平成２8年２月２５日資料提供『カフェコムサ味わえます！味わえます！銀座店』銀座店』で「まりひめ」を使った極上スイーツで「まりひめ」を使った極上スイーツがを使った極上スイーツが和歌山県では、わかやま産ブランドの向上と販路開拓を目的に、高級外食店への県産品採用に向けた取り組みを行っています。このたび、繊細にカッティングされた旬のフレッシュフルーツでデコレーションしたアートのようなスイーツを提供する「カフェコムサ」の銀座店では、昨年も好評を得た和歌山県産オリジナル品種のいちご「まりひめ」を使ったケーキが販売されます。また、今年はオブジェのように美しい「まりひめ」のパフェも登場。大粒で鮮やかに熟した「まりひめ」がゴージャスに飾られた「和歌山県産まりひめのタルト」と「和歌山県産まりひめのパフェ」は、「まりひめ」の素材の良さが際立つ極上スイーツです。 ●場所：カフェコムサ銀座店東京都中央区銀座４-3-１並木館コムサステージ銀座 B１F ●期間：201６年３月１日（火）～３月３1 日（木） ※フルーツの入荷状況により変更になります ●メニュー：「和歌山県産まりひめケーキ」１ピース 1,３00 円（税込） ※要予約でホールでの購入も可能直径 12 ㎝ 4,550 円 15 ㎝ 7,150 円 23 ㎝ 13,000 円「和歌山県産まりひめのパフェ」 1,600 円（税込・数量限定）【まりひめ】「まりひめ」は、「章姫（あきひめ）」×「さちのか」の組み合わせにより誕生し 2010 年3 月に品種登録された和歌山県オリジナル品種です。県の伝統工芸品「紀州てまり」にちなみ、皆様に愛されるように名付けられました。【カフェコムサ銀座店】日本四季を感じる旬のフルーツを、フルーツプランナーが厳選し、女性パティシエの繊細な技でアート感覚あふれるタルトをお作りします。他にはない、国産のプレミアムフルーツをお楽しみ頂けます。 ●営業時間：月～土 11:00～23:00 日＆祝 11:00～20:00 ●http://www.cafe-commeca.co.jp/index.html ＜お問い合わせ先＞和歌山県庁農林水産部食品流通課担当神浪・池田電話：073-441-2815 /FAX：073-432-4161