報道関係者各位 2015 年 9 月 10 日 ホテリエたちの米作り 2015 ホテルエミシア札幌×JA ながぬま ～ホテリエたちによる、稲刈り＆1 周年イベント 長沼マルシェ開催！～ ホテルエミシア札幌（所在地：北海道札幌市厚別区、総支配人：知念 浩）では、ながぬま農業協同組合のご好意とご支 援のもと、５月に田植えをしたお米（ななつぼし米）の収穫を、9 月 17 日（木）に行います。 この取り組みは、美味しく・安全な”北海道のお米”を自身の手で生産することで、農業の重要性や必要性を体験し、北 海道の食の素晴らしさを広げて行きたいという想いと、地域コミュニティーとの繋がりを深め、一番の理解者としても具体 的に地域に貢献することを目的とし行っている行事です。 5 月末に一本一本私たちの手で植えた苗は、順調に成長し、稲穂がずっしりと重く、美しい黄金色になりました。 これから行われる稲刈りも、できる限り自分たちの手で行い、今年は稲刈り後の架け干しにも挑戦いたします。 エミシア・ライス・フィールドで収穫された約 500kg のお米は、10 月 1 日（木）から提供されるホテルエミシア札幌 1 周年 特別メニュー（和・中・伊／ランチ・ディナー）にて使用し、お客様にお楽しみいただきます。 また、ホテルエミシア札幌では 10 月 1 日（木）に迎える開業 1 周年を記念し、特別イベント「ながぬまマルシェ」を 10 月 3 日（土）に開催いたします。美味しい長沼産ななつぼし米のほか、収穫したての新鮮な野菜などをロビーにて販 売いたしますので、ぜひご来館ください。 ＜ながぬま産ななつぼし米を使用した、メニュー例＞ 1階 ベーカリーショップ「ノースクレスト」 お米のロールパン 1階 カフェ・ドム 長沼ななつぼし米のアイスクリーム 1階 日本料理「雪花」 生鮪握り寿司 30 階 中国料理「仙雲」 XO 醤とザーサイの炒飯 31 階 イタリアンレストラン「ラ・ステラ」 鯛のインパナート 長沼産ななつぼし米のリゾット添え 紅白ソース 【エミシア・ライス・フィールド 稲刈り日程】 日時： 9 月 17 日（木） ※雨天延期 時間： 午後 13 時～ 場所： 夕張郡長沼町 3 区 【1 周年特別イベント JA ながぬま×ホテルエミシア札幌 ながぬまマルシェ】 開催日： 10 月 3 日（土） 時間 ： 11：00～15：00 場所 ： 1 階ロビー マルシェにて、商品をご購入のお客様全員に ホテルロゴ入りキャンディープレゼント！ （1 会計につき 1 セット） ホテルエミシア札幌について ホテルエミシア札幌は、自然豊かな日本最大のリゾートエリアである北海道の主都、札幌の副都心・新札幌のシンボルとして、2014 年 10 月 1 日に開業いたしました。エミシアとは、「ほほ笑み」＝「Emi」と、「幸せ」＝「Siawase」を組み合わせ、ホテルを利用する全ての方の Happiness につながることを意味しています。 全 511 室のゲストルームでは、変化に富んだ四季の自然を眺めながら、あたたかなおもてな しと、寛ぎのひとときをお楽しみいただけます。館内 5 つのレストランとバーでは、旬の食材をふんだんに使用した料理の数々をお楽しみくだ さい。地下 1 階には約 2000 ㎡の規模を誇る「スパ・アルパ」を併設し、充実した施設とトリートメントをご用意しております。自然に恵まれた北 海道は、人々の心の温かさでも知られています。訪れるたびに幸せになれる、何度でも来たいと思える場所、ホテルエミシア札幌で充実の ひとときをお過ごしください。 ホテルエミシア札幌・概要 【所在地】 北海道札幌市厚別区厚別中央 2 条 5 丁目 5－25 【電話/FAX】 TEL 011-895-8811 / FAX: 011-895-8820 【規模】 地上 32 階 / 地下 2 階 【客室】 511 室 【施設】 レストラン・バー（5 店舗）、宴会場（13 会場）、 ベーカリーショップ、スパ、ウエディングチャペル 【交通】JR「新札幌駅」、地下鉄「新さっぽろ駅」、 バスターミナル「新さっぽろ駅」いずれも徒歩 2 分 札幌の中心部「大通駅」まで地下鉄で 19 分、 JR「札幌駅」まで 8 分、新千歳空港から JR 新札幌駅まで車で約 30 分 【駐車場】 約 200 台 本プレスリリースに関するお問合せ先 〒004-0052 北海道札幌市厚別区厚別中央 2 条 5 丁目 5-25 ホテルエミシア札幌 マーケティング部 進藤 沙也加 Tel: 011-895-8811 Fax: 011-801-1418 E-mail:[email protected] URL: http://www.hotel-emisia.com/
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