GESAMTKATALOG STANDORT MÜNCHEN www.aveato.de/kostenfrei-stornieren BERLIN · FRANKFURT AM MAIN · HAMBURG · KÖLN · MÜNCHEN INHALTSVERZEICHNIS STAND 02.03.2016 FINGERFOOD Meeting Platten & Selections 7 7 Sandwiches, Bagels & Wraps 9 Canapés & belegte Brote 13 Fingerfood Reception 14 Internationales & Dips 15 Spießboote & Spießchen 17 Feingebäcke & Laugengebäcke 19 Brotkorb & Brötchen 20 SALATE & OBST Office Obst 22 22 Salat Appetizer 22 Salate im Weckglas 23 Salate in Kahla Schalen 24 Salate in der Schale 25 SWEETS & SNACKS Süßes Fingerfood & Kuchen 26 26 Desserts & Süßspeisen 28 Snacks & Knabbereien 29 Desserts im Weckgläschen 30 WARME SPEISEN Suppen & Würstchen 31 31 Pasta & Reisgerichte 32 Lunch Buffet 33 Grillcatering von März - Oktober 34 Hot Gourmet Reception 35 DIENSTLEISTUNGEN Service- und Küchenpersonal 37 37 Tischkärtchen, Decken & Servietten 37 Eis für Getränke 37 EQUIPMENT 39 Servicematerialien 39 Gläser & Tassen 40 Teller & Bestecke 41 Tische, Decken & Stühle 42 Event Equipment 43 Umverpackung & Einweggeschirr 44 GETRÄNKE Softdrinks 46 46 fritz Getränke 47 Heißgetränke 48 Heißgetränke auf Kommission 48 Bier, Weine & Sekt 49 Champagner & Cocktails 50 ZUTATENGARANTIE Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail an: [email protected] GLUTENHALTIGES GETREIDE KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ALLERGENE: und daraus hergestellte Erzeugnisse WEICHTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse Dazu gehören: KREBSTIERE Dazu gehören: Dinkel, Kamut, Einkorn, Emmer und daraus gewonnene Erzeugnisse Dazu gehören: Garnelen, Hummer, Krabben, Shrimps Beispielerzeugnisse: Couscous, Grieß, Stärke, Mehl, Beispielerzeugnisse: Krebsbutter, Shrimpspaste Schnecken, Muscheln, Tintenfische EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse und daraus gewonnene Erzeugnisse Dazu gehören: Hühnereier, Gans, Pute, Wachtel, Taube, Strauß Beispielerzeugnisse: Lupinenmehl, Lupinenkleie, Lupinenprotein Beispielerzeugnisse: Flüssigei, Eigelb, Trockeneigelb, Trockeneiweiß LUPINEN SCHWEFELDIOXID UND SULFIT FISCHE und daraus gewonnene Erzeugnisse Ab einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l Dazu gehören: alle Sorten von Fisch (Forelle, Lachs) Beispielerzeugnisse: als Konservierungsund Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid E220, Natriumsulfit E221 Beispielerzeugnisse: Surimi, Kaviar SESAMSAMEN ERDNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse und daraus gewonnene Erzeugnisse Dazu gehören: alle Sesamsorten: gelb, schwarz Beispielerzeugnisse: Erdnussöl, Erdnussbutter, Erdnussmus Beispielerzeugnisse: Sesampaste (Tahin), Sesamöl, Sesamsamen, Gomasio (Sesamsalz) SOJABOHNEN SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse Dazu gehören: alle Senfsorten: weiße, braune und schwarze Senfsaaten Beispielerzeugnisse: Senfkörner, Senfpulver, Senfsprossen, Senföl MILCH SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse Dazu gehören: Knollen-, Bleich- und Staudensellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Beispielerzeugnisse: nicht raffiniertes Sojaöl, Sojalecithin, Tofu, Miso, Tempeh, Sojasprossen und daraus gewonnene Erzeugnisse SCHALENFRÜCHTE und daraus gewonnene Erzeugnisse Beispielerzeugnisse: Selleriesaat, Gemüsesaft aus Sellerie, Selleriesalz Sie wollen wissen mit welchen Zutaten wir für Sie und Ihre Gäste kochen? Da kommt die aveato Zutatengarantie gerade recht! Garantiert unbeschwert trotz Unverträglichkeiten genießen! Wir legen Wert auf frische und regionale Qualitätszutaten. Dass wir so natürlich immer wissen, was in unseren Töpfen drin ist, versteht sich von selbst. Dazu gehören: Mandeln, Paranüsse, Pistazien Beispielerzeugnisse: Nussbutter, Nusspaste Dazu gehört: Milch von der Kuh, Ziege, Schaf, Büffel, Pferd Beispielerzeugnisse: Milcheiweiß, Milchzucker (Laktose), Milchpulver, Sahne, Joghurt, Käse Auf den folgenden Seiten finden Sie eine Auflistung vieler Unverträglichkeiten, damit Sie und Ihre Gäste genau wissen was sie essen. Wir kochen in unseren Küchen jeden Tag frisch und sind keine Fabrik, daher können in allen Produkten Spuren von Allergenen enthalten sein. Dies können wir aufgrund der handwerklichen Fertigung leider nicht ausschließen. FOOD Essen transportiert immer auch eine Botschaft, so vielfältig wie die Anlässe, die wir begleiten. Es kann Bescheidenheit ausdrücken oder Lebensfreude, Herkunft oder Internationalität kommunizieren, Gäste zum Reden bringen oder schlicht beeindrucken. Unsere Herausforderung ist es, durch die Auswahl und Zusammenstellung unserer Speisen immer die richtige Botschaft für Ihren Anlass kulinarisch zu übersetzen. SEITE 3 FINGERFOOD MEETING PLATTEN & SELECTIONS Office Catering leicht gemacht, Fingerfood vom Feinsten, zzgl. Platte. !!VEGETARISCHE SPEISEN KENNZEICHNEN!! MEETING PLATTE APÉRO Alle vegetarischen Speisen werden mit einem Holzpicker gekennzeichnet. gefüllte Pastetchen | Crostinis | Canapés | Winbeutel mit Lachs (18 Häppchen) 4,28 EUR 26,80 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene MEETING PLATTE "ALTER FRITZ" Berliner Rolle | Strammer Max Reibekuchen | Rinderbrust Canapé | Kalbsleberwurst Canapé (16 Berliner Snacks) 23,33 EUR MEETING PLATTE CARNIVOREN Chicken Finger | Schnitzelchen | Mini Fleischkäse | Hackfleischbällchen | Datteln im Speckmantel | Chicken Köttbullar | Dip Selection (36 Häppchen) 35,10 EUR MEETING PLATTE CLASSIC MEETING PLATTE CULINARIUM Emmentaler- , Chicken- , veganes Sandwich | Miniwraps Capri Caprese, Thai Curry Chicken, Berlin , Hummus- Aubergine (vegan) (14 Teile) Hummus Kartoffelchip | Wraps Vegan | Lachsrösti | Süßkartoffelcrostini | Aranciniröllchen | Laugengebäck Putenbrust (18 Teile lactosefrei) 23,43 EUR 28,14 EUR MEETING PLATTE GENUSSREICH Humus auf Kartoffelchip | Süßkartoffel Crostini | Bergkäsespieß | Rösti mit Lachs |Chicken Spießchen "Kreta" (glutenfrei - 20 Teile) 31,78 EUR MEETING PLATTE INTERNATIONAL Humus- Linsen Wrap | Chickenspieße "Koh Samui" u. "Kreta" | Chicken Köttbullar | Lachs Windbeutel | Ananas & Traube | Chili Dip (24 Teile) 37,78 EUR SEITE 7 MEETING PLATTE "KÖNIG LUDWIG" Röstitaler Forelle | Obazda Laugenkonfekt | Canapés | Schinkenkipferl | Mini Quiches (18 Schmankerl) MEETING PLATTE OFFICE SNACK Paninis vegetarisch | Paninis