3.応募期間 身近なようでなかなか日常の食卓に登場しない「梅」 平成 27 年 9 月 13 日(日)まで をもっと活用してもらうための「梅レシピ」を募集 します。 4.応募方法 (1)応募方法 1.応募要件 以下の項目を記入し、料理の写真(完成イメージ、 (1)必ず梅(梅干しや梅シロップなど加工品も可)を イラストでも可)を添付の上、9 月 13 日(日)まで 使用すること。 に、メールまたは郵送で申し込んでください。 (2)一般的に日常で購入できる材料を使用している お名前 こと(入手困難な材料を使用しない)。 ご住所 (3)調理時間は 30 分以内を目安とし、特別な調理法 電話番号 を用いないこと。加熱はコンロ、電子レンジの メールアドレス 利用で対応が可能であること。 レシピ名 (4)(本選に試食審査を行うため)一口分に分けられ 材料/作り方/おおよその調理時間/お るものであること。 およその材料費予算 2.審査・表彰について (1)予選(書類審査) ①主催者及び共催者が応募用紙をもとに書類審査 を実施し、上位 2 作品を選出します。 上位 2 作品の応募者は本選に出場をお願いしま す。また、あじわい梅賞として最大 3 作品を選出 します(あじわい梅賞受賞者は本選の出場はあり ません)。 ②予選選考結果については、9 月末日までにご応募 いただいたメールアドレス宛てにお知らせしま す。 (2)本選 ①本選出場者は、10 月 11 日(日)9 時 30 分までに 東谷山フルーツパークにお越しいただき、展示用 作品(1 食分)及び試食用作品(100 人分)を作って いただきます。 ②調理時間は、9:30~11:30 までとします。 ③応募者本人が本選に出場できない場合は、レシピ を元にスタッフが調理を行います。 ④東谷山フルーツパーク「秋のフルーツフェア」来 園者による試食審査後、気に入った作品に投票を していただき、投票数で順位を決定します。 ※本選に参加するための東谷山フルーツパークま での交通費は応募者の負担とします。本選で使用 する食材、調理器具や食器等は主催者が準備しま す。 応募先メールアドレス: [email protected] 応募先住所: 〒463-0001 名古屋市守山区大字上志段味字東谷 2110 東谷山フルーツパーク ※「梅レシピコンテスト応募書類在中」と明記。 9 月 13 日消印有効。 5.応募作品の取り扱い (1)料理のレシピに関する一切の権利は、主催者及 び共催者に帰属するものとし、受賞の有無にか かわらず、電子媒体や印刷物での公開や配布を 行うことがあります。 (2)応募に関してご記入いただいた個人情報はコン テストの実施のみに利用します。 【主催者】 あじわい梅フレンズ(愛知淑徳大学学生有志) 【共催】 東谷山フルーツパーク (指定管理者:公益財団法人 名古屋市みどりの協会) 梅レシピ 募集中! 梅が主役!のオリジナルレシピを募集中! あなたのレシピが東谷山フルーツパークのレストランに登場するかも!? 身近なようでなかなか 日常の食卓に登場しない 「梅」を主役にしよう! 審査方法 応募方法/締め切り 書類審査により上位2作品を 選出。その後、10/11(日) に行われる本選で1位を決定 します。 本選出場者には副賞として 以下の景品を贈呈します! メールまたは郵送でご応募く 1位 商品券(15,000 円)+ フルーツブーケ 2位 商品券(8,000 円)+ フルーツブーケ 2015年9月13日(日)締切 本選について 本選は東谷山フルーツパーク 秋のフルーツフェア来園者 100人による試食審査です。 ださい。 (消印有効)です。 【主催】あじわい梅フレンズ (愛知淑徳大学学生有志) 【共催】東谷山フルーツパーク (指定管理者:公益財団法人名古屋市 みどりの協会) 私たちあじわい梅フレンズは、皆さまの梅レシピアイデアを募集しています。 料理が好きな方、梅が好きな方やそうでない方もぜひご応募ください! 詳しい募集要項は裏面をご確認ください
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