山口県産わさびの生産推移について (単位:t) H22 H23 H24 H25 H25年度の全国順位 根茎わさび 25 25 23 16 4位(全国出荷量 594t) 葉わさび 92 92 91 64 5位(全国出荷量 1,785t) *特産林産物生産統計調査(特用林産基礎資料)
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