Chicken | Paninis Pastrami (8 Paninis) 14,66 EUR 30,01 EUR MEETING PLATTE PREMIUM Mini Wraps | Gourmettis | Canapés | Cocktailgebäck | Mini Quiches (21 Teile) 34,67 EUR MEETING PLATTE RUSTIKAL Laugengebäck | Cocktailgebäck | Kalbsleberwurst Canapé | Reibekuchen | Leberkäs Spießburger (18 Häppchen) 28,73 EUR MEETING PLATTE TRAITEUR PARIS Canapés und Blinis | Krabbe | Ziegenkäse | Ente | Sardelle | Garnele | Roquefort | Poulet | Gans (36 Häppchen) Hummus auf Kartoffelchip | Crostini Süßkartoffelmousse | Paprinispießchen | Aranciniröllchen | Crostini Antipasti (20 Teile) 38,52 EUR 30,82 EUR MEETING PLATTE VEGETARISCH MEETING PLATTE VITALITY SCHNITTCHEN Cocktailgebäcke | Mini Wrap vegan | Mini Laugengebäck | Little Italy Mini Bagel | Bergkäse Spießchen (18 Teile) Vollkornschnittchen Pastrami | Chorizo | Emmentaler | Frischkäse Gurke | Putenbrust (10 Schnittchen) 27,29 EUR 18,83 EUR GEMÜSESTICKPLATTE MIT DIPS SEITE 8 MEETING PLATTE VEGAN RÖSTITALER SELEKTION Gurken Sticks | Paprika Sticks | Karotten Sticks | Avocado- Dip (60 Sticks) 3 verschiedene Röstitaler Räucherlachstatar | Forellenfilet | Ei Schinken (15 Teile) 26,22 EUR 25,15 EUR 50ER MINI - LEBERKÄSE PLATTE MIT SENF 40ER FLEISCHPFLANZERLPLATTE MIT DIPS Mini Leberkäse Bällchen | SenfDuett Mini Hackfleischbällchen | KetchupDip | Senf- Dip 45,15 EUR 39,27 EUR 40ER SCHNITZELPLATTE MIT ZITRONE LUNCH TRAY (GLUTENFREI) Mini Schnitzel | Zitronenspalten (à 25 g) Röstitaler Lachs | Bergkäsepieß | Hummus auf Kartoffelchip | Süßkartoffelcrostini im Lunch Tray 37,13 EUR 11,50 EUR LUNCH TRAY (VEGAN) LUNCH TRAY (LAKTOSEFREI) Mini Sandwich Humus & Gemüse | Süßkartoffel Tofu- Spießchen | Crostini Antipasti | Mini Wrap vegan Mini Sandwich Humus & Gemüse | Chickenspieß Koh Samui | Süßkartoffel Spießchen | Mini Wrap vegan im Lunch Tray 10,86 EUR 11,07 EUR SANDWICHES, BAGELS & WRAPS Catering Vielfalt pur - lecker, handlich und unkompliziert. Bestellbar als Selektion oder ab 5 Stück pro Sorte. 12ER MINI- WRAP SELECTION Thai Curry - Chicken | TomateMozzarella | Vegan Tomatencrème | Mozzarella | Oliven | Rucola 16,48 EUR 1,34 EUR MINI- WRAP THAI CURRY CHICKEN SEITE 9 MINI- WRAP CAPRI CAPRESE MINI- WRAP VEGAN Hähnchenstreifen | Paprika | Orangen - Currycrème Hummus | Zucchini gegrillt | Tomatensugo | Rucola 1,39 EUR 1,39 EUR MINI- WRAP "BERLIN" VEGANER WRAP Kassler | Käse | Sauerkraut | Dijoncrème | Mayonnaise Humus | gegrillte Zucchini | Tomatensugo | Rucola 1,34 EUR 4,17 EUR CAPRI CAPRESE WRAP THAI CURRY CHICKEN WRAP Wrap | Mozzarella | Tomatencrème | Oliven | Rucola Wrap | Hähnchenstreifen | Paprika | Orangen - Currycrème 4,12 EUR 4,12 EUR 30ER MINI BAGEL SELECTION Mini Bagel "Meatpacker" mit Pastrami | Mini Bagel "Little Italy" mit Antipasti | Mini Bagel "Ellis Island" mit Lachs MINI BAGEL "MEATPACKER" Pastrami | Frischkäse | Gewürzgurke 1,44 EUR 43,34 EUR MINI BAGEL "ELLIS ISLAND" Räucherlachs | Frischkäse |Meerrettich | Kapern | Dill gegrillte Paprika | gegrillte Zucchini | Frischkäse | Basilikum Pesto 1,44 EUR 1,44 EUR 6ER GOURMETTI - MIX GOURMETTI CAMEMBERT 6er Mini - Gourmetti Mix - Vollkorn - und Olivenbrötchen | Serrano | Caprese | Lachs | Pastrami | Camembert | Hähnchenbrust 14,45 EUR SEITE 10 MINI BAGEL "LITTLE ITALY" Vollkornbrötchen | Camembert | Preiselbeerkonfitüre 2,41 EUR GOURMETTI LACHS GOURMETTI SERRANO - RUCOLA Vollkornbrötchen | Lachstatar | Apfel - Meerrettichcrème | Dill Olivenciabatta | Serrano | Tomate | Rucola | Frischkäse 2,41 EUR 2,41 EUR GOURMETTI TOMATE - MOZZARELLA Olivenbrötchen | Tomate | Mozzarella | Pesto alla genovese | Basilikum Olivenbrötchen | Truthahn | Currycrème | Kumquats | Koriander | Paprika 2,41 EUR 2,41 EUR GOURMETTI U.S. PASTRAMI 6ER MINI - SANDWICH MIX Vollkornbrötchen | geräucherte Ochsenbrust | Farmersalat | Apfel Meerrettichcrème Baguettes belegt mit Emmentaler | Chicken Avocado | Caprese | Salami | Tunfisch | Humus - Gemüse 2,41 EUR 12,52 EUR MINI - SANDWICH TUNA MINI - SANDWICH CHICKEN Rustico Baguette | Tunfisch | Farmersalat | Röstzwiebel | rote Paprika Kornbaguette | Hähnchenbrust | Guacamole | Frischkäse | Paprika | Tomate 2,09 EUR 2,09 EUR MINI - SANDWICH CAPRESE Rustico Baguette | Tomate | Mozzarella | Basilikum | Pesto alla genovese 2,09 EUR SEITE 11 GOURMETTI THAI TURKEY MINI - SANDWICH EMMENTALER Kornbaguette | Emmentaler | Tomate | Gurke | süßer Senf 2,09 EUR MINI - SANDWICH SALAMI Rustico Baguette | Mailänder Salami | Tomate | Rucola 2,09 EUR MINI - SANDWICH "VEGAN" Kornbaguette | Humus | rote Paprika | Karotte | Gurke | Koriander (vegan & lactosefrei) 2,09 EUR KORNBAGUETTE CHICKEN Kornbaguette | Hähnchenbrust | Guacamole | Frischkäse | Paprika | Tomate KORNBAGUETTE EMMENTALER Kornbaguette | Emmentaler | Tomate | Gurke | süßer Senf 3,69 EUR 3,69 EUR KORNBAGUETTE VEGAN RUSTICO BAGUETTE TUNA Rustico Kornbaguette | Humus | rote Paprika | Karotte | Gurke | Koriander (vegan & lactosefrei) Rustico Baguette tuna - Rusticana Baguette | Tunfisch | Farmersalat | Röstzwiebel | rote Paprika 3,91 EUR 3,91 EUR RUSTICO BAGUETTE CAPRESE Rustico Baguette | Tomate | Mozzarella | Basilikum | Pesto alla genovese RUSTICO BAGUETTE SALAMI Rustico Baguette | Mailänder Salami | Tomate | Rucola 3,69 EUR 3,69 EUR 16ER MINI FOCACCIA DUETT Mini Foccacia Serrano- Rucola mit Serrano | Tomatencreme | Tomaten | Oliven und Mini Foccacia Mozzarella Paprika | getrockneten Tomaten | Paprika (16 Teile) 19,69 EUR SEITE 12 MINI FOCACCIA MOZZARELLA - PAPRIKA Mini Focaccia Mozzarella Rosmarin - Fladenbrot | Frischkäse | Pesto | Paprika | Oliven | Rucola 1,23 EUR MINI FOCACCIA SERRANO Rosmarin - Fladenbrot | FrischkäseTomatencreme | Serrano | Rucola | Tomatenscheiben PANINO PASTRAMI - MEERRETTICH Panini | Pastrami | Apfel Meerrettichcrème | Paprika | Salat 3,64 EUR 1,23 EUR PANINO CURRY CHICKEN PANINO CAPRI CAPRESE Panini | Hähnchenbrusttreifen | Paprika | Orangen - Currycrème Panini Mozzarella | Tomatencrème | Oliven | Pesto | Rucola 3,69 EUR 3,64 EUR CANAPÉS & BELEGTE BROTE Die Pioniere des Partyservices. Sie haben die Wahl! Bestellbar als Selektion oder ab 5 Stück pro Sorte. 