ディナーDinner

ズワイ蟹と青りんご 根セロリのサラダ キャビアライムをのせて
猪の赤ワイン煮込み
白味噌のパッパルデッレ
ズワイ蟹と青りんご 根セロリのサラダ キャビアライムをのせて
フォアグラのムース 栗 いちぢく ヘーゼルナッツのカモフラージュ
猪の赤ワイン煮込み
白味噌のパッパルデッレ
熟成ブラックアンガスハンギングテンダー
モダンシブースト
真鱈と白子のロッシーニ仕立て
熟成ステーキレディー
ほのかに香る日本酒
コースをご注文されますと、別途
円にて
最高級生ハム クラテッロ ディ ジベッロがお楽しみ頂けます
上記の価格には消費税が含まれており、別途
のサービス料が加算されます。
季節の文旦と柚子のサヴァラン
コースをご注文されますと、別途
円にて
最高級生ハム クラテッロ ディ ジベッロがお楽しみ頂けます
上記の価格には消費税が含まれており、別途
のサービス料が加算されます。
上記の価格には消費税が含まれており、別途
のサービス料が加算されます。