TERRACRUDA FAIR

イタリア・マルケ州で評価を上げる、家族のワイナリー
TERRACRUDA FAIR
2016/3/1～3/9
マルケ州の、昔ながらの美しい山中、テラコッタの村に響き渡る家族の笑い声。父と息
子がフラッテローザ村に立ち上げた、親しみある温かい醸造所。そんな素敵なワイナリー
より、今や父から全てを任された息子「ルカ・アヴェナンティ氏」の、カーヴドテール再来店
が決定致しました。
テラクルーダは、アドリア海とアペニン山脈の真ん中、ペーザロの標高
400m のなだらか
な山岳地帯の数箇所に合計 20ha の美しい畑を持ち、有機農法で、インクロッチョ・ブルーニ
54 を始めとする、様々な土着品種を使ったワイン造りを行っています。この地域ならではの美
味しさは、世界からも評価され、熱い注目を浴びています。
INCROCIO BRUNI 54
インクロッチョ・ブルーニ 54
\2,800
ボッカリーノ
オルタイアペルゴラアレアティコ・スペリオーレ
ビアンケッロ・デル・メタウロ
\1,800
(税別)
ORTAIA Pergola DOC
BOCCALINO
\3,500
(税別)
(税別)
品種：アレアティコ 100%
インクロッチョ・ブルーニ 54 100%
品種：ビアンケッロ 100%
1936 年にブルーニ教授が生み
香ばしくフレッシュな味わ
芳香性の高い、果実味豊かで酸
出した、インクロッチォブルー
いの白ワイン。新鮮なフルー
味が穏やかな赤ワイン。バラの
ニ 54 から造られる珍しい白ワ
ツや白い花、アーモンドを想
ポプリの華やかな香り。
イン。
わせる香り。
SPUMANTE BRUT
CODAZZO
ORCIO
スプマンテ・ブリュット
コダッツォ・ペルゴラ・ロサート
オルチョコッリペサレージ
\2,800
\2,300
(税別)
\2,500
(税別)
(税別)
品種：アレアティコ 100%
品種：サンジョベーゼ 100％
日本初上陸！白い花と果実の
綺麗なサーモンピンク色。透明
日本初上陸！ガーネット色とル
香り。塩気を感じるミネラルと
感のある果実味とドライな後
ビー色。赤い果実と花の香り、フ
フレッシュな酸が全体を引き
口が心地よい辛口のロゼ。
レッシュのサクランボ、ハーブ、
品種：ビアンケッロ
100%
締めます。
そしてバラのトーン。
テラクルーダ当主を招いて懇親パーティー！
サンジョヴェーゼ特有のフ
開催：2016 年 3 月 3 日(木)レッシュなタンニンを持ちつつ、
19：00～
当主ルカ・アヴェナンティ氏の御来店を記念しての懇親会。簡単なセミナ
マルケならではの柔らさを纏っ
ーの後、氏を囲んでテラクルーダワイン 6 種類に、カーヴドテールの自家
たボディー。。
製「骨付きハム」を合わせて、たっぷりとお楽しみ下さい。
参加限定：12 名様
参加費：6800 円（税別・参加費に料理、ワイン代を含みます。）
※当日に限り、テラクルーダの数量限定ワインをグラス（別途料金）でご用意致します。
詳細につきましては、淡路町店までお問合せ下さい。
上記ワイン、イベントのご予約は…
カーヴ・ド・テール
淡路町店
大阪市中央区淡路町 4 丁目 3-8
TEL
06-6228-0909
タイリンビル１F

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