Speiseplan 22. - 26. Februar 2016

Dornahof Integrationsbetriebe gGmbH
Unterriedstraße 3
88499 Riedlingen
4
Speiseplan für den Zeitraum:
Montag
22.02.2016
Menü 1
22.02..2016 -
Telefon Mensa des PG/WG Biberach 07351/1500180
Fax 07351/8290253
E-Mail: [email protected]
26.02.2016
KW 8
Dienstag
23.02.2016
Rindergulasch
Chinesische Art (Aa)
Reis
Salat (3,5,6,8) *
Änderungen vorbehalten!
Mittwoch
24.02.2016
Hähnchenschlegel
Bratensoße (I)
Salzkartoffeln
Loisianna Gemüse
Donnerstag
25.02.2016
Freitag
26.02.2016
Fleischküchle (2,Aa,C)
Bratensoße (I)
Kartoffelbrei (G)
Salat (3,5,6,8) *
Paniertes Schnitzel (2,Aa)
Bratensoße (I)
Drellininudeln (Aa)
Salat (3,5,6,8) *
Gyrosgeschnetzeltes (2)
Fladenbrot (Aa)
Tzaziki Joghurt-Gurken-Dipp (G)
Krautsalat (3,5,6,8) *
Frühlingsrolle
Reis
süß-saure-Soße (8,Aa)
Salat (3,5,6,8) *
Tagessuppe (5)
Milchreis (8,G)
Pfirsichkompott (8)
Salat (3,5,6,8) *
Scholle natur
Vollkornreis
Ratatouillegemüse (8)
Farfalle (Aa)
Grünkernbolognese (Aa,1,8)
Salat (3,5,6,8) *
Farfalle (Aa)
Rinderbolognese (8)
Salat (3,5,6,8)*
Tortellini mit (1,Aa,C,G)
Tomatensoße (1,8)
Parmesan (G)
Salat (3,5,6,8) *
Mandarinenquark (8,G)
Farfalle (Aa)
Schinken-Käsesoße (Aa,G)
Salat (3,5,6,8)*
(Erbsen,Mais,Tomate)
Menü 2
Menü 3
Putenschnitzel natur
Bratensoße (I)
Vollkornnudeln (Aa,C)
Kaisergemüse
(Blumenkohl.Broccoli,Karotte)
Farfalle (Aa)
mit kerniger Tomatensoße (1,8)
( Sonnenblumen- u.Kürbiskernen)
Salat (3,5,6,8)*
Dessert
Vanillepudding (G,8)
Kennzeichnung der Zusatzstoffe und weitere Informationen:
(Aubergine,Parika,Tomate)
Apfel
Farfalle (Aa)
Gemüsebolognese (1,8,I)
(Sellerie,Lauch,Karotte,Tomate)
Salat (3,5,6,8) *
Kirschjoghurt (G,8)
Banane
Schokoladenpudding (G,8)
Obstsalat
Allergene, die nur in möglichen Spuren enthalten sind, werden nicht aufgeführt !
1) Fleischlos, 2) Schweinefleisch, 3) Farbstoffe,4) Konservierungsstoff,5) Antioxidationsmittel,6) Geschmacksverstärker, 7) Phosphat, 8) mit einer Zuckerart oder Süßungsmitteln
Für Allergiker:
Aa) Weizen, Ab) Dinkel, Ac) Roggen, Ad) Gerste, Ae) Hafer, Af) Kamut, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch/Lactose
Ha) Mandeln, Hb) Haselnüsse, Hc) Cashewnüsse, Hd) Walnüsse, He) Pistazien, I) Sellerie, J) Senf, K) Sesam, L) Schwefeldioxid/Sulfide, M) Lupine, N) Weichtiere
*Täglich gibt es ein Salatbuffet mit Rohkost- und Angemachten Salaten ( Deklaration über Allergenkennzeichnung siehe Salatheke)
Zu allen Gerichten gibt es täglich ein Gemüse
Wenn man nur einen kleinen Salat kaufen möchte kostet dieser 1,50 €
Täglich bieten wir zusätzlich zum Dessert verschiedens Obst an , Preis 40 Cent.

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