農林水産部 農産食品課 担当:農産食糧係 小島、森川 電話: (直通)076-444-3283 (内線)3905 News Release 平成 28 年2月 19 日 「とやまの大豆」生産振興研修会の開催について 堅調な需要がある大豆のさらなる生産拡大の機運を高めるため、 「とやまの大豆」生産 振興研修会を開催しますのでご案内します。 1 日時 平成 28 年2月 23 日(火)13:30~16:00 2 場所 富山県民会館 3階 304 号室 3 主催・共催 主催:富山県 共催:JA 全農とやま、富山県大豆産地協議会 4 内 容 (1) 「土づくり運動」新スローガン表彰式 ※受賞作品は当日発表します。 (2)講演 ①「大豆をめぐる事情」 農林水産省 政策統括官付穀物課 課長補佐 松下 直史 ②「国産大豆の現状と富山県産大豆に今後望むこと」 株式会社 あいち研醸社 取締役・原材料部長 早川 欽一 ③「国産大豆にこだわった仕込と産地へのエール」 合資会社 八丁味噌 醸造・品質管理部長 竹内 徹 ④「単収 230kg、上位等級比率 99%の実現」 有限会社 営農ワイエムアイ 代表取締役 山﨑 一正 5 参集者 生産者、市町村、実需者、農業団体、農業関係機関 等 約 120 名 1/1 氏 氏 氏 氏
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