Montag, 29.Februar 2016 Schweinrückensteak mit Speckbohnen, Kräuterbutter & Erdäpfelwedges Karfiolstrudel an Kräuterrahmsauce & Blattsalat Dienstag, 1.März 2016 Edelputen-Roulade mit Spinat, Frischkäse, Gnocchi & Blutmangold Tomaten-Mozzarella Lasagne mit Blattsalat Mittwoch, 2.März 2016 Gegrillter Oktopus in mediterraner Pasta & Kräuter Zwiebel-Lauchquiche mit Knoblauchdip Donnerstag, 3.März 2016 Geschmorte Entenkeule mit Süßkartoffelpüree & Peperonata Shrimps-Risotto mit grünem Gemüse & Rucola-Tomatensalat Freitag, 4.März 2016 Zanderfilet an Rote Rüben-Polenta, Krenschaum & Zuckerschoten Gebackener Camembert mit Sauce Cumberland & Bittersalaten
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