März 2016 - Grundschule am Stadtpark Steglitz

Grundschule am Stadtpark - HXS
Was hat Ostern mit dem Mond zu tun?
Montag, 7. März 2016
Spirelli g sj (Spiralnudeln)
mit Spinat-Käse-Soße m g sj sc sn sm
Obst
März 2016
Rindergulasch sj sc sm sn
oder Vegigulasch g sj sc sm sn
(Tofu, Paprika, Tomate) mit Kartoffeln
Chinakohlsalat mit
Joghurt-Mandarinendressing m / Obst
Dienstag, 1. März 2016
Mittwoch, 9. März 2016
Putengeschnetzeltes
mit Pilzen m g sj sc sn sm oder
Sojageschnetzeltes mit Pilzen m g sj sc sn sm
und Reis m sj g
Möhrenrohkost mit Orange / Obst
Fischbulette Seelachs e g sn sl
oder Gemüsebratling g e sl
mit Romanesco in Soße m g sj sc sn sm
und Kartoffeln
Knabbergemüse (Möhre, Paprika, Gurke) / Obst
Mittwoch, 2. März 2016
Donnerstag, 10. März 2016
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf g m sj sc sn sm
Blattsalat mit
Zitronen-Oliven Dressing / Obst
Nudelauflauf e m g sj sc sn sm
mit Sahnesoße m g sj sc sn sm
Vanillejoghurt m / Salat/ Gemüse
Donnerstag, 3. März 2016
Freitag, 11. März 2016
Milchreis g sj sn sm mit Zucker und Zimt
Kirschgrütze mit Quarkhaube m
/ Salat / Gemüse
Geflügelbulette g m e
oder Hafertaler g e
mit Rotkohl und Kartoffelpüree m
Mango-Sanddorn-Quark m
/Salat/Gemüse
Freitag, 4. März 2016
Kräuterquark m mit Kartoffeln
Sahnepudding m mit Schokoladensoße m
/ Salat / Gemüse
Alle „grün“ hinterlegten
Komponenten sind
gem. der VO (EG) Nr. 834/2007 Bio
Dienstag, 8. März 2016
Das Osterfest, als christliches Fest, ist als Feier der Auferstehung
Jesu Christi von den Toten das wichtigste und älteste Fest der Christen.
Nach neutestamentlicher Überlieferung ereignete sich die Auferstehung
Christi in den Tagen des vom Frühlingsvollmond abhängigen jüdischen
Pessachfests. Es gehört mit zu den beweglichen Feiertagen im
Kirchenjahr. Ostern findet am Sonntag nach dem ersten Vollmond nach
Frühlingsanfang statt.
Der frühest mögliche Zeitpunkt für das Osterfest ist daher
der 22. März und der späteste der 25. April.
Der erste Frühlingsvollmond in diesem Jahr ist am 23. März – und Ostern
demzufolge am Sonntag darauf, also am 27.März 2016. Ziemlich früh in
diesem Jahr. Für den Fall, dass es draußen kalt sein sollte, kommt hier ein
leckeres, leichtes Rezept für Osterhasen-Quarkbrötchen.
Die könnt ihr im Warmen backen.
Zutaten: 120g Butter, 120 ml Milch, 50 g Zucker, 300 g Magerquark, 600 g Weizenmehl,
1 Päckchen Backpulver, Milch zum Bestreichen, Rosinen für die Augen
Butter schmelzen und mit Milch, Zucker und Quark verrühren. Mehl und
Backpulver mischen und mit den anderen Zutaten verkneten. Kleine
Hasen aus dem Teig formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Blech setzen. Den Häschenteig mit Milch bestreichen und im
vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175°C/Gasherd: Stufe 2) 15 bis 20 Minuten
backen.
LUNA wünscht euch ein schönes Osterfest!