6ER CANAPÉ SELECTION helles und dunkles Baguette | Serrano | Caprese | Lachs | Pastrami | Camembert | Hähnchenbrust Canapé Thai Turkey - helles Baguette | Truthahnbrust | Orangen Currycrème | Kumquats 8,67 EUR 1,44 EUR CANAPÉ TOMATE - MOZZARELLA (BAG.) CANAPÉ SERRANO - RUCOLA (BAG.) Canapé Tomate - Mozzarella - helles Baguette | Tomate | Mozzarella | Pesto alla genovese | Basilikum Canapé Serrano - Rucola - helles Baguette | Serrano | getrocknete Tomate | Olive | Rucola | Frischkäse 1,44 EUR 1,44 EUR CANAPÉ LACHS (KORN) SEITE 13 CANAPÉ THAI TURKEY (BAG.) CANAPÉ CAMEMBERT - TRAUBE (KORN) Canapé Lachs - Vollkornbrot | Lachstatar | Dill | Apfel -Meerrettichcrème Canapé Camembert - Traube Vollkornbrot | Camembert | Feigensenf | Weintraube 1,44 EUR 1,44 EUR CANAPÉ BERLINER KALBSLEBERWURST CANAPÉ BERLINER RINDERBRUST Vollkornbaguette | Kalbsleberwurst | Apfel | geröstete Zwiebeln | Petersilie Baguette | Rinderbrust | Gewürzgurke | Meerrettichcrème 1,44 EUR 1,44 EUR CANAPÉ GRIEBENSCHMALZ SCHNITTCHEN TRUTHAHN Vollkornbrot | Griebenschmalz | Zwiebel | Tomate Vollkornschnittchen |Truthahnbrust | Curry - Frischkäsecrème | Olive 1,44 EUR 1,87 EUR SCHNITTCHEN CHORIZO Vollkornschnittchen | Chorizo | Olive 1,87 EUR SCHNITTCHEN EMMENTALER Vollkornschnittchen | Emmentaler | Avocadocrème | Rucola | Walnuss 1,87 EUR SCHNITTCHEN FRISCHKÄSE GURKE Vollkornschnittchen | Gurke | Frischkäse | Ei 1,87 EUR FINGERFOOD RECEPTION Kreatives Fingerfood für Ihren Empfang. Ab 15 Personen und nur als Menü erhältlich. Die Vorbestellfrist beträgt 4 Tage. SALTIMBOCCARÖLLCHEN VOM HUHN SEITE 14 PFANNKUCHENRÖLLCHEN TAFELSPITZ Schwarzfederhuhn | Parmaschinken | Leccino - Oliven | getrocknete Tomate geräucherter Tafelspitz | Bärlauchfrischkäse | Pfannkuchenröllchen 2,46 EUR 2,25 EUR RINDERBRUSTRÖLLCHEN Rinderbrust | gedämpftes Wurzelgemüse | ApfelMeerrettichcrème FORELLENMOUSSE KARTOFFELCHIP geräuchertes Forellenmousse | gebackener Kartoffelchip 1,77 EUR 2,09 EUR CRESPELLE PARMASCHINKEN Italienisches Crespelle- Röllchen | Parmaschinken | Parmesankäse | Rucola 1,98 EUR INTERNATIONALES & DIPS Fingerfood-Köstlichkeiten aus aller Welt. Bestellbar als Selektion oder ab 10 Stück pro Sorte. GEMÜSESTICKS IM SHOOTERGLAS Paprikasticks | Karottensticks | Gurkensticks | Avocado- Dip im kleinen Shooterglas 10ER CHICKEN FINGER MIT ASIA DIP panierte Hähnchenbrustteilchen | Sweet - Chili - Dip 10,70 EUR 2,73 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene 10ER MINI- SCHNITZEL MIT KETCHUP Schnitzelchen | Ketchup- Dip (25g) 10,91 EUR 10ER HACKFLEISCHBÄLLCHEN MIT SENF 10er Hackfleischbällchen Hackfleischbällchen | Senf- Dip 10,17 EUR 20ER MINI LEBERKÄSE MIT SÜßEM SENF DATTEL IM SPECKMANTEL 20 Mini Leberkäse | Süßer Senf Dattel | Speck 17,12 EUR 0,91 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SEITE 15 GEFÜLLTES ARANCINIRÖLLCHEN HUMMUS- KARTOFFELCHIP italienisches Reisröllchen | Avocado | Paprika | Basilikum | Kichererbsen | Datteln | rote Linsen | gebackene Kartoffelscheibe 1,66 EUR 1,61 EUR CROSTINI SÜßKARTOFFELMOUSSE CROSTINI ANTIPASTI Crostini | Süßkartoffelmousse | schwarzer Sesam | Koriander geröstete Baguettescheibe | Paprika | Zucchini | Olivenöl| Basilikum 1,44 EUR 1,44 EUR RÖSTITALER RÄUCHERFORELLENFILET REIBEKUCHEN "STRAMMER MAX" Röstitaler Räucherforelle Kartoffelrösti | Räucherforellenfilet | Dill | Apfel- Meerrettichcrème Reibekuchen | Serrano | Eiersalat | Spreewaldgurke 1,61 EUR 1,71 EUR RÖSTITALER LACHS PASTETCHEN "MADRAS" Kartoffelrösti | Räucherlachstatar | Senf | Gurke | | Ei | Dill Tartelette | Hähnchen | Currycrème | Koriander 1,71 EUR 1,44 EUR PASTETCHEN "PREVEZA" SEITE 16 WINDBEUTEL LACHS Tartelette | Rosmarin - Feta Creme | Honig | getrocknete Feige Windbeutel Lachs - Windbeutel | Räucherlachs Tatar | Dijonsenfcrème 1,44 EUR 1,71 EUR AVOCADO- DIP KETCHUP- DIP 1,34 EUR 1,07 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SÜßER SENF- DIP SENF- DIP 1,07 EUR 1,07 EUR SWEET CHILI ASIA - DIP 1,07 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SPIEßBOOTE & SPIEßCHEN Feinkost-Spießchen und Spießboote. Sie werden sie lieben. Bestellbar als Selektion oder ab 10 Stück pro Sorte. SPIEßBOOT "ANTIPASTI" Caprese Spießchen | | Paprini Spießchen | Veganes Spießchen | Bergkäse Spießchen (16 Spießchen) 25,57 EUR SPIEßBOOT "ASIA" Yakitori Lachs Spießchen | Köttbullar Spießchen | Chicken Spießchen "Koh Samui | Vegane Spießchen | sweet chili dip (16 Spießchen) 26,32 EUR SPIEßBOOT "EUROPA" FRUCHT - KÄSE - SPIEßBOOT Fleischkässpießchen | Chickenspießchen "Kreta" | Dattelspießchen | Bergkäsespießchen (16 Spießchen) 25,89 EUR SEITE 17 exotische Fruchtspießchen | AlpenBergkäsespießchen (18 Spießchen) 27,93 EUR FRUCHT SPIEßCHEN ALPEN- BERGKÄSE SPIEßCHEN Traube | Ananas | Cantaloupe Melone Bergkäse | getrocknete Feige | getrocknete Aprikose 1,55 EUR 1,55 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene LEBERKÄS - SPIEßBURGER FLEISCHKÄSE SPIEßCHEN Leberkäse | Gewürzgurke | Salat | süßer Senf | Laugenkonfekt Mini Fleischkäse | Gewürzgurke | Perlzwiebel 2,14 EUR 1,55 EUR CHICKEN SPIEßCHEN "KOH SAMUI" CHICKEN SPIEßCHEN "KRETA" marinierte Hähnchenbrust | Erdnuss | Sate Chicken Spießchen "Kreta" marinierte Hähnchenbrust | Cherrytomate | Feta 1,55 EUR 1,55 EUR CAPRESE SPIEßCHEN KÖTTBULLAR SPIEßCHEN Kirschtomaten | Mozzarella | Pesto | Olive Mini Chicken Köttbullar | Sellerie | gelbe Paprika 1,55 EUR 1,55 EUR SÜßKARTOFFEL- TOFU SPIEßCHEN Süßkartoffel- Tofu Spießchen Räuchertofu | Süßkartoffel | Zuckererbse | Gurke (vegan) DATTEL SPIEßCHEN gebackene Speckdattel | Paprika 1,55 EUR 1,55 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SEITE 18 FEINGEBÄCKE & LAUGENGEBÄCKE Ofenfrisches Fein- und Laugengebäck | Bestellbar als Selektion oder ab 5 Stück pro Sorte. 