als PDF - Naturhotel Mohren

Restaurant & SPA
„DER EINZIGE WEG, UM GROßARTIGE ARBEIT ZU
LEISTEN, IST ZU LIEBEN, WAS MAN MACHT“
Steve Jobs, Apple-Gründer
LIEBER LESER,
die Jahrhunderte alte Familientradition, im „Mohren“
Gäste zu bewirten und zu beherbergen, führe ich
fort. In den 80er Jahren entschieden mein Vater
und ich den Gutshof auf biologische Landwirtschaft
umzustellen.
Der Weg in Richtung Biohotel begann. Schritt für
Schritt stellten wir auch das Hotel auf ökologische
Wirtschaftsweise um.
Seit 2007 ist das Restaurant 100% Bio.
Ein Meilenstein war die Fertigstellung des Natur
SPA- Bereiches. Seit dem kamen Naturmaterialien,
Lehmputz, Eichendielen, Vollholzmöbel, ökologische
Schlafsysteme und Leinen-Bettwäsche dazu.
Es würde mich sehr freuen, wenn Sie sich für unser
Biohotel „Mohren“ entscheiden.
Jürgen Waizenegger
Landwirt und Biokoch
01
„BIOLOGISCH, SAISONAL UND REGIONAL
- VOM EIGENEN FELD DIREKT IN DIE KÜCHE“
Unsere eigene Landwirtschaft liefert frische, nährstoffreiche Lebensmittel in bester Bioqualität.
Obst, Gemüse und Kräuter kommen auf kurzen
Wegen direkt nach der Ernte in die Küche.
Unser Biorindfleisch aus eigener Black Angus Zucht
reift vier Wochen, bevor es auf den Teller kommt.
Wir pflegen ein Netzwerk heimischer Biobetriebe.
Sie liefern Brot, Blattsalate, Eier, Geflügel und Käse.
Aus eigenem Wald kommt das Holz für die Heizung.
Seit 2009 nutzen wir 100% Ökostrom.
Der CO2-Ausstoß liegt 80% unter dem üblichen
Wert. Im Vergleich mit 90 Biohotels ist das ein
„Top-Ten“- Platz.
Das Biohotel „Mohren“ trägt das Prädikat
„Klimafreundlicher Betrieb“ nach den Richtlinien der
ehc (Gütesiegel für Hotels und Unternehmen).
02
„DER GUTSHOF - SEIT 1988 BIO ZERTIFIZIERT“
„MENSCH UND NATUR MITEINANDER VERBINDEN“
Das Fachwerkgebäude wurde 1712 von den Vorfahren der Familie erbaut und in den 90er Jahren
saniert. Auf einer Grundfläche von 450 m² lagern
heute Stroh und Holz.
Saisonale und regionale Landwirtschaft zu betreiben,
heißt gesunde, wertvolle Biolebensmittel zu produzieren. Das bereitet mir große Freude.
Zahlen und Fakten
2 ha Kräuter- und Gemüseanbau
8 ha Getreide (Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel)
20 ha bewirtschafteter Wald
40 ha Weideflächen
100 Streuobstbäume, Äpfel und Birnen
45 Deutsch Black Angus Rinder: Bullen,
Mutterkühe, Jungvieh und Kälber
Wir bieten beste Qualität zu fairen Preisen.
Das schätzen unsere Gäste.
Jürgen Waizenegger, Hotelier, Landwirt (FH)
und Biokoch
„ALLES, WAS GEGEN DIE NATUR
IST, HAT AUF DIE DAUER KEINEN
BESTAND“
Charles Darwin
03
BIOHOTEL MOHREN - ZIMMER MIT AUSBLICK
Zahlen und Fakten
65 Betten in 32 ruhigen und gemütlichen
Zimmern, einige mit Balkon und Seeblick
2 Appartments / Ferienwohnungen
Zimmer mit Lehmputz, Eichendielen,
metallfreiem Bett, orthopädischem Schlafsystem
Familienzimmer mit Verbindungstür
auf 2 Etagen, bequem mit dem Aufzug erreichbar
als Romantik- oder Leinenzimmer buchbar
belebtes Grander-Wasser im Zimmer
Teekocher mit Biotee-Auswahl
Im Zimmerpreis:
- reichhaltiges Biofrühstück vom Buffet
- Nutzung des Natur SPA
- Sporthäusle mit Fitness-Geräten
- kostenlose Parkplätze am Haus
- Gäste-PC mit Internet
„WAS DER SCHLAF FÜR DEN
KÖRPER, IST DIE FREUDE FÜR
DEN GEIST, ZUFUHR NEUER
LEBENSKRAFT“
Rudolf von Ihering
04
IDYLLISCHES
LANDHOTEL
Ruhig im Dörfchen Limpach gelegen,
umgeben von Wiesen, Feldern und Streuobstbäumen, findet hier jeder Gast seinen
Lieblingsplatz.