Änderungen vorbehalten! Deklaration, sofern Inhaltsstoff nicht aus der Beschreibung hervorgeht – g=Gluten - kr=Krebstiere - e=Ei - f=Fisch - n=Erdnuss
sj=Soja - m=Vollmilch, Butter, Sahne - sc=Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss)
sl=Sellerie - sn=Senf - sm=Sesam - sd=Schwefeldioxid u. Sulphite - lu=Lupine - w=Weichtiere
Kartoffeln, Nudeln, Mehl, Bulgur, Reis, Butter, Milch und Sahne sind gem. der Verordnung (EG) Nr 834/2007 Bio . DE-ÖKO-070
Alle Speisen können jedoch Spuren vorangegangener Allergene enthalten, grüne Deklaration weist auf Spuren in den Speisen hin (Herstellerangaben)
Luna unterstützt: -Brot für die Welt- & Misereor
Grundschule am Stadtpark - HXS
Montag, 14. März 2016
Paprika-Würstchen-Gulasch Geflügel g m sj sc sn sm
oder Tomaten-Paprika-Gulasch g m sj sc sn sm
mit Penne g sj (Röhrennudeln)
Obst
Dienstag, 15. März 2016
Szegediner Krauttopf
Rind g sj sc sn sm
(Weißkohl-Rindfleisch-Eintopf)
oder
Krauttopf mit Sojaschnetzeln sj g sc sn sm
mit Kartoffeln
Bananenjoghurt m / Obst
Mittwoch, 16. März 2016
Fischfilet Bordelaise g m
Montag, 21. März 2016
Montag, 28. März 2016
Osterferien bis 01.04.2016
Ostermontag
Bunte Spirelli (Spiralnudeln) g
mit Käsesoße m g sj sc sn sm
Obst
Dienstag, 29. März 2016
Dienstag, 22. März 2016
gm
Backcamembert
mit Kartoffeln und Preiselbeersoße
Tomaten-Gurken-Salat / Obst
Mittwoch, 23. März 2016
Geflügelbratwurst
oder Vegibratwurst g e mit Sauerkraut
und Kartoffelpüree m
Kirsch-Quark m/ Salat/ Gemüse
(Seelachs mit Kräuterkruste)
oder Tofu Bordelaise (Kräuterkruste)
mit Zitronensoße m g sj sc sn sm
und Vollkornreis m sj g sn sm
Knackiger Eisbergsalat
mit Vinaigrette sn (Essig-Öl-Dressing)/ Obst
Donnerstag, 17. März 2016
mg
Grießbrei
Waldbeerengrütze mit Quarkhaube m
/ Salat/ Gemüse
Donnerstag, 24. März 2016
Lachs
oder Panierkäse (Indischer Rahmkäse)
in Zitronensoße m g sj sc sn sm
und Kräuterreis m sj g
Möhren-Apfel-Salat / Obst
Freitag, 25. März 2016
Karfreitag
Putengeschnetzeltes "Züricher Art"
(Champignons, Sahne, Zwiebeln)
m g sj sc sn sm
oder
Vegigeschnetzeltes "Züricher Art"
(Champignons, Sahne, Zwiebeln)
m g sj sc sn sm
ge
mit Spätzle
Bunter Blattsalat
mit Joghurt-Kräuter-Dressing m
/ Obst
Mittwoch, 30. März 2016
Gebratenes Seelachsfilet g
oder gebratener Tofu
mit leichter Senfsoße m g sj sc sm
und Reis m sj g
Quarkspeise mit Beerenobst m
/ Salat / Gemüse
Alle „grün“ hinterlegten
Komponenten sind
gem. der VO (EG) Nr. 834/2007 Bio
Donnerstag, 31. März 2016
Milchreis g sj sn sm
mit Zucker und Zimt
Apfelmus
/ Salat/ Gemüse
Freitag, 18. März 2016
Tomatensuppe m mit Baguette g e sj m sc
Schokopudding m
/ Salat / Gemüse
März 2016
Änderungen vorbehalten! Deklaration, sofern Inhaltsstoff nicht aus der Beschreibung hervorgeht – g=Gluten - kr=Krebstiere - e=Ei - f=Fisch - n=Erdnuss
sj=Soja - m=Vollmilch, Butter, Sahne - sc=Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss)
sl=Sellerie - sn=Senf - sm=Sesam - sd=Schwefeldioxid u. Sulphite - lu=Lupine - w=Weichtiere
Kartoffeln, Nudeln, Mehl, Bulgur, Reis, Butter, Milch und Sahne sind gem. der Verordnung (EG) Nr 834/2007 Bio . DE-ÖKO-070
Alle Speisen können jedoch Spuren vorangegangener Allergene enthalten, grüne Deklaration weist auf Spuren in den Speisen hin (Herstellerangaben)
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