4ER MINI - LAUGENGEBÄCK VARIATION 4er Mini - Laugengebäcke Variation - Chorizo | Putenbrust | Emmentaler | Frischkäse MINI - LAUGENGEBÄCK SAATEN Mini- Laugengebäck Saaten 0,91 EUR 5,72 EUR MINI - LAUGENGEBÄCK BUTTER 1,07 EUR MINI - LAUGENGEBÄCK EMMENTALER MINI - LAUGENGEBÄCK FRISCHKÄSE 1,07 EUR MINI - LAUGENGEBÄCK CHORIZO Mini- Laugengebäck Chorizo 1,55 EUR MINI - LAUGENGEBÄCK PUTENBRUST 1,55 EUR 5ER COCKTAILGEBÄCK MIX 5 er Cocktailgebäck Mix Schinkenkipferl mit Kümmel | Würstchen im Blätterteig | Quiche Lorraine | Käsespinattascherl | Quiche mit Gemüse 7,86 EUR SEITE 19 1,55 EUR MINI - LAUGENGEBÄCK OBAZDA 1,50 EUR SCHINKENKIPFERL MIT KÜMMEL 1,44 EUR MINI QUICHE LORRAINE 1,77 EUR KÄSESPINAT TASCHERL MINI QUICHE BROCCOLI 1,77 EUR BAYERISCHE BUTTERBREZEL (100g) 1,44 EUR 2,35 EUR BAYERISCHE BREZEL Brezel mit Hagelsalz (80g) 1,98 EUR BROTKORB & BRÖTCHEN BROTKORB BAGUETTE STANGE (280G) Oliven- Ciabatta | Kaiserbrötchen | Malzkornbrötchen | franz. Baguette 3,00 EUR 8,29 EUR RUSTICO BAGUETTE (400G) RUSTIC KORNBAGUETTE (280G) weiß 4,82 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SEITE 20 3,00 EUR PARTYBRÖTCHEN (35 G) OLIVEN CIABATTA (41G) Partybrötchen (35g) 0,59 EUR VOLLKORNBRÖTCHEN (41G) 0,59 EUR BUFFET BUTTER IM GLAS 15 Butterflocken im Weckkglas 0,59 EUR SEITE 21 2,94 EUR SALATE & OBST OFFICE OBST Vitamine pur - ob heimisch oder tropisch, als Obstkorb oder Obstplatte. OBSTKORB CLASSIC OBSTPLATTE PREMIUM Äpfel | Birnen | Trauben | Physalis | saisonale Früchte (ca. 2.800g) Trauben | Ananas | Melone | Physalis | Minze | Fruchtspieße | Früchteschiffchen 18,19 EUR 37,02 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene OBSTSALAT IM GLAS 2,5 LITER OBSTSALAT Obstsalat - Apfel | Orange | Melone | Traube | Ananas | Minze im Weckglas Obstsalat - Apfel | Orange | Melone | Traube | Ananas | Minze (2,5 Liter) 36,33 EUR 3,85 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene FRUCHTSPIEß SCHIFFCHEN 4 Spieße mit Melone | Traube | Ananas 6,21 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SALAT APPETIZER Catering Salat Appetizer inklusive Shooterglas. Bestellbar als Selektion oder ab 5 Stück pro Sorte. 5ER APPETIZER SELECTION Caprese | saisonaler Nudelsalat | Linsen | Orange - Karotte | Bayrischer Kartoffelsalat im kleinen Shooterglas 13,11 EUR SEITE 22 KARTOFFELSALAT APPETIZER Kartoffelsalat | Essig & Öl | Kräuter im kleinen Shooterglas 2,62 EUR LINSENSALAT APPETIZER Linsensalat | Paprika | Staudensellerie | Vinaigrette im kleinen Shooterglas 2,62 EUR ITALIENISCHER PASTASALAT APPETIZER Pastasalat Appetizer - Pasta | Pesto | Tomate | Rucola | gegrillte Paprika | Parmesan im kleinen Shooterglas 2,62 EUR ORANGEN - KAROTTENSALAT APPETIZER Karotten | Ahorn - Orangen Marinade im kleinen Shooterglas 2,62 EUR CAPRI - CAPRESE APPETIZER Mozzarella | Cherrytomate | Oliven | Rucola | Pesto alla genovese im kleinen Shooterglas 2,62 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SALATE IM WECKGLAS Alle Salate - im Weckglas (inkl. Glas, ohne Besteck).Bestellbar als Selektion oder ab 5 Stück pro Sorte. 5ER SALAT SELECTION IM WECKGLAS 5er Salat Selection - Gurke | Caprese | Orange - Karotte | Linsen | saisonale Pasta im Weckglas 20,06 EUR GARTENSALAT HONIG - SENF IM WECKGLAS Gartensalat Honig - Senf - Blattsalat | Tomate | Gurke | Paprika | Honig Senf Dressing im Weckglas ab 4 Portionen 3,93 EUR GARTENSALAT BALSAMICO IM WECKGLAS CAPRESESALAT IM WECKGLAS Gartensalat Balsamico - Blattsalat | Tomate | Gurke | Paprika | Balsamico Dressing im Weckglas ab 4 Portionen Capresesalat - Baby - Mozzarella | Cherrytomate | schwarze Oliven | Rucola | Pesto alla genovese im Weckglas 3,93 EUR 4,01 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene ORANGEN - KAROTTENSALAT IM WECKGLAS Orangen - Karottensalat - Karotte | Orangen - Chili - Marinade im Weckglas 4,01 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SEITE 23 GURKENSALAT IM WECKGLAS Gurkensalat - Gurke | Kräuter | Crème Fraîche im Weckglas 4,01 EUR LINSENSALAT IM WECKGLAS ITALIENISCHER PASTASALAT IM WECKGLAS Linsensalat - Linsen | Paprika | Staudensellerie | Vinaigrette im Weckglas Pastasalat - Pasta | Pesto | Tomate | Rucola | gegrillte Paprika | Parmesan im Weckglas 4,01 EUR 4,01 EUR 5ER SALAT CHICKEN - HONIG- SENF IM WECKGLAS FLEISCHBÄLLCHEN KARTOFFELSALAT IM WECKGLAS 5 Salat Chicken - Honig- Senf Gartensalat | Hähnchenbrust Streifen | Tomate | Gurke | Paprika | Honig Senfdressing im Weckglas Fleischbällchen auf Kartoffelsalat Hackfleischbällchen | Kartoffelsalat | Gurke im Weckglas 4,39 EUR 26,48 EUR HONIG- SENF DRESSING, 150 ML 3,75 EUR BALSAMICO - BASILIKUM DRESSING, 150 ML 3,75 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SALATE IN KAHLA SCHALEN Leckere Salate von bodenständig bis exotisch ab 15 Personen (nur als Menü erhältlich) TOMATEN- BROTSALAT AVOCADO Tomaten Brotsalat | Croutons | Cocktailtomate | Mozzarella | Avocadocrème | Basilikum | Kapern Rucola- Aprikosen Salat- Rucola | Parmesan | Pinienkerne | Honig- Senf Dressing 3,80 EUR 3,80 EUR LINSENSALAT MIT RÄUCHERTOFU Salat von bunten Linsen | geräuchertes Tofu | Pak Choi | grüner Sellerie | Vinaigrette 3,80 EUR SEITE 24 RUCOLA- APRIKOSEN SALAT SALATE IN DER SCHALE Knackige Partyservice Salate in der Schale, ca. 8-10 Portionen. Brotkorb auf Anfrage. 2,5 LITER GARTENSALAT MIT 2ERLEI DRESSING Gartensalat Balsamico - Blattsalat | Cocktailtomate | Paprika | Gurke | Rucola | Basilikum- und Honig SenfDressing in der 2,5 Liter Schale 2,5 LITER LINSENSALAT Linsensalat - Linsen | Paprika | Staudensellerie | Vinaigrette in der 2,5 Liter Schale 37,99 EUR 27,71 EUR 2,5 LITER BAYRISCHER KARTOFFELSALAT 2,5 LITER GURKENSALAT Bayrischer Kartoffelsalat - Kartoffel | Gurke | Essig & Öl in der 2,5 Liter Schale Gurkensalat - Gurken | Naturjoghurt | Dill | Crème Fraîche | Zwiebel in der 2,5 Liter Schale 26,70 EUR 30,98 EUR 2,5 LITER ITALIENISCHER PASTASALAT Pastasalat - Pasta | Pesto | Tomate | Rucola | gegrillte Paprika | Parmesan in der 2,5 Liter Schale 34,19 EUR 2,5 LITER CAPRESE SALAT Caprese Salat - Mozzarella | Cherrytomate | Oliven | Rucola | Pesto alla genovese in der 2,5 Liter Schale 32,05 EUR 2,5 LITER US COLESLAW US Coleslaw - Krautsalat | Karotten | Weißkohl | Mayonnaise in der 2,5 Liter Schale 24,56 EUR SEITE 25 SWEETS & SNACKS SÜßES FINGERFOOD & KUCHEN Süßes so weit das Auge reicht - Berliner, Muffin, Brownie & Kuchen. Bestellbar als Selektion oder ab 5 Stück pro Sorte. 