Sonnenanbeter machen es sich auf der
Terrasse bequem. Bei klarem Wetter haben
Sie von hier einen atemberaubenden Ausblick auf Bodensee und Alpen.
Abends und an kühleren Tagen sind die
Plätze am Kamin beliebt. Gesellige genießen gern einen Drink an der Bar oder
treffen sich in der Spielelounge auf eine
Runde Billard. Im Sporthäusle wird etwas
für die Fitness getan.
Highlight ist der Natur SPA, hier entspannen unsere Gäste am liebsten.
05
EZ „KORNFELD“
DZ „SOMMERWIND“
1. Stock
14 m², Balkon zum Garten, kleines Bad, Parkettboden, Französisches Bett 140/200, Telefon, SatTV,
Bioleinenbettwäsche
Dieses Zimmer ist auch für 2 Personen buchbar.
2. Stock
19 m², Balkon mit Seeblick, begehbare Dusche,
WC separat, Parkettboden, Lehmputz, Lesesofa,
metallfreies Bett 180/200 mit orthopädischem
Schlafsystem, eingerichtet in warmen Sand- und
Erdtönen.
Einzelzimmer 75,- Euro
als Doppelzimmer ab 95,- Euro
Doppelzimmer ab 160,- Euro
Einzelnutzung ab 105,- Euro
06
„Kornfeld“
EZ UND DZ „BODENSEE“
2. Stock
16 m2 und 20 m2, begehbare Dusche,
Eichendielen, Bett mit orthopädischem
Schlafsystem 180/200, Landhausmöbel
„Bodensee“
Einzelzimmer „Blick ins Dorf“ ab 75,- Euro
Doppelzimmer 16 m2 „Blick ins Dorf“ ab 110,-Euro
Doppelzimmer 16 m2 „Seeblick“ ab 130,- Euro
Doppelzimmer 20 m2 „Blick ins Dorf“ 130,- Euro
„Bodensee“
07
THEMENZIMMER
Individuell und besonders ausgestattet, beinhalten
sie zusätzliche Leistungen, Hochzeitszimmer,
Romantikzimmer, Leinenzimmer „Mühlviertel“,
Leinen-Damast Zimmer „Lausitz“.
Doppelzimmer „Appartement“
45 m², ca. 30 Meter vom Biohotel entfernt
mit Parkettboden, Korbbett,
Dusche und Schlafsofa
Preise richten sich nach Saison
und Aufenthaltsdauer
Ferienwohnung „Garten“
60 m², ca. 30 Meter vom Biohotel entfernt,
2 Zimmer mit Parkettboden, Korbbett, Sitzecke,
Esstisch, Küche und großer Terrasse,
Bad mit Wanne und Dusche
Preise richten sich nach Saison
und Aufenthaltsdauer
08
„Lausitz“
DZ „BLUMENWIESE“
LEISTUNGEN UND ARRANGEMENTS
1. Stock
19 m², Balkon zum Garten, Bett 180/200, begehbare Dusche, WC separat, Eichendiele, Naturputz,
Ledersofa, metallfreies Bett mit orthopädischem
Schlafsystem, eingerichtet in warmen Braun- und
Holzfarbtönen.
Preise gelten pro Zimmer und Nacht
Doppelzimmer ab 150,- Euro
Einzelnutzung ab 105,- Euro
Halbpension nach Wunsch
3 Gang Bio-Halbpension 26,- Euro / Person
Sonderpreise:
7 Tage schlafen = 6 bezahlen
14 Tage schlafen = 12 bezahlen
(Zimmerpreise wie bei einer Übernachtung)
Aufbettungen
Kinder bis 5 Jahre im Bett der Eltern sind frei,
im Zustellbett 10,- Euro / 6-12 Jahre 15,- Euro
13-17 Jahre 25,- Euro / Erwachsene 45,- Euro
„Blumenwiese“
09
BIO RESTAURANT
„NATURKÜCHE“
100% Bioqualität ist ehrlicher und fördert unsere
Gesundheit. Natürliche Aromen sind das Beste,
was uns die Natur zu bieten hat.
