Montag, 29. Februar 2016 Vorspeisensalat ** Suppe Brokkolirahmsuppe 2 ** Hauptgerichte Schweinerahmgulasch mit glasierten Karotten und Reis Speisekarte 6 ***** 2 ***** Unsere Wochenaktion * Linguine mit Champignons, Austernpilzen und Blattpetersilie Hirsch-Ravioli mit Preiselbeersoße und gebratenen Pilzen ** Dessertauswahl vom Buffet Dienstag, 1. März 2016 Vorspeisensalat ** Suppe Geflügelbrühe mit Reis und Erbsen ** Hauptgerichte Currywurst (B,C,D,H) mit hausgemachter Soße (D) und Pommes Frites (C,E) 5 6 ***** 2 ***** Unsere Wochenaktion * Gemüsenudeln mit Tomatensoße, dazu Reibekäse Hirsch-Ravioli mit Preiselbeersoße und gebratenen Pilzen ** Dessertauswahl vom Buffet Mittwoch, 2. März 2016 Freitag, 4. März 2016 Vorspeisensalat Vorspeisensalat ** ** Suppe Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen Suppe Gemüsecremesuppe 5 ** 2 ** Hauptgerichte Hauptgerichte Gekochte Rinderbrust auf Rahmwirsing, Bouillonkartoffeln (C,E) und Apfelkren (C,E,H) 5 Seelachsfilet in der Kräuterpanade mit leichtem Petersiliendip, dazu Kartoffel-Gurkensalat (C,E) und Zitronenecke Kartoffelcurry (C,E) mit Spinat und pikantem Joghurt, dazu Fladenbrot 2 Fusilli Nudeln mit Erbsen-Mandelpesto und getrockneten Tomaten (E) zur Wahl mit Schinkenstreifen (B,C) ***** ***** Unsere Wochenaktion Hirsch-Ravioli mit Preiselbeersoße und gebratenen Pilzen * ** Vorspeisensalat ** Suppe 2 ** Hauptgerichte ***** Gnocchi "Caprese" mit Tomatensugo, Mozzarellawürfeln und frischem Basilikum ***** Unsere Wochenaktion Hirsch-Ravioli mit Preiselbeersoße und gebratenen Pilzen ** 5 6 2 3 * Sie haben Geburtstag, ein Jubiläum oder einen anderen Grund zum Feiern – Dann sind Sie bei uns im "Brienner's" genau richtig! Über unsere kulinarischen Vorschläge hinaus, bieten wir Ihnen selbstverständlich auch unsere langjährige Erfahrung in der Planung und Durchführung Ihrer gesamten Festlichkeit an. Gerne stellen wir Ihnen auch Geschirr, Mobiliar, Equipment, Dekoration sowie Personal zur Verfügung. Wenn Sie Fragen haben, rufen Sie uns gerne an. Sie erreichen uns für eine persönliche Absprache unter Tel.: 089 2171 24669. Wir freuen uns darauf, Sie als Gäste bei uns im Brienner's zu begrüßen. Mit kulinarischen Grüßen BayernBankett Gastronomie GmbH Kennzeichnungspflicht 1 leichte Vollkost 2 vegetarisch/ fleischlos 3 mit Alkohol 4 mit Nüssen/Mandeln 5 mit Rindfleisch 6 mit Schweinefleisch A mit Farbstoff B mit Konservierungsstoffen C mit Antioxidationsmittel D mit Geschmacksverstärker E geschwefelt G gewachst H mit Phosphat I mit Süßmittel * Upgrade Gericht mit Aufpreis € 2,00 Hinweis: Die Speisen können allergene Stoffe enthalten. Die Rezepte unseres Angebots mit Zutaten und enthaltenen Allergenen finden Sie in der Rezepturmappe am Infopoint. Für Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen steht Ihnen jederzeit auch gerne das Küchenpersonal zur Verfügung. Eine Kreuzkontamination der verschiedenen Allergene können wir produktionsbedingt Dessertauswahl vom Buffet J enthält eine Phenylalanin Quelle 2 4 6 * Hirsch-Ravioli mit Preiselbeersoße und gebratenen Pilzen Dessertauswahl vom Buffet Donnerstag, 3. März 2016 Griechischer Auberginenauflauf mit Hackfleisch, Kartoffeln (C,E) und Oliven (F), dazu Tzatziki ***** Unsere Wochenaktion ** Dessertauswahl vom Buffet Kartoffelsuppe (C,E) *****
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