21ER COFFEE BREAK SELECTION Coffee Break Selection - Mini Croissant | Mini Plundermix | Mini Schoko Muffin | Frucht Spießchen (21 Teile) 21,35 EUR 24ER SWEETS PLATTE Sweets Platte - Mini - Muffins | Apfelsteuselkuchen | Schokostreuselkuchen | Pflaumenstreuselkuchen | Berliner | Brownie | Früchteschiffchen (24 Teile) 26,32 EUR 28ER SWEETS PLATTE 2ER KLEINES TARTELETTE DUETT Sweets Platte - Petit Fours | Mini Brownies | Mini Muffins | Fruchtspieße (28 Teile) Kleines Tartelette Duett Apfeltartelette | Schokotartelette (2 Stück) 30,60 EUR 3,96 EUR 3ER KUCHENHAPPEN MIX 3er Kuchenhappen - Pflaumenkuchen | Apfelkuchen | Schoko Kirschkuchen APFEL KUCHENHAPPEN mit Steuseln 1,34 EUR 4,01 EUR PFLAUMEN KUCHENHAPPEN mit Butterstreusel 1,34 EUR SCHOKO- KIRSCH- KUCHENHAPPEN Schokoladen Kuchenhappen mit Kirschen 1,34 EUR SEITE 26 3ER KUCHENSCHNITTEN MIX APFEL KUCHENSCHNITTE 3er Kuchenschnitten Pflaumenkuchen | Apfelkuchen | Kirschkuchen mit Streuseln 2,57 EUR 7,70 EUR PFLAUMEN KUCHENSCHNITTE SCHOKO- KIRSCH- KUCHENSCHNITTE mit Butterstreusel Schokoladen Kuchenschnitte mit Kirschen 2,57 EUR 2,57 EUR 2ER MINI MUFFIN DUETT BERLINER Mini Muffin Duett - Schokoladen Muffin | Apfelzimt - Muffin mit Marmeladenfüllung 1,34 EUR 2,14 EUR MINI BROWNIE PETIT FOURS 12g französische Dessertpralinés | bestellbar ab 10 Stück (Preis pro Stück) 0,64 EUR 1,44 EUR 4ER PLUNDERGEBÄCK SELECTION Schoko- Vanille Plunder | Apfel Plunder | Kirsch Plunder | Nusschnecke 3,42 EUR SEITE 27 MINI APFEL PLUNDER 0,86 EUR MINI SAUERKIRSCH PLUNDER 0,86 EUR MINI NUSS PLUNDER MINI SCHOKO VANILLEROLLE 0,86 EUR MINI BUTTER CROISSANT 0,86 EUR 1,07 EUR DESSERTS & SÜßSPEISEN Kleine Catering Desserts, große Verführung - alle Desserts im Weckglas (ohne Besteck). ROCKSLIDE BROWNIE VANILLA IM GLAS BIRCHER MÜSLI IM GLAS Rockslide Brownie Vanilla Schokobrownie | Vanillecrème im Weckglas Bircher Müsli - Joghurt | Apfelmus | Honig | Müsli | Äpfel | Rosinen | Nüsse im Weckglas 3,48 EUR 3,48 EUR MOUSSE AU CHOCOLAT IM GLAS Mousse au Chocolat - Dunkle Mousse | Kirschconfit im Weckglas 3,75 EUR ROTE GRÜTZE MIT VANILLE IM GLAS Rote Grütze mit Vanille - Kirsche | Erdbeere | Johannisbeere | Himbeere | Vanillesauce im Weckglas 3,48 EUR MANGO - BIRNEN JOGHURT IM GLAS Mango - Birnen Joghurt - Birne | Mango | Honig | Minze im Weckglas 3,48 EUR 3ER DESSERT SHOOTER MIX Kokos- Ananasmousse | Aprikose Mascarpone | Panna Cotta Erdbeerragout im Shooterglas 9,15 EUR SEITE 28 APRIKOSEN- MASCARPONE- SHOOTER ERDBEER- PANNA COTTA- SHOOTER Mascarponecréme | Aprikosenragout im Shooterglas Erdbeer- Joghurt- Shooter - Panna Cotta | Erdbeerragout im Shooterglas 3,05 EUR 3,05 EUR ANANAS- KOKOS - SHOOTER ROTE GRÜTZE SHOOTER Ananas- Kokos Mousse Ananasragout | Kokos Mousse im Shooterglas Kirsche | Erdbeere | Johannisbeere | Himbeere im Shooterglas (vegan /lactosefrei / glutenfrei) 3,05 EUR 2,84 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SNACKS & KNABBEREIEN Kekse, Riegel & Salzgebäck - der Partyservice Snack für zwischendurch. BALISTO RIEGEL KAFFEE- KEKS COLLECTION 1,07 EUR Variation von Tagungs- und Kaffeegebäck im Korb (ca. 400g) 12,84 EUR 4ER KAFFEE- KEKS- SCHIFFCHEN Tagungs- und Kaffeegebäck im Bio Bambusschiffchen (4 x 125g) 10,65 EUR 4ER KNABBERGEBÄCK IM PARTYGLAS Variation von salzigem Knabbergebäck im Partyglas (4 x 75g) 13,86 EUR 4ER SALZGEBÄCK MIX IM SCHIFFCHEN Variation von salzigem Knabbergebäck im Bio Bambusschiffchen (4 x 125g) 10,65 EUR SEITE 29 DESSERTS IM WECKGLÄSCHEN Leckere Desserts in kleinen Weckgläschen, 4 Tage Vorbestellfrist und nur als Menü erhältlich TIRAMISU IM WECKGLÄSCHEN | Mascarponecrème | luftiger Amaretto- Biskuit | Espresso | eingelegte Kirsche | Minze 3,48 EUR CHOCOLATMOUSSE IM WECKGLÄSCHEN Mousse au Chocolat im Weckgläschen | dunkle Schokoladenmousse | eingelegte Zwergorangen | Minze 3,48 EUR SEITE 30 WARME SPEISEN SUPPEN & WÜRSTCHEN Heiße Suppen, unkompliziert und raffiniert! Ab 10 Portionen pro Suppensorte. RINDERGULASCHSUPPE CHILI CON CARNE Rindergulasch | Paprika | Kartoffeln (300ml) Rindfleisch | rote Bohnen | Tomate | Mais | Chili (300ml) 4,55 EUR 4,55 EUR SÜßKARTOFFEL - LIMETTENSUPPE KAROTTEN - INGWER - SUPPE Süßkartoffel | Limette | Kokosmilch | Ingwer | Koriander (300ml) Karotten | Ingwer | Orange | Sahne | Koriander (300ml) 4,55 EUR 4,55 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene KARTOFFELRAHMSUPPE Kartoffel | Milch | Sahne | Zwiebel | Majoran | Muskatnuss (300ml) Tomate | Tomatenmark | Wurzelgemüse | Basilikum (300ml) 4,28 EUR 4,28 EUR PETERSILIE IM WECKGLAS 2,41 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SEITE 31 TOMATENSUPPE SAUERRAHM IM WECKGLAS 2,41 EUR CROUTONS IM WECKGLAS PAAR WEIßWÜRSTE + BREZEL + SÜßER SENF feines Weißbrot getoastet | Kräuter | Gewürze Paar Weißwürste | Laugenbrezel | süßer Senf 2,41 EUR 6,96 EUR PAAR WIENER/FRANKFURTER MIT SENF 1 Paar Wiener-/Frankfurter Würstchen | Senf (2 Stück) 3,16 EUR PASTA & REISGERICHTE ... raffiniert, schmackhaft und günstig! Perfekt für Office- & Messecatering. 10ER PASTA DUETT MIT PARMESAN PENNE POLLO FUNGHI 10er Pasta Duett - Penne Pollo Funghi | Penne all’arrabbiata Penne | Hühnchenbrust | Champignons | Rahm 67,41 EUR 6,69 EUR PENNE ALL’ARRABBIATA Penne | Ratatouille | Tomatensauce | Chili | Oliven 6,15 EUR 10ER CURRY DUETT MIT REIS 10er Curry Duett - Chicken Coconut Curry | Massaman Tofu Curry | Basmatireis 81,59 EUR CHICKEN COCONUT CURRY SEITE 32 MASSAMAN TOFU CURRY Hähnchenbrust | Wokgemüse | Wasserkastanien | Ingwer | Koriander | Kokosmilch | Basmatireis Tofu | Kartoffeln | Wokgemüse | Erdnusssauce | Kokosmilch | Chili | Ingwer | Basmatireis 8,56 EUR 7,76 EUR GNOCCHI NAPOLETANO 6ER LASAGNE BOLOGNESE Gnocchi | Zucchini | Paprika | Olive | Wildkräuter | Tomatensauce ab 10 Portionen saftiges Rinderhackfleisch | Tomatesoße | Fenchelsamen | Oregano 6,69 EUR 51,36 EUR 6ER GEMÜSELASAGNE Aubergine | Zucchini | Tomaten- und Bechamelsoße | Bergkäse | Pinienkerne (vegetarisch) PARMESAN IM WECKGLAS für Pastagerichte und Salate 3,21 EUR 51,36 EUR LUNCH BUFFET Das Büro wird zum Restaurant. Schmackhaftes Lunchcatering ab 10 Portionen SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Saltimbocca Putenröllchen | Tomatensauce | Zucchini | Rosmarinkartoffel (enthält Schweinefleisch) SCHWEINEFILET | KAROTTE | SPÄTZLE Filet vom Schwein | RieslingSenfsauce | Honig- Salbei Karotten | Butterspätzle 13,86 EUR 13,86 EUR KALBSRÖLLCHEN | KARTOFFELPÜREE Roulade vom Kalb gefüllt mit Steinpilzen und Pesto | Pfefferrahmsauce | Champignons | Kartoffelpüree Mit Blattspinat gefüllte Roulade vom Wildlachsfilet | Safransauce | Karotten | Mix aus Willd - und Basmatireis 13,86 EUR 14,93 EUR RATATOUILLE MIT KARTOFFELN UND FETA Ratatouille - Tomate | Aubergine | Zucchini | gratinierter Fetakäse | kleine Backkartoffeln 9,58 EUR SEITE 