Suppen Fränkische Leberknödelsuppe 3,90 € Rinderbrühe 3,90 € mit Markklößchen und Maultaschen Pikante Tomatensuppe 4,20 € mit Hühnerfleisch Curry-Kokosnuss-Suppe 4,20 € mit Schrimps Vorspeisen Gebratene Champignons 5,20 € mit frischen Kräutern und Knoblauch Mediterranes Pfannengemüse 5,90 € mit Knoblauchdip und Baguette Gebackener Schafskäse 7,50 € mit Salatbukett Räucherlachs 7,90 € mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter Salate Salatteller „Bürgerstube“ 9,90 € mit Mangodressing und Hähnchenbrust Salatteller „Rimini“ mit Thunfisch, Ei, Schinken, Käse und Shrimps 10,50 € Hessische Küche Handkäse mit Musik 4,50 € mit Brot und Butter Gekochte Eier in Frankfurter 8,50 € grüner Sauce, dazu Salzkartoffeln Leberkäse mit Spiegelei 8,50 € dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurke Ein Paar Rostbratwurst 8,90 € mit Sauerkraut und Kartoffelbrei Leberknödel in Specksauce 8,90 € mit Sauerkraut und Kartoffelbrei Sülze 8,90 € mit Remouladensauce und Bratkartoffeln Tafelspitz mit Meerrettichsauce 12,50 € dazu Salzkartoffeln und Roter Beete Tafelspitz mit Frankfurter 12,50 € grüner Sauce, dazu Salzkartoffeln Vegetarisch Hausgemachte „Allgäuer Käsespätzle“ 9,80 € mit Röstzwiebeln und gem. Salat Rigatoni in Tomaten-Pestorahm 10,50 € mit Rucola und Parmesanflocken Gemüsemaultaschen in Käsesauce 10,50 € mit Birnenspalten Grüne Nudeln in einer Räucherlachscremesauce mit frischem Dill 11,50 € Hauptgerichte Hähnchenschnitzel 10,90 € mit Pommes Frites und gem. Salat Schweineschnitzel „Wiener Art“ 10,90 € mit Pommes Frites und gem. Salat Schweineschnitzel „Jäger Art“ 12,50 € mit Kroketten und gem. Salat Schlemmerschnitzel 12,90 € mit Champignonrahm und Käse überbacken dazu Röstiecken und gem. Salat Schweineschnitzel „Bürgerstube“ 12,90 € mit Champignons, Speck und Zwiebel in Sauce Hollandaise dazu Kroketten und gem. Salat „Asiapfanne“ 12,90 € Geschnetzelte Hähnchenbrust in Curryrahm mit Reis und Gemüse „Ratsherrenpfanne“ 16,90 € Schweinemedaillons in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Kaisergemüse „Schwabenpfanne“ 15,90 € Schweinelendchen in Rahmchampignons mit hausgemachten Spätzle und gem. Salat „Bürgerpfanne“ Cordon bleu, Medaillons von Schwein und Rind, dazu Bratkartoffeln, Rahmsoße, Kräuterbutter und gem. Salat 18,90 € Vom argentinischen Rind Rumpsteak „Hofmeister“ 19,50 € mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und gem. Salat Rumpsteak 19,50 € mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und gem. Salat Rumpsteak „Strindberg“ 19,90 € überbacken mit Senfkruste dazu Bratkartoffeln und gem. Salat Rumpsteak in Pfeffersoße 19,90 € mit Kroketten und gem. Salat Fisch Gebackenes Seelachsfilet 12,50 € mit Remoulade, Butterkartoffeln und gem. Salat Zanderfilet in Dillsauce 14,90 € mit Petersilienkartoffeln und Broccoli Scampipfanne in Tomaten-Knoblauchsauce 18,90 € mit Reistimbal und gem. Salat Kindergerichte Rigatoni in Tomatensauce 5,00 € Spätzle in Rahmsauce 5,00 € Kinderschnitzel mit Pommes 6,50 € Chicken-Nuggets mit Pommes 6,50 € Fingerfood 6 Mozzarella-Sticks mit 3erlei Dip 5,90 € 6 Chicken-Wings mit 3erlei Dip 5,50 € Hamburger mit Wedges 8,90 € und Krautsalat Cheeseburger mit Wedges 9,50 € und Krautsalat Schlemmerburger 10,90 € mit Speck, Käse, Spiegelei dazu Wedges und Krautsalat 12,90 € „Bieber-Burger“ mit Schnitzel, Zwiebel, Käse dazu Wedges und Krautsalat Dessert Gemischtes Eis mit Sahne 3,50 € Apfelringe mit Vanilleeis 4,20 € „Heiße Liebe“ 4,80 € Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne Creme Brule mit feiner Karamellkruste und Sauerkirschen 4,80 €
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