- Brüder-Grimm

Menüauswahl in Grün, nach Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Speisenplan der Mensa vom 29.2.-4.3.2016
Menü 1
Menü 2 vegetarisch/vegan
Montag
Hähnchenbrustfilet süß-sauer
Bio-Reis I
Möhrensalat, Joghurtdressing G
Dessert: Obst
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit KäseSonnenblumenkernkruste C,G
Möhrensalat, Joghurtdressing G
Dessert: Obst
Dienstag
Pizza: Schinken(Pute) und Champignons A-Weizen, G
Eisbergsalat mit Sprossen, Tomate und
Kürbiskernen, Vinaigrette
Dessert: Grießpudding mit Zimt und Zucker A-Weizen, G
Pizza: Kirschtomaten, Pesto, Mozzarella A-Weizen, G, H-Mandel,Haselnuss
Eisbergsalat mit Sprossen, Tomate und Kürbiskernen,
Vinaigrette
Dessert: Grießpudding mit Zimt und Zucker A-Weizen, G
Mittwoch
Schnitzel “Wiener Art“(Schwein/Pute) A-Weizen, C
Röstkartoffeln
Karottengemüse
Dessert: Obst
Paprika mit Hirse-Schafskäsefüllung G,I
Tomatensoße
Thunfisch D, Emit Tomatensoße I
Bio-Vollkornnudeln A-Weizen
Feldsalat mit Äpfeln und Walnüssen, Vinaigrette
Dessert: Vanillepudding mit Himbeersoße G,1
Kürbis-Kartoffel-Tarte A-Weizen, C, G
Feldsalat mit Äpfeln und Walnüssen, Vinaigrette
Hähnchenschenkel
Rosmarinkartoffeln
Erbsengemüse
Dessert: Kirschquark G
Möhren-Kokos Suppe I
Pfannkuchen A-Weizen, C, G mit Schokocreme-Soße G
Donnerstag
Freitag
An allen
Tagen
Dessert: Obst
Dessert: Vanillepudding mit Himbeersoße G,1
Dessert: Kirschquark G
Nudelbar: Bio-Nudeln A-Weizen, zwei verschiedenen Soßen stehen zur Auswahl (vegetarische und Fleischsoße)
Salatbar: Frische Salate, frei gewählt ,mit Baguette A-Weizen, und zwei verschiedene Salatdressings
Die Allergendeklaration für die Salat-und Nudelbar finden Sie an der Ausgabetheke
Zu jedem Essen gibt es ein Getränk (ein Glas Wasser)
Das Mensa-Team wünscht all seinen Gästen einen guten Appetit!
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speiseplan dge wi8

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