33 SAFRAN - LACHSROULADE | WILDREISMIX ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE Spätzle | Schmelzzwiebeln |Schnittlauch | Bergkäse 6,69 EUR GRILLCATERING VON MÄRZ - OKTOBER Trendiges und Klassisches vom Grill mit einer Vorbestellzeit von 4 Tagen und einer Mindestanzahl von 20 Stück pro Sorte. BOULETTE NACH BERLINER ART Rinder- und Schweinefleisch | Zwiebeln | Senf (ca. 100 g/Stück) ORIGINAL THÜRINGER ROSTBRATWURST (ca.120 g/Stück) 2,41 EUR 2,14 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene TRADITIONELLES ROSTBRÄTL Traditionelles Rostbrätl - mariniertes Schweinesteak mit Senf | Bier | Zwiebeln (ca. 140 g/Stück) SCHALE MIT BUNTEM GRILLGEMÜSE | Kräuterbutter | Sauerrahm- Dip (ca. 5 Beilagenportionen) 16,32 EUR 3,75 EUR SIRLOIN RINDERSTEAK aus dem Roastbeef (ca. 160 g/Stück) 8,56 EUR GEGRILLTER SCHAFSKÄSE IN DER FOLIE Gegrillter Schafskäse | Tomaten | Rosmarin | Thymian | in der Folie 5,35 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene GRILLSCHALE ROSMARIN - KARTOFFELN Grillschale Rosmarin Backkartoffeln | Ronsmarin | Olivenöl | Sauerrahm Dip (ca. 8 Beilagenportionen) FOLIENKARTOFFEL MIT KRÄUTERQUARK Gebackene Folienkartoffel | pikanter Kräuterquark 4,28 EUR 14,18 EUR KRÄUTERBUTTER IM WECKGLAS KRÄUTER FRISCHKÄSE IM GLAS Kräuter Frischkäse im Weckglas 4,01 EUR SEITE 34 3,48 EUR 4ER GRILL SAUCEN MIX IM WECKGLAS Grill Saucen Mix - BBQ Sauce | Ketchup | Senf | Tzatziki im Weckglas 13,91 EUR HOT GOURMET RECEPTION Trendiges Gabelfood ab 15 Personen. 4 Tage Vorbestellfrist und nur als Menü erhältlich. CHICKENSPIEß AUF SÜßKARTOFFELPÜREE Erdnuss- Chickenspieß | Süßkartoffelpüree | sautierte Zuckererbsen | Koriander | angerichtet im Souffléförmchen BOULETTENSPIEß AUF KARTOFFEL- LAUCHSALAT Mini Boulettenspieß | warmer Kartoffel- Lauchsalat | im Souffléförmchen 3,69 EUR 4,23 EUR CHICKENSPIEß AUF KARTOFFELSTAMPF Gefüllter Chickenspieß mit PaprikaFeta | Kartoffel- Olivenstampf | angerichtet im Souffléförmchen Lachs - Garnelen Spießchen | ErbsenMinzmousseline | angerichtet im Souffléförmchen 4,23 EUR 4,23 EUR GEMÜSELASAGNE Aubergine | Zucchini | Tomaten- und Bechamelsoße | Bergkäse | Pinienkerne | angerichtet im Souffléförmchen (vegetarisch) 4,23 EUR SEITE 35 LACHSSPIEßCHEN AUF ERBSENMOUSSELINE SERVICE Perfekter Service ist ein charmantes Lächeln - aber auch die vielfältigen unsichtbaren Elemente, die das Lächeln erst zur wahren Freude werden lassen. Das Ziel ist einfach: Sie genießen Ihr Event in vollen Zügen und wir sind bei Ihnen SEITE 3 und Ihren Gästen noch bevor Sie uns rufen. DIENSTLEISTUNGEN SERVICE- UND KÜCHENPERSONAL Servicepersonal, Hostessen und Köche - kompetent, charmant und hilfsbereit. Wir stehen stets zu Diensten. 4 STUNDE(N) SERVICEKRAFT 4 STUNDE(N) KOCH/GRILLMEISTER 4 h Catering - Fachkraft vor Ort, An - und Abreise inklusive 4 h Catering- Koch zum Zubereiten oder Anrichten von Speisen vor Ort, An- und Abreise inklusive 107,00 EUR 112,35 EUR TISCHKÄRTCHEN, DECKEN & SERVIETTEN Die umweltfreundliche Alternative für den ungezwungenen Anlass. 100 % kompostierbar. SPEISENANLEGER IN SHOOTERGLÄSCHEN DUNI EINWEGTISCHDECKE (WEIß, 84 X 84 CM)) Tischkärtchen mit Speisenbeschreibung deutsch/englisch mit Allergenkennzeichnung für Ihr Catering in Shootergläschen Duni Einwegtischdecke in weiß, 84 x 84 cm 2,14 EUR 13,86 EUR EIS FÜR GETRÄNKE Zuverlässig geliefert -ob ins Büro, zur Messe oder wohin Sie wünschen. CRUSHED ICE, 5 KG EISWÜRFEL, 5 KG 5 kg Crushed Ice zum Kühlen von Getränken und für Cocktails Eis in Trinkwasserqualität, 5 kg 10,70 EUR SEITE 37 5kg Eiswürfel zum Kühlen von Getränken und für Cocktails 10,70 EUR EQUIPMENT Für manche ist Equipment nur der Teller, auf dem das Essen ist. Manch anderen ist Equipment die Diva des Events - originell, kreativ und einzigartig. Ob Haupt-oder Nebenrolle: wir finden dieSEITE ideale3 Besetzung. EQUIPMENT SERVICEMATERIALIEN Bowlen, Suppenkessel, Chafing Dishes etc. Alle Preise sind Catering Leihpreise für 3 Tage inkl. Reinigungspauschale. STOFFSERVIETTE TISCHABFALLEIMER 1,07 EUR KORKENZIEHER/FLASCHENÖFFNER 2,14 EUR SERVIERTABLETT Korkenzieher mit Flaschenöffner schwarz, rutschfest 0,00 EUR 2,68 EUR ASCHENBECHER UNIVERSAL CATERING KESSEL (9 L) 1,28 EUR Elektrischer Catering- Kessel (9 Liter) zum Warmhalten von Suppe & Co., inklusive Servierbesteck und Vorlegetellern 13,86 EUR UNIVERSAL CHAFING DISH STATION Chafing Dish inklusive Kellen, Vorlegetellern, Brennpasten und diversen Einlagen 13,86 EUR SEITE 39 GLÄSER & TASSEN Hoch die Gläser und Tassen. Alle Preise sind Catering Leihpreise für 1- 3 Tage inkl. Reinigungspauschale. 10 KAFFEESET 24 UNIVERSALGLÄSER (WEIßWEIN) 10er Kaffeeset bestehend aus Tasse, Untertasse und Kaffeelöffelchen 24 Universalgläser für alkoholfreie Getränke, Weiß- und Rotwein 10,70 EUR 12,84 EUR 24 ROTWEINGLÄSER 40 SEKTFLÖTEN 12,84 EUR 40 LONGDRINKGLÄSER 19,26 EUR 24 BIERTULPEN 19,26 EUR 12 BIERKRÜGE 0,5L 24 WHISKEYTUMBLER 6,42 EUR 24 GLÜHWEIN-/TEEGLÄSER 12,84 EUR SEITE 40 12,84 EUR 11,77 EUR 24 WEIZENBIERGLÄSER 12,84 EUR 24 CAIPI-/LATTE MACCHIATO GLÄSER 30 MOKKASET 30er Mokkaset bestehend aus Tasse, Untertasse und Mokkalöffel 12,84 EUR 26,75 EUR 40 WHISKY THUMBLER KLEIN 19,80 EUR TELLER & BESTECKE Teller und Bestecke jeder Art. Alle Preise sind Catering Leihpreise für 1- 3 Tage inkl. Reinigungspauschale. 10 SUPPENGESCHIRRSET MIT LÖFFEL 10er Suppengeschirrset bestehend aus Tasse, Untertasse und Löffel 10 BROTTELLERCHEN 10 Brotteller 6,37 EUR 10,70 EUR 10 SPEISETELLER MIT MESSER & GABEL 10er Speiseteller mit Messer und Gabel 10 PASTATELLER MIT LÖFFEL & GABEL 10er Pastateller mit Löffel & Gabel 10,70 EUR 10,70 EUR 10 DESSERT- / SALATSCHÄLCHEN SEITE 41 POMMESSCHALE PORZELLAN 10 Salat- / Dessertschälchen (1 Stück) 5,35 EUR 0,54 EUR 10 MENÜMESSER 10 MENÜGABELN 4,23 EUR 10 MENÜLÖFFEL 4,23 EUR KUCHENGABEL (1 Stück) 4,23 EUR KAFFEELÖFFEL 0,37 EUR 10 KAFFEELÖFFEL, LANGSTIELIG (1 Stück) 10 langstielige Kaffeelöffel 0,37 EUR 4,23 EUR TISCHE, DECKEN & STÜHLE Tische, Decken und Stühle. Alle Preise sind Catering Leihpreise für 1- 3 Tage inkl. Reinigungspauschale. STOFFTISCHDECKE 130 X 220 CM Stofftischdecke, 130 x 220 cm Ø 80 cm, Höhe 110 cm 13,91 EUR 32,05 EUR BUFFETTISCH 180 X 78 CM SEITE 42 STEHTISCH MIT WEIßER STRETCHHUSSE BIERTISCHGARNITUR MIT