2015 年 10 月 27 日ん株式会社ゼンショーホールディングス広報室「はま寿司」から渾身の一杯「コク旨煮干しラーメン」新発売！株式会社はま寿司（代表取締役社長：佐藤真人本社：東京都港区）が展開する回転寿司チェーン「はま寿司」では、10 月 29 日（木）より、「コク旨煮干しラーメン（380 円+税）」を発売します。前回の「旨だし鶏塩ラーメン」は、２ヶ月間で約 100 万杯を突破し、今回の「コク旨煮干しラーメン」も同等の出食数を見込んでいます。だし「はま寿司」の「コク旨煮干しラーメン」は、こだわりの出汁に、「はま寿司」特製のかえしを合わせたコク旨スープが自慢の一杯です。だし出汁は、旨みの強い瀬戸内産の煮干しを使用し、徹底された時間管理のもと、旨みを余すことなく丁寧に店内で煮出します。そこに、鶏や煮干しなどで旨みを凝縮させた「はま寿司」特製のかえしを加え、煮干しからとった深いコクと風味が全体に溶け込み、あっさりとしているのに濃厚なコクのあるスープに仕上げています。トロっと口の中でとろけるように柔らかいチャーシューと、海苔、半熟煮卵、シャキシャキの食感が残るよう粗くみじん切りにした玉ねぎをトッピングした、ラーメン屋さん顔負けの本格的な一杯です。「はま寿司」の「コク旨煮干しラーメン」をぜひお召し上がりください。 ※こちらの商品は、なくなり次第終了となります。 ※一部店舗では販売しておりません。（10 月 27 日時点、全店舗数 408 店舗） ※写真はイメージです。コク旨煮干しラーメン 380 円+税以上 http://www.hamazushi.com/ http://www.zensho.co.jp