Wir kochen traditionelle und leichte saisonale
Gerichte mit Produkten vom eigenen Bio-Gutshof
und von Biobauern aus der Bodensee-Region.
10
SCHWÄBISCHE WIRTSHAUS-KULTUR
Bei uns geht es herzlich und familiär zu. Unsere
Hotelgäste schätzen das und fühlen sich zu Hause.
Das Restaurant ist auch für Tagesgäste geöffnet,
die seit Jahren zu uns kommen.
Ein deftiges Bauern-Vesper mit Most von heimischen
Streuobstwiesen in der Mohrenstube oder ein
4 Gang- Genießermenü in der mediterranen Landhausstube, wir verbinden schwäbische WirtshausKultur mit dem Genuss regionaler Spezialitäten.
„GESUNDE ERNÄHRUNG IST FÜR
MICH DIE SUMME AUS FRISCHEN
ZUTATEN, SPASS AM KOCHEN
UND DER LEIDENSCHAFT FÜR
GUTES ESSEN“
Robert Franken
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GEMÜTLICHE STUBEN
TAGESAUSKLANG AN KAMIN ODER BAR
Der „Mohren“ ist für Gemütlichkeit und seine gute
Küche in der Region bekannt. Das Team und die Inhaberfamilie kümmern sich liebevoll um ihre Gäste.
Am Kamin bei einem Glas erlesenem Bio-Rotwein
den Tag ausklingen lassen.
Feiern im Biohotel
Je nach Anzahl der Gäste können Sie Ihren Festbereich aussuchen. Die Landhausstube bietet 60
Plätze und ist für kleinere Gesellschaften teilbar. Im
Festraum „Seeblick“ mit Gartenterrasse, Bühne und
Großbildleinwand können Sie mit 130 Personen
feiern. Von der Panorama-Terrasse blicken Sie auf
See und Alpen. Wählen Sie aus unserem Angebot,
saisonaler Menüs und Buffets.
Genießen Sie ein köstliches Biofrühstück am Morgen
und ein leichtes oder herzhaftes Menü am Abend.
12
WANDERPAUSE BEI KAFFEE & KUCHEN
Mögen Sie ein Stück hausgemachten Bio-Obstkuchen oder Torte vom heimischen Bio-Bäcker?
Wir bieten eine täglich wechselnde Vielfalt.
Auszug aus unserer Karte
Á Rote Beete Carpaccio mit Bergbauerfrischkäse
Á
Á
Á
Á
Mediterranes Alb-Linsengemüse mit
Räucher-Tofu und Schmortomätle
Rosa gebratenes Rehnüsschen aus heimischen
Wäldern, Holundersoße vom wilden Strauch mit
Sellerie-Pürèe und Preiselbeeren
Saftiger Rinderschmorbraten vom eigenen Black
Angus (4 Wochen gereift, 12 Stunden geschmort)
mit Ragout von Steinchampignons und Spätzle
Hausgemachtes Sauerrahmeis mit Beerenragout
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MOHREN NATUR SPA
Beim Tee am Kamin oder einer Wellness-Massage
den Alltag hinter sich lassen und in eine Wohlfühlwelt
eintauchen.
Liebevoll in die Natur integriert, erwartet Sie eine vielseitige Saunalandschaft mit großem Ruhegarten und
Sonnenterrasse.
„DIE KUNST DES AUSRUHENS
IST EIN TEIL DER KUNST DES
ARBEITENS“
John Steinbeck, amerik. Schriftsteller, 1902-1968
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ERHOLUNG FÜR KÖRPER UND GEIST
Der Ostflügel des Hotels steht ganz
im Zeichen der Entspannung.
Saunabereich
Berghütten-Sauna, 86°C
Bio-Sauna, 60°C, Duft und Lichtspiel
Kräuter-Dampfbad, 45°C
Raum der Stille
Ruheliegen mit Gartenblick
Ruhegarten mit Sonnenterrasse
Felsendusche
Kneipp- und Tauchbecken
Kaminecke, Teebar, Grander-Wasser
Aroma-Dusche und Eisbrunnen
Sonnenwiese-Solarium, wie Sonnenlicht
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TEA TIME - AUSZEIT VOM ALLTAG
NATÜRLICHES AMBIENTE
Die Kaminecke haben wir mit hellen, gemütlichen
Korbmöbeln eingerichtet. Hier können Sie einfach
mal die Seele baumeln lassen und die Ruhe
genießen.