BÄNKEN Buffettisch 180 x 78 x 76 cm eckig, klappbar Biertischgarnitur mit Tisch 220 cm und 2 Bänken für ca. 8 Personen 16,00 EUR 32,10 EUR HUSSENSET BIERTISCHGARNITUR Hussenset für Biertischgarnitur (3 Teile) BARHOCKER CHROM/WEIß eleganter Barhocker 13,86 EUR 36,22 EUR SKIRTING 410 CM MIT KLAMMERN für eine seitliche und frontale Verkleidung von Buffettischen mit Stoff HUSSEN FÜR BIERTISCHGARNITUR (3 TEILE) 22,42 EUR 29,96 EUR EVENT EQUIPMENT Alle Preise sind Catering Leihpreise für 1- 3 Tage inkl. Reinigungspauschale. Weiteres Equipment auf Anfrage. AVEATO PAVILLON (3X3M) Schwarzer Pavillon mit Seitenwänden/Panoramafenstern und Gewichtstaschen/Erdnägel, inkl. Aufund Abbau (3 x 3 m) HEIZPILZ MIT GASKARTUSCHE aus Edelstahl für wohlige Wärme 105,93 EUR 197,95 EUR 40ER GARDEROBE INKL. MARKEN Garderobe für 40 Personen, Bügel und Ständer sowie Garderobenmarken 44,94 EUR SEITE 43 4 QM BODENABDECKUNG schwarz (Schutz des Bodens vor Beschmutzung) inkl. Verlegen 10,17 EUR UMVERPACKUNG & EINWEGGESCHIRR Die umweltfreundliche Alternative für den ungezwungenen Anlass. 100 % COFFEE BECHER MIT RÜHRSTÄBCHEN GETRÄNKEBECHER, GLASKLAR (200ML) 100 % kompostierbar Getränkebecher glasklar (200ml), 100 % kompostierbar 0,19 EUR 0,16 EUR GETRÄNKEBECHER, GLASKLAR (300ML) BIO-TELLER AUS ZUCKERROHR Getränkebecher glasklar (300ml), 100 % kompostierbar Einwegteller aus nachwachsenden Rohstoff, 100 % kompostierbar 0,16 EUR 0,21 EUR BIO-TELLER MIT MESSER & GABEL BIO-SUPPENSCHALE MIT LÖFFEL Einwegteller mit Messer und Gabel aus nachwachsenden Rohstoffen, 100 % kompostierbar Einwegsuppenschale mit Löffel, 100 % kompostierbar 0,27 EUR 0,37 EUR TRINKHALME SCHWARZ (250 STÜCK) 10,65 EUR BIO EINWEGGABEL aus Bio Kunststoff CPLA stabil und robust umweltfreundlich 100% biologisch abbaubar 0,11 EUR BIO EINWEGLÖFFEL aus Bio Kunststoff CPLA stabil und robust umweltfreundlich 100% biologisch abbaubar 0,11 EUR SEITE 44 DRINKS Wasser ist Leben. Wasser ist auch die Basis für die köstlichsten Getränke. Diese zu trinken wiederum ist das pure Leben. Wählen Sie Ihren Lebensstil aus unserem Angebot – oder teilen Sie uns mit, was Sie lieber trinken und wie Sie lieber leben: Wir werden es für Sie finden. SEITE 3 GETRÄNKE SOFTDRINKS Wasser, Bionade, Saft, Cola & Co. Alle Cateringgetränke auf Kommissionsbasis - der perfekte Catering-Getränkeservice! 0,25 LITER MINERALWASSER 0,25 LITER MINERALWASSER STILL 0,25 Liter regionales Mineralwasser in der Glasflasche 0,25 Liter regionales Mineralwasser still in der Glasflasche 2,46 EUR 2,46 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene 0,2 LITER APFELSAFT 0,2 LITER ORANGENSAFT 2,57 EUR 2,62 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene 0,75 LITER MINERALWASSER 0,75 LITER MINERALWASSER STILL 0,75 Liter regionales Mineralwasser in der Glasflasche 0,75 Liter regionales Mineralwasser still in der Glasflasche 3,48 EUR 3,48 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene 1 LITER APFELSAFT 1 LITER ORANGENSAFT 3,85 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SEITE 46 3,91 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene 1 LITER COCA COLA 1 LITER COCA COLA LIGHT 3,16 EUR 3,16 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene 1 LITER SPRITE 1 LITER FANTA 3,16 EUR 3,16 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene 0,5 LITER MINERALWASSER (PET) 0,5 LITER STILLES WASSER (PET) 0,5 Liter Mineralwasser in der PET Flasche 0,5 Liter stilles Wasser in der PET Flasche 2,19 EUR 2,19 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene FRITZ GETRÄNKE fritz Cola und fritz Spritz Getränke - lecker und erfrischend 24 FRITZ KOLA 24 FRITZ KOLA ZUCKERFREI 24x erfrischende fritz Kola in 0,2l Flaschen 24x erfrischende fritz Kola zuckerfrei in 0,2l Flaschen 56,50 EUR 56,50 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene 24 FRITZ BIO RHABARBERSCHORLE 24 FRITZ BIO APFELSCHORLE 24x erfrischende fritz Bio Rhabarberschorle in 0,2l Flaschen 24x erfrischende fritz Bio Apfelschorle in 0,2l Flaschen 56,50 EUR 56,50 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SEITE 47 Dieses Produkt enthält keine Allergene 24 FRITZ KOLA MIX 24 FRITZ SOFTDRINK SELECTION 12x fritz Kola und 12x fritz Kola zuckerfrei in 0,2l Flaschen Bunter Mix aus 24 Flaschen fritz kola, fritz kola zuckerfrei fritz Apfelschorle und fritz Rhabarbar in 0,2l Flaschen 56,50 EUR 56,50 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene HEIßGETRÄNKE Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Teespezialitäten für Ihr Messecatering. 3 LITER KAFFEEPUMPKANNE (SAHNE/ZUCKER) 1 LITER TEEKANNE (12 TEE, SAHNE, ZUCKER) Bohnenkaffee in der 3 Liter Thermos- Pumpkanne mit Sahne, Süßstoff und Zucker im Bastkörbchen Heißes Wasser in der 1 Liter Thermoskanne mit div. Teesorten; Sahne, Süßstoff und Zucker im Teekasten 29,96 EUR 9,58 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene HEIßGETRÄNKE AUF KOMMISSION Mövenpick Kaffee aus der Schweiz, Tee, Glühwein und weitere Catering Heissgetränke auf Anfrage. 50 NESPRESSO ESPRESSO + ZUCKER 50 Nespresso Espresso- Pads inkl. Zucker 50 Nespresso Lungo- Pads inkl. Zucker 53,50 EUR 53,50 EUR 50 NESPRESSO DECAF + ZUCKER 50 Nespresso Decaf- Pads inkl. Zucker 53,50 EUR SEITE 48 50 NESPRESSO LUNGO + ZUCKER BIER, WEINE & SEKT Biere, Weine, Prosecco und Sekt auf Kommissionsbasis garantieren eine immer volle Bar! 0,33 LITER BECK`S BIER Klassisches frischherbes Premium Pils 2,84 EUR 0,33 LITER BECK'S LEMON spritziger Biermix, angenehm hopfig mit einer Prise frischen Limonen 2,84 EUR 30 LITER REGIONALES BIER VOM FASS 192,55 EUR 50 LITER REGIONALES BIER VOM FASS 245,03 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene 0,5 LITER BAYRISCHES WEIßBIER 0,33 LITER AUGUSTINER PILS Premium Bier nach dem Bayrischen Reinheitsgebot gebraut. 2,94 EUR 0,33l Augustiner Pils - spritziges Bier mit feiner Hopfennote nach der ursprünglichen Pilsener Brauart 2,84 EUR 0,75 LITER KIRCHNER CHARDONNAY, QBA 0,75 Liter Kirchner Stadtmauer Chardonnay aus der Pfalz, kühle Nase, frische Quitte und Apfel mit einem Hauch Schmelz, lebendig und frisch. 