Campus Eventcatering ist der F&B - Dienstleister der Hochschulen. Wir unterstützen unsere Kunden mit einem dynamischen Team bei bis zu 800 Veranstaltungen jährlich. Das Angebot reicht von der einfachen Kaffeepause bis zum großen Event. Wir zeichnen uns insbesondere durch unsere kreative Speisenpräsentation sowie die hohe Qualität und unseren exzellenten Service aus. Campus Eventcatering gehört zum Studierendenwerk Hamburg. Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt einen Leiter Campus Eventcatering (m/w) Ihr Profil      Sie sind Koch oder haben eine andere gastronomische Qualifikation mit nachgewiesener praktischer Erfahrung in der Produktion. Sie führen und motivieren Ihre Mitarbeiter durch Vorbild und zielgerichtete, klare Kommunikation. Sie haben umfassende Erfahrungen im Catering-, Event- und / oder Bankettbereich und stimmen Küche und Service optimal aufeinander ab. Sie haben das Geschick, die Wünsche der Kunden in adäquate Angebote umzusetzen und wissen um das Zusammenspiel von Produktion und Logistik. Sie beherrschen gängige Planungsgrundlagen, wie z. B. Materialbedarfsplanungen, Produktionsplanung und Personaleinsatzplanung, haben MS Office Grundkenntnisse und besitzen einen Führerschein der Klasse 3. Ihre Aufgaben    Sie kochen aktiv mit, unterstützen alle Leistungsbereiche und verantworten die Qualität gegenüber ihren Gästen. Sie gestalten das Speise- und Getränkeangebot des Eventcaterings, planen Veranstaltungen und führen diese durch. Sie stellen das Erreichen der betriebswirtschaftlichen Ergebnisse sicher und arbeiten initiativ an der Optimierung von Standards und Prozessen. Was wir Ihnen bieten      ein interessantes, vielseitiges und abwechslungsreiches Arbeitsfeld mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmenszweig eine intensive Einarbeitung Sie erhalten Führungsverantwortung in einem dynamischen und erfolgreichen Team. Die Vergütung erfolgt nach dem TV-AVH mit umfangreichen Sozialleistungen (vergleichbar öffentlicher Dienst). Sie bekommen eine betriebliche Altersversorgung und vergünstigte Angebote des HVV und des Hamburger Hochschulsports. Bitte bewerben Sie sich schriftlich bis zum 21. März 2016 unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins. Bei E-Mail-Bewerbungen schicken Sie Ihre Unterlagen bitte in einer einzigen PDF-Datei. Bei Bewerbungen auf dem Postweg senden Sie bitte nur Kopien, da wir Ihre Unterlagen leider nicht zurücksenden können. Für Fragen steht Ihnen André Schütte - Abteilung Hochschulgastronomie Telefon +49 40 41 902-248, gern zur Verfügung. Weitere Informationen ersehen Sie bitte auf unserer Homepage. Studierendenwerk Hamburg, Von-Melle-Park 2, 20146 Hamburg [email protected] | www.studierendenwerk-hamburg.de