Materialien, Farben und Einrichtung wurden nach
ökologischen Maßstäben und im Einklang mit der
Natur ausgewählt.
Zeit für einen Tee mit Partner oder Freunden.
Wählen Sie aus 12 Sonnentor-Tees oder erfrischen
Sie sich mit einem Glas belebten Grander-Wasser.
Unseren Gästen gefällt der weitläufige Blick in den
Garten. Sie sitzen auf den Fensterbänken und
genießen die Sonnenstrahlen.
Ruhe und viel Platz zum Ausspannen
und Energie tanken.
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WELLNESS-WÜNSCHE ERFÜLLT
Das Angebot ist vielseitig. Wir erfüllen gern individuelle Wünsche. Lassen Sie sich beraten. Beliebt sind
klassische Körper-, Ayurveda- und Edelstein-Massagen. Wohltuend ist ein Wellness-Bad mit feinen
Aromen ätherischer Öle, Farben und Klängen.
„TU DEINEM LEIB ETWAS
GUTES, DAMIT DEINE SEELE
LUST HAT, DARIN ZU WOHNEN“
Für kosmetische Anwendungen empfehlen wir
Ihnen einen Besuch bei unserem erfahrenen
Wellness-Team. Sie arbeiten mit hochwertigster
Naturkosmetik von „Pharmos Natur.“
Spezielle Angebote finden Sie auf unserer Internetseite und in facebook.
Teresa von Ávila
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TAGEN IM BIOHOTEL
Unternehmern und Seminarveranstaltern bieten
wir drei großzügige, helle Räume, ausgestattet mit
Neuland-Funktionsmöbeln, flexibel abtrennbar, ideal
für Veranstaltungen von 5 bis 70 Personen.
Bio Kulinarium
Bio-Kulinarium, köstlich, vital und gesund
Tagungsgetränke/ Erfrischungspausen
in 100% Bioqualität
Ruhegarten mit Terrasse zur Entspannung in
den Pausen, für Gruppenaktivitäten oder
persönliche Gespräche.
Moderne Tagungstechnik
Decken-Beamer in allen Seminarräumen, W-LAN,
Lautsprecher für Laptop, 15 Pinwände,
6 Flip-Charts, 4 Moderatorenkoffer
„JEDER NARR KANN WISSEN.
ES GEHT DARUM, ZU VERSTEHEN“
Albert Einstein
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SPIEL UND SPAß
MOHREN SPORTHÄUSLE
Die stilvoll eingerichtete Lounge mit Musikbox können
Sie mit Partner, Freunden oder Kollegen mieten.
Ausgestattet mit modernen Kraft- und AusdauerGeräten von Techno-Gym, bietet es Fitnessfreunden
einen großartigen Blick auf den Bodensee und das
Alpenpanorama.
Lounge mit 2 Kegelbahnen
Turnier - Billard
Turnier- Kicker
Freizeitvergnügen oder stilvolle Party-Location,
für 30 Personen ist hier Platz.
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BODENSEE
REGION
Zu Fuß, mit dem Rad oder per Schiff - die Region
bietet alles, was das Reiseherz begehrt. Das Hotel
liegt inmitten eines Wandergebietes, was für seine
Vielfalt und Schönheit bekannt ist.
Sie können auf Ihr Auto verzichten oder innerhalb
weniger Kilometer viele Ausflugsziele erreichen.
Das „Wanderparadies Deggenhausertal“ umfasst
200 km Wanderwege mit einen Lehrpfad. Um den
Bodensee führen einige Routen vorbei an Schlössern und Burgen, durch die Reblandschaft oder über
die mediterranen Promenaden der Uferstädte.
Mountain- oder E-Bikes organisieren wir gern für Sie.
Für Radfans gibt es hier die einzige Bergrennstrecke
Deutschlands mit Stoppomat, die ganzjährig befahren werden kann.
