもらうための「梅レシピ」を募集
します。
4.応募方法
(1)応募方法
1.応募要件
以下の項目を記入し、料理の写真(完成イメージ、
(1)必ず梅(梅干しや梅シロップなど加工品も可)を
イラストでも可)を添付の上、9 月 13 日(日)まで
使用すること。
に、メールまたは郵送で申し込んでください。
(2)一般的に日常で購入できる材料を使用している
 お名前
こと(入手困難な材料を使用しない)。
 ご住所
(3)調理時間は 30 分以内を目安とし、特別な調理法
 電話番号
を用いないこと。加熱はコンロ、電子レンジの
 メールアドレス
利用で対応が可能であること。
 レシピ名
(4)(本選に試食審査を行うため)一口分に分けられ
 材料/作り方/おおよその調理時間/お
るものであること。
およその材料費予算
2.審査・表彰について
(1)予選(書類審査)
①主催者及び共催者が応募用紙をもとに書類審査
を実施し、上位 2 作品を選出します。
上位 2 作品の応募者は本選に出場をお願いしま
す。また、あじわい梅賞として最大 3 作品を選出
します(あじわい梅賞受賞者は本選の出場はあり
ません)。
②予選選考結果については、9 月末日までにご応募
いただいたメールアドレス宛てにお知らせしま
す。
(2)本選
①本選出場者は、10 月 11 日(日)9 時 30 分までに
東谷山フルーツパークにお越しいただき、展示用
作品(1 食分)及び試食用作品(100 人分)を作って
いただきます。
②調理時間は、9:30~11:30 までとします。
③応募者本人が本選に出場できない場合は、レシピ
を元にスタッフが調理を行います。
④東谷山フルーツパーク「秋のフルーツフェア」来
園者による試食審査後、気に入った作品に投票を
していただき、投票数で順位を決定します。
※本選に参加するための東谷山フルーツパークま
での交通費は応募者の負担とします。本選で使用
する食材、調理器具や食器等は主催者が準備しま
す。
応募先メールアドレス:
[email protected]
応募先住所:
〒463-0001
名古屋市守山区大字上志段味字東谷 2110
東谷山フルーツパーク
※「梅レシピコンテスト応募書類在中」と明記。
9 月 13 日消印有効。
5.応募作品の取り扱い
(1)料理のレシピに関する一切の権利は、主催者及
び共催者に帰属するものとし、受賞の有無にか
かわらず、電子媒体や印刷物での公開や配布を
行うことがあります。
(2)応募に関してご記入いただいた個人情報はコン
テストの実施のみに利用します。
【主催者】
あじわい梅フレンズ(愛知淑徳大学学生有志)
【共催】
東谷山フルーツパーク
(指定管理者:公益財団法人
名古屋市みどりの協会)
梅レシピ
募集中!
梅が主役!のオリジナルレシピを募集中!
あなたのレシピが東谷山フルーツパークのレストランに登場するかも!?
身近なようでなかなか
日常の食卓に登場しない
「梅」を主役にしよう!
審査方法
応募方法/締め切り
書類審査により上位2作品を
選出。その後、10/11(日)
に行われる本選で1位を決定
します。
本選出場者には副賞として
以下の景品を贈呈します!
メールまたは郵送でご応募く
1位
商品券(15,000 円)+
フルーツブーケ
2位
商品券(8,000 円)+
フルーツブーケ
2015年9月13日(日)締切
本選について
本選は東谷山フルーツパーク
秋のフルーツフェア来園者
100人による試食審査です。
ださい。
(消印有効)です。
【主催】あじわい梅フレンズ
(愛知淑徳大学学生有志)
【共催】東谷山フルーツパーク
(指定管理者:公益財団法人名古屋市
みどりの協会)
私たちあじわい梅フレンズは、皆さまの梅レシピアイデアを募集しています。
料理が好きな方、梅が好きな方やそうでない方もぜひご応募ください!
詳しい募集要項は裏面をご確認ください