広島県食品自主衛生管理認証を取得

お知らせ
株式会社ポプラ
2016 年 2 月 26 日
広島県食品自主衛生管理認証を取得
このたび、ポプラ広島工場において、日頃の「食の安全・安心」への取り組みが評価され、広島県
食品自主衛生管理認証制度の「弁当・そうざい製造業（配送・卸売り）」において認証を頂きました。
当社ではこれまでも、安全・安心な商品の提供を追求してまいりましたが、認証を頂いたことで、
お客様には今まで以上に安心してポプラグループの商品をお買い求めいただく事が可能になると考え
ております。
今後もポプラグループは、引き続き徹底した衛生管理のもと、安全・安心でそして美味しい商品の
提供に向けて取り組んで参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。
■広島県食品自主衛生管理認証制度とは
広島県食品自主衛生管理認証制度は食の安全・安心を求める消費者の声に応えるための制度です。
食品の安全は行政による食品衛生施設への監視指導はもとより、食品事業者による「自主的な衛生管理」
の推進が不可欠なものとなっています。
そこで、広島県では、食品の安全・自主管理の取り組みを一層推進するために食品事業者の衛生管理の
取り組みを評価できる仕組みをつくりました。
広島県が指定する第三者機関（認証機関）が基準を満たしている施設を認証し、認証された施設には認
証書と認証マークが交付されます。

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