Entfernungen vom Hotel
5 km Golfplatz „Rochushof“
5 km Hallenbad Wittenhofen mit Sportbecken
20 km in die historischen Städte Ravensburg,
Überlingen und Lindau
20 km Bodenseethermen Überlingen
und Meersburg
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FRÜHER ZEICHNETE MAN AUF
REISEN, UM SICH ERINNERN ZU
KÖNNEN, WO MAN WAR. HEUTE
FILMT MAN AUF REISEN, UM ZU
ERFAHREN, WO MAN GEWESEN IST“
Albert Camus
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KULTUR AM BODENSEE
SEHENSWÜRDIGKEITEN
Die Ferienlandschaft „Bodensee“ lädt mit über 80
landschaftlichen und kulturellen Sehenswürdigkeiten
zur Erkundung und Erholung ein.
Basilika Birnau, Wallfahrtskirche und Barockjuwel
zwischen Überlingen und Meersburg
Die klimatisch günstige Region wurde früh besiedelt
und hinterließ eine reiche Kunstgeschichte, die
in unzähligen Bauten, Schlössern (Salem und Sigmaringen), Burgen (Meersburg, Heiligenberg) und
Kirchen (Birnau, Weingarten, Münster Überlingen)
dokumentiert ist.
Sehenswert ist das Zeppelin- Museum. Opern- und
Theaterfreunde besuchen gern die Bregenzer Festspiele.
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In Ermatingen mit wunderschönem Blick über
Untersee und Konstanz, sowie die Hegaulandschaft
mit Halbinsel Höri, liegt Schloss Arenenberg,
bekannt auch als Napoleon-Schlösschen.
AUSFLÜGE UND AKTIVITÄTEN
Das Biohotel Mohren ist Ausgangspunkt für Tagesausflüge nach Österreich, in die Schweiz, ins Allgäu
und in den Schwarzwald.
Weltberühmte Blumeninsel Mainau mit Schmetterlings-, Palmen- und Orchideenhaus
Rundfahrt auf dem Bodensee mit Dampfschiff
„Hohentwiel“
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ANFAHRT
Von Stuttgart: A81, Stockach, Überlingen,
Salem (Richtung Deggenhausertal),
Wittenhofen, Azenweiler, Limpach.
20 min von der Messe Friedrichshafen:
Friedrichshafen, Ailingen, Oberteuringen,
Hefigkofen, Deggenhausertal, Urnau, Limpach.
Von München: A96 Wangen, Ravensburg
(Richtung Meersburg), Hefigkofen,
Urnau, Wattenberg, Limpach.
Nächster Flughafen: Friedrichshafen, 20 km
Nächster Bahnhof: Markdorf, 11 km
Ravensburg, 20 km
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RESTAURANT ÖFFNUNGSZEITEN
ÖFFNUNGSZEITEN NATUR SPA
Montag und Dienstag Ruhetag
Mittwoch bis Sonntag und an Feiertagen
ist das Restaurant ganztägig geöffnet.
Sauna
Montag - Donnerstag 14:00 - 22:30 Uhr
Freitag - Sonntag und Feiertage 11:00 - 22:30 Uhr
11:30 - 14:00 Uhr Mittagstisch
14:00 - 17:00 Uhr Kaffee & Kuchen, kleine Karte
17:00 - 21:30 Uhr Abendessen
Anwendungen
Naturkosmetik, Massagen, Bäder
Montag bis Sonntag und Feiertage 11:00 - 20:00 Uhr
(Für Hotel- und DaySPA- Gäste täglich geöffnet)
Beratung und Termine unter 07555-9300
oder per Email [email protected]
Reservierungen unter 07555-930 127
Hotel, Tagungen und Feste
unter 07555-9300
oder per Email [email protected]
Bildnachweis:
Silke Magino / Udo Dilger: Seiten 1, 2 (links), 7, 8, 14, 15
Markus Bahner: Seite 9 / Holger Spiering: Seiten 20,21
Achim Mende: Seiten 22-23 (Internationale Bodenseetourismus GmbH)
Gutscheine erstellen
wir individuell nach
Wunsch, für Hotel,
Restaurant und SPA
Bio Kontroll-Nr. DE-Öko-006
25
www.biohotel-mohren.de
Biohotel Mohren
Familie Waizenegger - Kirchgasse 1 - D-88693 Deggenhausertal-Limpach
+49 7555-9300
+49 7555-930100
[email protected]
www.facebook.com/biohotel.mohren

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