「キラリ久留米農産物」アイデアレシピコンテスト入賞者の写真をアップしました! 平成 28 年 2 月 10 日付のNEWSでアップした久留米商工会議所(観光飲食業部会)主催の「キラリ久留米農 産物」アイデアレシピコンテスト入賞者をご紹介します。本コンテストは、応募総数 107 作品の中から優秀作品 10 作品が選ばれ、その中に本学フードデザイン学科の学生が考案したレシピが 6 作品選ばれました。 2位『大根のはさみ揚げ』(福島さん) 特別賞『かぶグラタン』(園田さん) 3位『柚子風味のあったかくるめ鍋』(相園さん) 優秀賞『カリブロのホワイトソースあんかけチャンポン』 (浅野さん) 優秀賞『押し麦入りおはぎ 野菜あん』 優秀賞『ブロッコリーのクリームコロッケ』 (久保山さん) (高峯さん)
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