0,75 LITER KLOSTER EBERBACH RIESLING, QBA 0,75 Liter Kloster Eberbach Riesling aus der Hessischen Staatsweinkellerei. Feine Würze mit dezenter Frucht in der Nase. 19,26 EUR 12,84 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene 0,75 LITER KIRCHNER WEISSBURGUNDER, QBA 0,75 LITER KIRCHNER DORNFELDER, QBA 0,75 Liter Kirchner Stadtmauer QbA Weissburgunder aus der Pfalz, kühle Nase mit kräuteriger Steinobstfrucht. 13,91 EUR 0,75 Liter Kirchner Stadtmauer Dornfelder, Qualitätswein aus der Pfalz, trocken. Kraftvoll, saftig mit guter Balance. 13,91 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SEITE 49 Dieses Produkt enthält keine Allergene 0,75 LITER PFANDTURM CAB.-MERLOT 0,75 LITER PFAFFMANN SPÄTBURGUNDER, QBA 0,75 Liter PFANDTURM DR. KOEHLER Cabernet - Merlot aus Rheinhessen. Im Mund kompakt und saftig. Frische Brombeeren, eine Spur Leder und Tomate, lebendig frisch. 0,75 Liter Pfaffmann Spätburgunder Bischofskreuz, QbA, trocken aus der Pfalz. Lebendig und rassig mit würzigem Finish. 19,26 EUR 12,84 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene 0,75 LITER PFANDTURM BLANC DE NOIR, QBA 0,75 LITER PROSECCO M.TREVIGIANA 0,75 Liter PFANDTURM DR. KOEHLER Blanc de Noir aus Rheinhessen. Volles Aroma von Blüten und Obst, etwas Quittengelée unterstützt von subtiler Würze. 0,75 Liter Der Vorzeige Prosecco Frizzante aus der Region Marca Trevigiana ist herrlich frisch und fruchtig. 14,98 EUR 14,98 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene 0,75 LITER RIESLING SEKT BRUT 0,75 LITER CRÉMANT BRUT ROSÉ 0,75 Liter KLOSTER EBERBACH Riesling Sekt aus der hessischen Staatsweinkellerei. Brut - Nase nach frischen Kräutern, Mineralität und Frucht. 0,75 l Crémant Brut Rosé. Louis Despas aus der Loire verführt mit duftigem Mousseux und feinen Aromen. 25,68 EUR 25,68 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene Dieses Produkt enthält keine Allergene CHAMPAGNER & COCKTAILS Champagner & Co. Vermissen Sie Ihren Favoriten? Fragen Sie uns! 0,75 LITER CHAMPAGNER TAITTINGER 0,75 Liter TAITTINGER Champagner Brut Réserve. Aromen von reifem Pfirsich und süßen Aprikosen, Brioche und Vanille. Am Gaumen komplex und anmutigleicht. 53,50 EUR Dieses Produkt enthält keine Allergene SEITE 50 ANLIEFERUNG UND ABHOLUNG Preisliste Office- und Meeting / Lunch / Tagung und Konferenzen MINDESTBESTELLWERT (WARENWERT & LIEFERKOSTEN) Innerhalb der Geschäftszeiten 35,00 € Außerhalb der Geschäftszeiten 150,00 € Sonntag / Feiertags geschlossen (Geschäftszeiten: Mo-Fr 7.00-18.30 Uhr, Sa 9.00-14.00 Uhr) ANLIEFERUNG Grundpreis Zeitfenster 1h 3,95 € * Grundpreis Zeitfenster 3h 0,00 € * (*beinhaltet Anlieferung innerhalb eines Zeitfenster von 1h bzw. 3h, in den Geschäftszeiten Mo-Fr zwischen 7.00-18.30 Uhr, Sa 9.00-14.00 Uhr, innerhalb der Lieferstädte Berlin, Hamburg, Köln, Frankfurt und München) DARREICHUNG Palmtablett (Einweg) oder Melaminplatte (erfordert Abholung) 0,00 € (inklusive) Lunchbag 1,00 € (optional) Buffetaufbau 5,95 € (optional) ABHOLUNG Grundpreis 9,95 € Überschneidet eine Abholung eine andere Anlieferung / Abholung wird diese nicht berechnet. (am Folgewerktag zwischen 9-17 Uhr, innerhalb der Lieferstädte Berlin, Hamburg, Köln, Frankfurt und München) SERVICEOPTIONEN (IMMER ZZGL. GRUNDPREIS) ANLIEFERUNG (GRUNDPREIS 3,95 €) Zeitfenster 15 min + 15,95 € Außerhalb der Geschäftszeiten + 14,95 € Nachtlieferung (21.00-05.00 Uhr) aveato City+ (ab der 36 min, z.B. 40 min Fahrtzeit = +15,00 + 35,00 € €, Datenbasis TomTom®) + 3,00 €/min ABHOLUNG (GRUNDPREIS 9,95 €) Zeitfenster 1-3h + 19,95 € Außerhalb der Geschäftszeiten + 14,95 € Nachtabholung (21.00-05.00 Uhr) aveato City+ (ab der 36 min, z.B. 40 min Fahrtzeit = +15,00 + 35,00 € €, Datenbasis TomTom®) + 3,00 €/min WICHTIGER HINWEIS Bestellungen nach 16 Uhr für den Folgetag, sowie untertägige / taggleiche Bestellungen, haben gesonderte Bestellbedingungen. Hier steht Ihnen unser „Last Minute Kitchen“ zur Verfügung, welches speziell für kurzfristige Bestellungen entwickelt wurde und ein ausgewähltes Sortiment bereit hält. Für mehr Details steht Ihnen gerne unsere Cateringberatung zur Verfügung. ANLIEFERUNG UND ABHOLUNG Sommerfest / Grill / Empfänge MINDESTBESTELLWERT (WARENWERT & LIEFERKOSTEN) Bestellung ab 500,00 € ANLIEFERUNG Grundpreis 19,95 € * (*beinhaltet Anlieferung mit Service inkl. Sonn- und Feiertags) DARREICHUNG Buffet 4% vom Auftragswert (max. 800 €) Flying Buffet 4% vom Auftragswert (max. 800 €) Menü 4% vom Auftragswert (max. 800 €) (*beinhaltet Personal für Auf-/Abbau inkl. drapieren nach Kundenwunsch, Bruch/Schwund bis max. 2% des Auftragswertes, Einrichtung eines BackOffice Bereiches, Entsorgung Speisereste und Verpackung, Haftpflichtversicherung 5.000.000 € Personenschaden und 100.000 € Sachschaden, CO2 -Kompensationskosten 100% klimaneutral) ABHOLUNG Grundpreis 19,95 € Überschneidet eine Abholung eine andere Anlieferung / Abholung wird diese nicht berechnet. SERVICEOPTIONEN (IMMER ZZGL. GRUNDPREIS) ANLIEFERUNG (GRUNDPREIS 19,95 €) Punktlieferung (Zeitfenster 5 min) + 0,00 € Außerhalb der Geschäftszeiten + 0,00 € Nachtlieferung (21.00-05.00 Uhr) + 0,00 € aveato City+ (ab der 36 min, z.B. 40 min Fahrtzeit = +15,00 €, Datenbasis TomTom®) + 3,00 €/min ABHOLUNG (GRUNDPREIS 19,95 €) Zeitfenster 1-3h + 0,00 € Außerhalb der Geschäftszeiten + 0,00 € Nachtabholung (21.00-05.00 Uhr) aveato City+ (ab der 36 min, z.B. 40 min Fahrtzeit = +15,00 + 0,00 € €, Datenbasis TomTom®) + 3,00 €/min ANLIEFERUNG UND ABHOLUNG Preisliste Messe MINDESTBESTELLWERT (WARENWERT & LIEFERKOSTEN) Bestellung ab 150,00 € (gilt für folgende Messestandorte: Berlin, Hamburg, Köln, Düsseldorf, Frankfurt am Main und München) ANLIEFERUNG Grundpreis 19,95 € (*beinhaltet Anlieferung während der Messezugangszeiten) DARREICHUNG Palmtablett (Einweg) oder Melaminplatte (erfordert Abholung) 0,00 € (inklusive) Lunchbag 1,00 € (optional) Buffetaufbau 9,95 € (optional) ABHOLUNG Grundpreis 9,95 € Überschneidet eine Abholung eine andere Anlieferung / Abholung wird diese nicht berechnet. (am Folgetag innerhalb der Messezugangszeiten) SERVICEOPTIONEN (IMMER ZZGL. GRUNDPREIS) ANLIEFERUNG (GRUNDPREIS 19,95 €) Außerhalb der Messezugangszeiten Nachtlieferung (21.00 bis 05.00 Uhr) + 0,00 € + 35,00 € ABHOLUNG (GRUNDPREIS 9,95 €) Zeitfenster 1-3h + 19,95 € Außerhalb der Messezugangszeiten + 14,95 € Nachtabholung (21.00 bis 05.00 Uhr) + 35,00 €
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